Conas chun cócaireacht stuffed piobair

Go leor grá na piobair stuffed. Agus go léir toisc go bhfuil sé ina delicious, álainn, go tapa agus éasca a ullmhú mhias. Chun ullmhú an miasa iontach is féidir leat é a úsáid go hiomlán de chineál ar bith clog piobar. Tá sé níos fearr a úsáid piobair mheánmhéide, úr agus undamaged.

Go leor in ullmhú scaoileann verhushechki glasraí, ach níor chóir é a dhéanamh. Is féidir leo a bheith úsáideach a chur chugainn. Beidh A bhuíochas leis an "hata" líonadh a bheith níos juicy agus aroma piobar impregnate uirthi.

Is é an rogha de Tátháin mór freisin: an fheoil, beacáin, rís, etc. An rud amháin is féidir leat a bheith cinnte do cinnte: is cuma cad é an líonadh, agus is cuma cad nach bhfuil tú piobair, a fháil fós mias álainn agus blasta. Más rud é nach bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht stuffed piobair, a thabhairt ar roinnt oidis iontach.

Piobair stuffed le feoil mhionaithe

piobair Nigh, bain an barr, glan amach na síolta agus sruthlaithe arís. Gearr crosswise ina 2 chuid. Cook ar feadh cúpla nóiméad. Ansin, bain, fionnuar, líon isteach an leatha le feoil mhionaithe.

Mince ullmhú as an ríomh: 100 g. mairteola agus 100 gram. muiceoil. Mairteoil agus saill muiceola ó scannáin soiléir, sruthlaithe arís agus arís eile a scipeáil trí grinder feola, mar aon le 1-2 ceannairí oinniúin (chun blas). Cuir ubh amháin, 2 tbsp. l. uisce neamhthéite, spíosraí chun blas. Corraigh.

An leath piobar sin ullmhaithe a chur ar ola bácáil smeartha nó ramhar, go uachtar uisce. Suanbhruith san oigheann ar feadh leathuaire. Ar an tábla, a sheirbheáil le anlann te.

piobair Stuffed le cáis

A fháil amach conas a cócaireacht stuffed piobair le cáis, inis an t-oideas seo a leanas.

Ní mór Pepper a ní agus a ghlanadh ó na síolta. Ansin ghearradh amach imeall amháin, agus an "cap" a shábháil. Boil na piobair i fiuchphointe uisce ar feadh cúpla nóiméad. Cool.

Tóg 250 gram de filléad mairteola. Feola chop le scian nó scrollú trí grinder feola. 2 cupáin cócaireacht rís, fuaraigh agus a chur leis an líonadh. Oinniúin chop, Fry i ola agus measctha le feoil mhionaithe. Cuir salann agus piobar chun blas a chur air. Stuffed piobair líonadh.

Ba chóir go Pepper líonadh le feoil mhionaithe a chur i gcoimeádán ullmhaithe, ansin sprinkle le cáis ghrátáilte. Ansin a chur ar 30 nóiméad. san oigheann.

Piobar Réidh thabhairt chuig an tábla, a mhaisiú le greenery.

Piobair stuffed leis an bunaidh.

Pepper Tá an Coimisiún réidh, mar atá sa an t-oideas roimhe. Gearr amach an "hata", is é an t-stuffing ullmhaithe ó mairteoil nó muiceoil.

Cook an fheoil go dtí go bhfuil sé réidh, má tá cnámh ar leith, meileann sé i grinder feola. Ní mór Oinniúin a ghearradh i bpíosaí beaga agus Fry. Gan a bhaint de na oinniúin ó na uile, add a beagán a fháil ar an plúr, brat beag, salann agus piobar. Stirring ó am go chéile, suanbhruith go dtí go bruite. Is é an anlann thoradh measctha le feoil mhionaithe. Séasúr le spíosraí agus Dill.

Stuffed piobair fillte i pan, dún an "hata", cuir cúpla spúnóg bhoird de im, greamaigh trátaí agus suanbhruith, clúdaithe ar feadh leathuaire. Freastal le uachtar géar.

Piobair stuffed le beacáin

Ní féidir ach feoil mhionaithe a stuffed piobair. An féidir é a úsáid mar beacáin stuffing. Is fearr a bhaint as na beacáin, ach is féidir leat leas a bhaint as siad as láthair, agus speicis eile.

A fháil amach conas a cócaireacht stuffed piobair le beacáin Insíonn, an t-oideas seo a leanas.

Maidir leis an stuffing gá 300-400 gram. beacáin, cairéid, oinniúin agus luibheanna.

A ullmhú le Piobar. Gearr amach an imeall, glan, nigh agus boil.

I beacáin Fry uile le ola glasraí. Ansin, chuir oinniún mionghearrtha, cairéid grátáilte, salann, piobar. Corraigh agus suanbhruith go dtí go tairisceana. Ní mór piobair a líonadh leis an glasraí agus beacáin meáchan cooled. Next, a leagan amach i mbabhla domhain, Doirt anlann uachtar agus suanbhruith ar feadh thart ar an ceathrú cuid de uair an chloig. Sula ag freastal ar mhias Doirt as an anlann brat fungais, uachtar, spíosraí agus luibheanna le cur amach ag teas íseal ar feadh 20 nóiméad.

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht stuffed piobair. Iontas grá cinn agus aíonna le miasa blasta. Bain sult as do béile.