Ealaín Rómáinis

I Rómáin ullmhú hearty agus delicious. Is iad na comhábhair chun miasa a roghnaíodh simplí, a bhfuil nach bhfuil anlainn díograiseach, agus creidim an rí spíosraí gairleog. Tá na gnéithe seo, mar aon le scéalta siamsaíocht de Dracula dhéanann an béile a spioradálta go fírinneach.

Conas chun cócaireacht píosa Mighty feola, sicín nó iasc? Ní bheidh Sa an cócaire na Rómáine bhfuil ceist den sórt sin. Ar ndóigh, go rósta maith é ar an grill, grilled! Come agus flavorful, agus sláintiúil. Is féidir le Muiceoil, laofheoil agus mairteola a chur ar an Meech - a áiteanna áitiúil traidisiúnta barbeque. Tá sé itear gan aon mhias taobh, seasoned le mustaird agus nite síos le beoir nó fíon dearg tirim.

Agus é ag ullmhú te, a sheirbheáil ar an tábla ar dtús, agus má tá tú ar láimh Is bailiúchán de cócaireacht, cócaireacht do anlann is fearr leat, ní bheidh sé cosc a chur ar an príomh- mhias te. I Rómáin ciorba coitianta - feola agus glasraí Anraithí, líonadh le insileadh de bran cruithneacht, sáile cabáiste nó bainne géar. Faoin ainm i pláta le feiceáil mar brat mairteola le píosaí feola agus anraith muiceoil le cabáiste agus sú líomóide.

Cad ba mhaith leat taitneamh a bhaint as?

An banríon na réimsí Rómáinis - arbhar. Ó a dhéanann sé ina "arán órga" - géar hominy leite. Te agus fuar aer, ola nó cáis, iascaireacht nó anraith - an meas leite ar bhealach ar bith.

paisean eile de na daoine áitiúla - glasraí marinated agus picilte. Déantar iad a sheirbheáil mar mhias taobh agus gan miasa prátaí, pónairí glasa agus casseroles tóir ghéill. Tá sa tír agus a leagan féin de cabáiste stuffed - sarmale. Go háirithe blasta nuair an mhias traidisiúnta agus sauerkraut a dhéanamh ar an Triúr de feola deataithe.

Ar an coals, fágtha ón friochadh an feoil, glasraí bácáilte. Mar shampla, eggplants agus piobair strung ar skewer agus téite a darkening craicinn. Ansin tá an laíon kneaded i prátaí mashed nó coarsely mionghearrtha. Casadh sé amach appetizer iontach nó sailéad le deatach.

Má tharlaíonn tú chun cuairt a thabhairt sa Rómáin cuireann, güveç éisc - stew saibhreas delicious le glasraí. Cócaireacht ghnáth a ghlacadh Carbán, liús, trosc nó Bass farraige. Bain úsáid as aon glasraí - ag brath ar an séasúr.

Roinnt cócairí Deir ealaín go Rómáinis - ceann de na is maith ar bith

Mar sin féin, nach bhfuil roinnt príomhchócaire Rómáinis aontú leis an gcur chuige seo agus dearbhaíonn siad gur chóir an béile comhdhéanta de milis agus piobair te, eggplant, okra, piseanna nó pónairí, oinniúin, trátaí agus peirsil. Sna siopaí áitiúla a dhíol fiú réamhdhéanta feisteáin do glasraí güveç.

Sa an cuardach a dhéanamh ar an milis

Cé go rá nutritionists agus gur mar gheall ar an ngá a fháil ar bun ar an tábla le mothú beag den ocras, ní dhéanann na Rómánaigh dhiúltú duit féin ar an pléisiúr a chríochnú an béile le plúr rud éigin: cookies, císte nó cupcake. Puff Taosráin píoga le feoil, cáis nó torthaí a líonadh bácáilte. Nollaig agus um Cháisc sa tír ag ullmhú an t-arán milis cozonac. Ba mhaith liom fios go bhfuil sé an leagan Rómáine an císte Rúise. Is féidir Cozonac feiceáil ar an deasc mar braid, nó losainní builín simplí gan líonadh le cnónna, rísíní, cáis, cócó agus dtámhshubstaintí blasta eile. Go ginearálta, is é an spás le haghaidh samhlaíocht an cócaire mór. Tá sé fós ach amháin a feast ar!

Déileálann ón líon

I Transylvania, tá aíonna ar fáil le roghchlár speisialta. Seo an t-uan ar fad baked i gcré. Sa homeland éilimh Dracula go bhfuil sé ina mhias is ansa leat ar an Líon - ach amháin mar an príomh- "comhábhar" b'fhearr leis príosúnaigh faoi ghlas. A bhuíochas leis na finscéalta agus le tacaíocht ó an t-atmaisféar mistéireach na n-áiteanna. A cróga nach bhfuil eagla ar scéalta horror, a thabhairt ar iarracht a dhéanamh an tsuiku an-láidir torthaí vodca. Tar éis seo samhlaíocht deoch bhí amach cinnte!

Bláthanna inite

bhratach náisiúnta na Rómáine, is féidir leat a fheiceáil ar an dearg, buí agus gorm stripes ingearach. Tá sé Creidtear gur ionann an dath dearg an fhuil an fear a throid ar son a dtíre, agus i gcuimhne an spéir gorm. Curiously, siombal an buí an arbhar - eochair bia stáplacha sa tír.

Sa homeland na Dracula

Na háitritheoirí na Transylvania clú ar an táirgeadh biotáille dúbailte driogtha. An déileáil a cheadaítear na fíonchaora, plumaí, piorraí, úlla agus torthaí milis eile. An ceann is cáiliúla alcólacha deoch áitiúil - vinars. Saineolaithe a rá go raibh sé blas iontach a le rud ar bith a chur amú.

ghlóir Dionysus

Is féidir Rómáin ceart dtugtar fíon cumhachta, mar gheall ar tháirgeadh anseo gach bliain thart ar 7 milliún lítear fíona! 13 Meán Fómhair sa tír ceiliúradh fómhar fíonchaor. Ar an lá seo, chuir siléir crúiscíní fíona, agus is féidir gach passerby triail saor ó aon dí.

A ligean ar labhairt faoi cáis

Mar aon le cáis blas goirt amháin sa Rómáin is coitianta leath-chrua cáis buí Kashkaval. Is é an táirge déanta as bainne caorach agus aois ar feadh thart ar 6 mhí. Tá an cáis spicy aramatacha a úsáidtear go minic in ullmhú na sneaiceanna áitiúla, salads agus mionra blasta.