Conas chun cócaireacht stobhach glasraí le Pumpkin?

Ar an oíche roimh imeachtaí tábhachtacha nó le linn na tapaidh mar ba mhaith liom a ithe solas rud éigin agus blasta. Agus níl aon rud níos fearr ná a ragout glasraí le Pumpkin. Roghanna le haghaidh an mhias go bhfuil an oiread comhábhair le fáil in aon refrigerator agus tá siad ar fáil ar an margadh glasraí. Tá an cás do ghnóthais bheaga - chun teacht ar an t-oideas is suimiúla agus bunaidh.

stew glasraí

Is Pumpkin uilíoch. Tá sé le chéile breá le glasraí eile, i Is féidir dul leis an fheoil a úsáid le haghaidh ullmhú na pastries milis, agus deochanna. Ina theannta sin, tá sé an-úsáideach agus coinnithe go maith sa séasúr fuar, rud a chiallaíonn go fiú sa gheimhreadh toisc go bhfuil sé indéanta chun cócaireacht ragout glasraí.

Le pumpkin le chéile aon glasraí. Stew fhaightear thar a bheith éadrom agus blasta, agus tá sé difriúil aroma deas saibhir is féidir, a úsáid mar mhias ar leith, nó mar mhias taobh le feoil. Is fiú a nótáil go bhfuil a fhios an t-ealaín na Rúise traidisiúnta go leor oidis ina dtarlaíonn an pumpkin mórtas ceantair.

An stew oideas glasraí is éasca

Pumpkin glanadh an craiceann crua agus a ghearradh i ciúbanna nó slices beag. Cuir spíosraí. Tá cheana chinneann amháin go bhfuil sé: .. lus an choire, turmeric, basil, etc Tá sé riachtanach freisin a dhoirteadh teaspoon ceann de siúcra agus gráinnín salainn. Anois, ní mór an pumpkin a bheith ina n-aonar, mar sin sí engorged go maith le spíosraí aramatacha.

Anois is féidir leat oinniúin gearrtha, ach nach bhfuil go láidir granulate gá, tá sé ina ragout glasraí le pumpkin, mar sin tá i ngach ball a bhraith. Preheat ola uile glasraí friochadh agus é a sheoladh chuig an pumpkin, suanbhruith go dtí go comhsheasmhacht tréshoilseach. Ag an am seo ní mór duit a ghlanadh an trátaí scafa, gearrtha i cheathrú, agus seolfaidh sí chuig an pumpkin. Ní féidir ach ansin cuir an oinniún agus a thabhairt mhias go dtí go cócaráilte go hiomlán, glasraí stew le chéile ar feadh cúig nóiméad eile.

Pumpkin agus feoil - an teaglaim foirfe

A ullmhú ar an stew glasraí le feoil na comhábhair seo a leanas ag teastáil:

• Leath cileagram go díreach ag an pumpkin.
• Ceann cileagram de muiceoil.
• Ceann jar de piseanna stánaithe agus arbhar.
• One trátaí agus dhá piobair.
• Oinniúin, luibheanna úr agus spíosraí.

Chun cócaireacht stew glasraí le Pumpkin agus feoil, ní mór duit glan ar dtús leis an glasraí agus é gearrtha i ciúbanna beaga, ar siúl ansin i bpanna réamhthéite. Toisc go Astaíonn pumpkin suimeanna móra de leacht, casadh sé amach go bhfuil sé múchta ina sú féin.

Ag an am seo is féidir leat a chur ar an fheoil, a chaithfear a ghearradh i bpíosaí beaga, go héadrom buille amach, agus freisin Fry i ola glasraí. Ar leithligh, tá sé riachtanach go donn na oinniúin. Sa uile ina tushilos feoil, ba cheart a dhoirteadh mar aon leis an ábhar ar an piseanna agus arbhar. An meascán go léir suanbhruith ar feadh 15 nóiméad.

Ach anois, is féidir leat a nascadh leis an pumpkin Braised le feoil agus an chuid eile de na glasraí. Seo chomh maith leis trátaí slisnithe, piobair agus oinniúin. Sa deireadh, tá sé inmhianaithe a add a rith trí garlic preas, luibheanna úr agus spíosraí.

stew lean

Tá an rogha seo oiriúnach dóibh siúd atá faoi deara fasting nó aiste. Chos ar ragout glasraí le Pumpkin simplí a ullmhú, agus na comhábhair is gá ag fás sa ghairdín nó ar díol ar an margadh glasraí. Mar riachtanas stobhach: 500g soilire 200g Pumpkin, cairéad agus oinniún 1, 2 trátaí agus piobair, ola lus na gréine agus gairleog.

