Cutlets ae: sicín, mairteoil, muiceoil

An creideamh nach féidir an t-ae a úsáid mar gheall ar a dochar don chomhlacht, de dhearmad. Go deimhin, tá an táirge seo a lán de na cothaithigh: cailciam, since, copar, sóidiam, agus iarann. Tá sé freisin aimínaigéid (lísín, tryptophan agus Meitiainín) agus vitimíní éagsúla. Tá an t-ae comhairle mná torracha agus leanaí. Tá sé úsáideach agus daoine a bhfuil mí-úsáid alcóil, ag fulaingt ó diaibéiteas agus Atherosclerosis. Dá bhrí sin, is léir gur chóir go mbeadh na miasa ullmhaithe as an táirge seo le feiceáil go rialta ar do dheasc. Cutlets as an ae - ina rogha iontach d'aon teaghlach. Is féidir iad a sheirbheáil don lón, don dinnéar, agus má tá tú socrú ar an mhias, agus ansin ar an tábla saoire.

Cutlets as an ae - an rogha eacnamaíoch, agus mar sin go bhfuil siad sin a ullmhú go minic go leor mná tí. Agus is féidir a bhaint as táirgí éagsúla sa phróiseas. Cutlets sicín ae a fhaightear an chuid is mó bog agus airy. Beidh ort 300 gram de byproduct, trí oinniúin, dhá uibheacha, luibheanna, piobar agus salann. Aontaigh sraith comhábhar i níos mó ná measartha. Tóg an t-ae, sruthlaithe faoi uisce reatha, aer tirim agus pióga. An rud céanna a dhéantar le Bow. Ansin cuir an mhais mar thoradh le uibheacha, luibheanna (basil, peirsil, lus an choire), salann agus piobar. Go hidéalach, ba chóir an stuffing a tiubh. Más rud é a leithéid de nach féidir leat, ach add a plúr beag. Anois tá gach leat a patties foirm agus Fry iad ar friochtán te, im. Freastal a dhéanamh orthu le uachtar géar agus aon mhias taobh.

Conas a cutlets cócaireacht ae mairteola? Ní níos deacra ná sa chás atá luaite thuas. Beidh ort punt de ae, oinniún amháin, dhá uibheacha, gráinnín sóid aráin agus dhá spúnóg bhoird de semolina, ola glasraí. Ní mór ae mairteola a scalded le fiuchphointe uisce. Is féidir an rún cabhrú leat a bhaint seamlessly a scannán. Sruthlaigh agus chop sé i bpíosaí beaga. Ansin, ní mór an t-ae pióga mar aon le oinniún. An mhais, a iompú amach, uibheacha, semolina, sóid aráin, salann agus piobar a leagan - meascán. Lig mionfheoil seasann gránaigh ataithe ann. Anois is féidir leat Fry an cutlets ón ae go dtí an uile go dtí go órga. Is féidir leat iad a fheidhmiú ar an tábla le glasraí úra.

Ach burgers mór ae le gravy. Ní bheidh an mhias duine ar bith neamhaird. Breathnaíonn sé i ndáiríre Fhéile agus oiriúnach do aíonna cruinniú. Tóg 400 g ae mairteoil, 100 g saill, 100 ml bainne, calóga coirce - 3 tbsp. l, trí clóibh de garlic, spíosraí agus salann. Anois Doirt an leite bainne, lig dóibh seasamh suas amhlaidh feadh thart ar 20 nóiméad ag an am soak ae, glan é as na scannáin, agus ansin mince mar aon le garlic agus bagún. An mhais mar thoradh air sin mhin choirce, atá sáithithe i mbainne. Pepper go léir, salann agus meascán. Ba cheart Cutlets ae a bhunú le spúnóg agus iad a chur isteach ar an uile. Rósta iad ar feadh nóiméid ar gach taobh thar teas ard. Ansin a leagtar Patties amach i soitheach a ceapadh chun mhúchadh.

Tá sé am a dhéanamh ar an anlann. Beidh ort an oinniún, le spúnóg bhoird de uachtar géar, an méid céanna ime, dhá spúnóg bhoird de ketchup nó greamaigh trátaí, bá duille, spíosraí, salann. dul ar aghaidh againn le hullmhú an sauce. oinniún Propasseruyte i ola im, gearrtha i ciúbanna beaga. A chur air ar an uachtar géar, gloine uisce, spíosraí agus salann. An mhais mar thoradh líonadh isteach do chops i gcruth agus iad a cócaireacht ar an sorn ar feadh thart ar 15 nóiméad faoi na lid. Tá cúpla nóiméad roimh réidh chun a chur leo ar an greamaigh trátaí. Is féidir é seo an mhias a sheirbheáil le haon mhias taobh: prátaí mashed, ruán, pasta, rís agus mar sin de.

Cutlets muc ae nach lú palatable ná mairteola. Dá bhrí sin, sna oidis thuas, is féidir leat a chur in ionad go leor comhábhair. Bain sult as do béile.