Conas chun cócaireacht coinín blasta

Tá sé ar eolas go bhfuil feoil coinín - tá sé ar cheann de na bia sláinte. Is féidir é a thabhairt fiú do leanaí ag aois luath. Blas tá an caighdeán an táirge chomh maith ag airde. Is tairisceana agus feoil blasta. An rud is mó - a fháil amach conas coinín chun cócaireacht. Seo iad na roghanna go leor. Tá an táirge tóir agus cén fáth go bhfuil sé cooked ar bhealaí éagsúla.

Tá an cineál feola gné amháin - boladh ar leith. Dá bhrí sin, roimh coinín cócaireachta, ba chóir é a sáithithe i bainne, fínéagar nó tuaslagán lag de uisce. Is féidir leat a roghnú as ceann de na oidis go leor.

Mar sin, cad atá le coinín cócaireacht? A ligean ar tús a chur le chos simplí. Tóg an conablach a meánmhéide, go maith nigh amach agus beidh muid gearrtha sé i bpíosaí. Ansin sprinkle dóibh le salann agus piobar. Chuir muid ar an uile tine agus Fry na píosaí i ola glasraí. Ní mór trí bolgáin a craiceann agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Oinniúin agus Fry browned go dtí nicely. Cuir na feola i bpanna, b'fhearr le bun tiubh, agus aistríonn a Bow. Doirt ar ais chomh thart ar dhá chupán uisce agus suanbhruith ar feadh leathuaire. Ansin cuir cupán uachtar géar, atá premixed le cáis ghrátáilte (100 gram). stew coinín le haghaidh eile 40 nóiméad.

Agus anois faoi conas a cócaireacht coinín le prátaí. Tá sé te. Glac leath an coinín agus a ghearradh i bpíosaí. Cuir an salann agus piobar. Táimid Fry iad i bpanna le bun tiubh. Ansin Doirt an t-uisce ar ais ionas gur chumhdaigh sí an fheoil. Cook ar feadh thart ar 40 nóiméad. Ina dhiaidh sin, leis an brat mar thoradh air cuir bhá duille, piobar, oinniún mionghearrtha (ceann amháin) agus go cileagram leath de prátaí slisnithe (b'fhearr óg). Boil go dtí go mbeidh na prátaí a bheith réidh. Freastal agus garnish le Greens.

Agus chos eile conas a cócaireacht coinín le glasraí. Tóg thart ar 600 gram de feoil. Gearrtha sé i bpíosaí. Rub iad le salann agus piobar agus Fry go dtí screamh maith. 5 prátaí bruite i sáile, ach ní suas chun ullmhacht iomlán. Ó cairéad a dhéanamh an chéanna.

Glan an dá clóibh de garlic. Prátaí agus cairéid gearrtha mór i. Leek, peirsil agus oinniúin glas agus a ghearradh, ach an-bheag. Measc na comhábhair seachas feoil.

A chur le tráidire bácála agus leagfaidh sé ar an coinín ar fud an áit na glasraí. Cuir mhias in oigheann réamhthéite atá ar feadh 30 nóiméad.

Is féidir feoil coinín bia a thabhairt mar bhia faoi anlainn éagsúla. Mar shampla, a beacáin trátaí. Le haghaidh a ullmhú Ní mór a chur beacáin úra agus gearrtha i n-plátaí. Ansin Fry an beacáin i bpanna friochadh. Cuir luibheanna úr chopped agus greamaigh trátaí. Doirt ullmhaithe anlann coinín friochta.

Más rud é nach bhfuil a fhios agat conas coinín a cócaireacht, ach Fry sé ar spit nó ar an grill. Réamh-gá atá le marinate air. Chun an meascán ola oiriúnach glasraí (4 spúnóg) agus fínéagar (2 spúnóga). Chomh maith leis sin cuir bhá duille, peirsil, dhá bholgán, dhá clóibh de garlic, piobar agus salann. Ba chóir an marinade shealbhú an fheoil ar feadh thart ar 2 lá. Ó am go chéile ba chóir duit dul sé. Ansin rósta ar an grill nó spit.

Is cuma cé chomh cooked tú feoil coinín, in aon chás a bheidh sé aiste bia agus mhias an-sláintiúil. Bhuel, ag brath na cáilíochtaí blas ar an t-oideas roghnaithe.