Rolla brioscaí le subh: oideas

Tá a leithéid de rolla spúinse rogha den scoth bácála i Hurry nó don bhricfeasta. Nuair a bheidh tú ag déanamh maoirseacht ar na míbhuntáistí a bhaineann le cócaireacht an mhias seo, ní bheidh deacracht agat a dhéanamh go tapa agus go delicious. Rogha nua a roghnú le haghaidh líonadh, is féidir leat do chíste spúinse a dhéanamh le subh, agus cuirfear cur síos air ar an oideas a thuilleadh, de réir mar is mian leat. Gach uair is féidir leat iontas a dhéanamh ar do theaghlach agus do chairde le milseog nua.

Rolla le subh: oideas

Le hullmhú, tá na táirgí seo a leanas ag teastáil: 110 gram de phlúr, 4 uibheacha, 120 gram siúcra, 200 gram de jam le líonadh. Beidh ort ola glasraí freisin, a chaithfidh tú an páipéar bácála a lubricadh. Ar dtús ní mór duit dul ar an oigheann, teas suas go dtí 190 céim. Glac uibheacha, ba chóir go mbeadh an teocht níos gaire don seomra nó fiú níos teo. Doirt siúcra isteach sna huibheacha agus cuirfear iad chun bualadh sa phróiseálaí bia ar feadh 15 nóiméad, is gá go dtiocfaidh an mais 5-6 huaire níos mó. Tá an t-am seo go leor chun na huibheacha dul isteach i cúr iontach. Tar éis sin, ní mór an mais a fuarthas a dhoirteadh go réidh i plúr, agus é a mheascadh le spatula. Caithfear é a mheascadh le haghaidh 17-20 cas. Is é brioscaí an rud is mó, is lú an praiseach leatsa leis an nós imeachta iomlán seo.

Anois, is féidir leat pár bácála a leagan amach ar bhileog bácála agus cuir méid beag ola glasraí isteach air. Tar éis sin, is féidir leat an taos a dhoirteadh agus a leibhéal a uasmhéadú chun ciseal réidh a fháil. Cuir an tráidire bácáil san oigheann. Ba chóir an próiseas bácála a dhéanamh ag 190 céim ar feadh 8-10 nóiméad. Ag teocht níos ísle, gheobhaidh brioscaí an-tirim, rud a bheidh deacair a rolladh isteach i rolla. Is féidir é a bhaint nuair a bhíonn sé donn éadrom, ós rud é go mbeidh sraith tanaí taos á bácáil go han-tapa. Chun rolla a fháil le subh, cuirtear síos ar an oideas anseo, is gá é a bhaint láithreach tar éis bácála ón oigheann agus, cé go bhfuil sé te, scaiptear an subh agus an rolla. Bain an páipéar agus scrios an rolla le siúcra púdraithe. Tar éis 10 nóiméad is féidir é a ghearradh i bpíosaí.

Tá míbhuntáiste amháin ag an rolla le subh, a raibh cur síos air ar an oideas roimhe seo - ní bheidh an rolla an-tarraingteach sa chás sin, ós rud é go mbeidh a taobh uachtair taobh istigh. Chun áilleacht a bhaint amach, beidh ort roinnt manipulations breise a dhéanamh sula n-éireofar é. Ní mór duit a bhaint as an uile as an oigheann le císte spúinse, é a chur ar bharr an phár bácála, ina dhiaidh sin a chur ar an bord gearrtha, agus ansin go tobann dul go léir timpeall le císte d'éirigh sé amach a bheith ar an mbord. Bain an bhileog bácála, lean an páipéar leis agus scaipeann an subh go tapa le subh, agus ansin é a pháipéar ó bhun an leathanaigh. Mar sin, éiríonn an rolla ar dhromchla réidh. Anois is féidir leat é a thriomú le púdar nó clúdach le seacláid, gearrtha i bpíosaí agus freastal ar an tábla. Tá rolla iontach agat le subh, nach bhfuil sé ina náire freastal agus ar an tábla Fhéile.

Mura bhfuil tú réidh chun rolla a ullmhú duit féin, ansin is féidir leat císte a bhácáil le subh. Chun seo a dhéanamh ní mór duit: 350 gram de plúr, 200 gram siúcra, 250 gram de im, 150 gram de subh, 5 uibheacha, candied craiceann líomóid, líomóid sú agus Soda. Tá gach rud ullmhaithe ar an mbealach seo a leanas. Ar dtús, caithfidh tú siúcra bán agus uibheacha a mhuilteadh, ansin cuir an t-im softened isteach sa mheascán, a mheascadh go dícheallach. Anois is féidir leat subh, sú líomóid, soda, zest, plúr, arís, a mheascadh go cúramach gach rud. Aistrigh an taos críochnaithe i múnla a bhí réamh-oilte, maisithe le torthaí candied agus curtha in oigheann réamhtheáite go 200 céim. Ba chóir bíste a dhéanamh sula ndéantar crust órga a chruthú, más mian leat a chinntiú go bhfuil sé réidh, ansin caithfidh tú fiacla fiacla a úsáid agus an císte a bhrú, tá sé réidh má tá an sciathán tirim. Ba chóir go mbeadh sé fionnuar sa bhfoirm, agus ansin is féidir é a bhaint agus a chur ar mhias.

Bon appetit!