Is féidir leat cócaireacht stew glasraí le Pumpkin agus zucchini, ach is fiú smaoineamh an t-oideas seo roimhe seo. Ag ullmhú an mhias an-tapaidh agus éasca. Gach glasraí a ghlanadh agus a ghearradh i bpíosaí beaga. piobair milis agus trátaí is inmhianaithe a ghearradh i slices de 4-6, ag brath ar a mhéid. Is féidir Garlic bheith brúite le cabhair ó na nuachtáin, ach tá sé níos fearr a ghearradh i bpíosaí éagsúla. Cairéid agus gearrtha i fáinní leath.

raibh sé ar feadh an beag - a stew na comhábhair go léir i bpanna nó i choire go dtí go cócaráilte go hiomlán. Ag an deireadh, cuir an garlic le haghaidh blas saibhir. Is féidir leis an mhias a sheirbheáil fuar nó te.

stobhach glasraí le Pumpkin agus prátaí

Na comhábhair is gá le haghaidh cócaireachta:

• 1 pumpkin méid mheán.
• Is beag cairéid.
• Dhá oinniúin.
• Dhá tornapaí meánmhéide.
• 5-6 prátaí.
• Spíosraí agus gairleog.

Ar an gcéad dul théann chuig an uile gearrtha i ciúbanna beaga de Pumpkin. Tar éis cúpla nóiméad lig sí an sú, agus tá beidh na glasraí eile a mhúchadh an leacht. Ansin, díreach tar éis an pumpkin, chur leis tornapa leis an umar maidir lena hullmhú iomlán is gá an chuid is mó den am. Aghaidh a thagann an cas de prátaí agus oinniúin - glasraí chuig an uile i ndiaidh Repka.

Cairéid atá gearrtha go páirteach i fáinní leath, agus an chuid eile den scair a fhreagraíonn do rub ar grater, ansin a sheoladh chuig na glasraí eile. Ag an deireadh, cuir an garlic, tríd an bpreas, agus spíosraí.

stobhach glasraí le Pumpkin agus zucchini

Mar a luadh cheana, is féidir leis an pumpkin a stóráil ar feadh i bhfad sa séasúr fuar. Ní bheidh feidhm ag a neasghaol - zucchini. Ní sin an fáth a chéile an dá ghné i amháin mias thar a bheith blasta go gcuimhne duit de fhlaithiúlacht na míosa an samhradh seo caite? Úsáid an mhias feola nó nach - ar ábhar de rogha pearsanta. Is féidir leat a chur leis an glasraí rósta chíche cearc nó muiceoil agus is féidir a chothú ragout leithligh glasraí le Pumpkin. Taispeánann Oideas le grianghraf soiléir cé chomh álainn agus delicious Breathnaíonn an mhias.

Is féidir leat labhairt ar feadh i bhfad, ach tá sé in am chun tús a chur leis an ngníomh. Mar sin, ní mór duit na comhábhair seo a leanas le haghaidh cócaireachta:

• Prátaí - 6 ríomhaire.
• Bleibíní - 2 ríomhaire.
• 1 clog piobar.
• 2 cairéid.
• 3 trátaí.
• Tá píosa beag de pumpkin (thart ar 300 g).
• Zucchini - 200 g
• Spíosraí agus cócaireacht beag.

Gach glasraí seachas cairéid agus oinniúin, gearrtha i bpíosaí cothrom mór agus a sheoladh chuig an coire a mhúchadh. Ar ndóigh, ní mór na miasa a a théamh le méid beag de ola glasraí. oinniúin Chomh luath agus a thosaigh an pumpkin soiléireacht a fháil, is féidir leat a cuir mionghearrtha agus spíosraí (turmeric do donn órga, curaí, piobar, thyme, agus mar sin de. E.). Anseo, tá sé inmhianaithe chun laghdú ar an teas agus é a fhágáil ar feadh tamaill glasraí ina n-aonar. Beidh sú Pumpkin go leor chun a chinntiú nach bhfuil siad dóite. Is féidir leat ansin an piobair agus trátaí, séasúr le garlic, a shealbhú ar an tine ar feadh 10 nóiméad níos mó agus bogadh an choire san oigheann. Tá an mhias an-bhlasta ann féin. Ach is féidir a chur isteach mar aon le feoil juicy agus cumhra.