Leite eorna Vegetarian oidis le beacáin

Cé chomh húsáideach greannadh eorna

Eorna tháirgtear dhá chineál de ghránaigh - eorna agus eorna. Is é an dara ceann i bhfad níos úsáidí, ós rud é a tháirgeadh aon grán sanding, is cúis go bhfuil ann snáithín níos mó. I bpróiseáil an grán eorna atá glanadh na scannáin agus brúite. Cheannach groats eorna sa siopa, is féidir tú faoi deara nach bhfuil an pacáiste shonraítear grád. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil sé arna roinnt ar an líon, atá measctha go minic le chéile. Mar sin féin, is féidir leis an margadh freastal ar rump idir bheag agus mhór. Tá aon cheann acu an-úsáideach ard-snáithín, stáirse agus aigéid shailleacha sháithithe. próitéin Go háirithe luachmhar, mar chuid de na grán eorna, atá absorbed ag an gcomhlacht níos fearr ná cruithneacht - céad faoin gcéad.

Miasa ó groats eorna

Ós rud é na bianna a bhfuil comhpháirt cothaitheach a fuarthas go leordhóthanach, ansin is féidir leis an táirge a úsáid sa chéad mhias (anraith) agus ar an dara (putóga, cácaí, grán arbhair eorna). Ag an am céanna go bhfuil ann calories beag. Dá bhrí sin, greannadh eorna tóir agus mhol sé in aistí. Tá sé an-úsáideach i galair an conradh gastrointestinal freisin mar gheall ar an maoin a ghlanadh an comhlacht na tocsainí. Bain úsáid as decoctions de ghránaigh. Ach tá an mhias is mó an táirge seo, ar ndóigh, leite traidisiúnta. Ar an drochuair, nach bhfuil sé an-tóir ar ár tábla. nach bhfuil go léir an t-ábhar go leor palatable. Tá luach, a úsáidtear oideas leite eorna. Tá sé tábhachtach a roghnú na comhábhair bhreise, refreshing blas. Cook, mar shampla, bainne béile bunaithe. Nó le feoil nó glasraí. Braitheann sé go léir ar na táirgí atá ar fáil. Bain úsáid as an eorna oideas molta leite le beacáin. Cur síos ar an tAirteagal seo le simplí ach ag an am céanna ar bhealach blasta vegetarian gránach cócaireachta.

leite eorna oideas le beacáin

1. Má tá an déileálaí mór go leor, ansin soak sé ar feadh 3-4 uair an chloig (is féidir a bheith ar an oíche).
2. Drain agus Cuan greannadh cócaireacht glan eorna (1 cupán) go dtí go réidh le dhá chupán uisce.
3. Ag an am seo, ar cheann oinniún (gearrtha go mion) agus cairéad (grátáilte) Fry i ola glasraí (2-3 tábla. Spoon) go dtí an ola athraíonn dath ar an eye-teacht oráiste.
4. Scafa agus slisnithe beacáin úra - champignons (400 g) Ba Doirt i mais glasraí agus suanbhruith thar teasa trí mheán go dtí go ghalú leachtach (20-25 nóiméad). Is féidir é seo comhábhar a úsáid freisin i bhfoirm reoite nó triomaithe (saoire roimh in uisce 1 uair an chloig do at).
5. An meascán stew Cuir leite crumbly, salann agus lig ansin faoi na cochall cúpla nóiméad. Mura bhfuil an mhias vegetarian, is féidir leat a chur ar teaspoon im.

gnéithe oideas

Is féidir leat athrú ar roinnt oideas leite eorna. Ar an réamh-fiuchta greannadh nach bhfuil ag teastáil. Just a Doirt na beacáin friochta agus glasraí i leite fiuchphointe agus saoire languish ar teas íseal. Is é an difríocht amháin an comhchuibheas. Leite crumbly ag an mbealach nach bhfuil tú iarracht, beidh sé níos slaodach. Ith le gusto agus le sochair sláinte!