Cherry síoróip chos ar gach blas

Hostess úsáid go minic táirgí leathchríochnaithe d'ullmhú na miasa éagsúla. Tarlaíonn sé sin go bhfuil siad déanta díreach roimh cócaireacht an príomhchúrsa, ach uaireanta a úsáidtear iad siúd ar feadh i bhfad á choimeád sa chúlchiste. Is táirge amháin den sórt sin a síoróip silín. Is é an t-oideas a ullmhú simplí, ach ní ar leith.

Cuimhne an tsamhraidh

San oirthear, tá an tSeoirsia a leagan féin, dá réir a housewives go leor cócaireacht síoróip silín. Is é an t-oideas simplí agus nach gá iarracht i bhfad. Ní mór a bheith ag obair ach trí táirgí bunúsacha: 2 cileagram de shilíní úra - 7 ghloine uisce plain agus 2.5 kg de siúcra.

A ullmhú ar an sáspan mór ag teastáil. Ansin, go léir is gá duit a dhéanamh ceann ar cheann:

1. Bailigh na comhábhair le chéile agus a chur ar an pota ar an tine. Tar éis fiuchphointe, ba chóir an meascán Cook ar feadh thart ar thrí uair an chloig. Beidh Ag an am seo a leithdháileadh cúr flúirseach. Ní mór é a chur as oifig i gcónaí. Beidh cúr Foirceannadh comhartha deireadh na cócaireachta.
2. Aifreann Doirt i gcoimeádán eile, brú sé trí cheesecloth. Is é an táirge mar thoradh clúdaithe le tuáille agus d'fhág sa phost ar feadh lae.
3. An lá dár gcionn, tá an próiseas scagtha arís agus arís eile arís.
4. Bhí a théitear an táirge mar thoradh air arís, rud a thug chun boil.
5. Anois, tá sé ach fionnuar beag, agus ansin a líonadh isteach ar an gcoimeádán ullmhaithe agus corc go docht.

Casadh sé amach síoróip silín-bhlasta agus cumhra. Is é an t-oideas maith le haghaidh a simplíocht, ach a éilíonn sé a lán ama. Níl sé áisiúil i gcónaí.

roghanna féideartha

Daoine atá hullmhúcháin le haghaidh an gheimhridh a dhéanamh i gcónaí. I aimsir fuar, deas a fháil a táirge a Meabhraíonn na laethanta te cheerful. Cherry - a sméar iontach, a úsáidtear chun ullmhú ar éagsúlacht na miasa. Ó sé a dhéanamh subha mór agus marmaláidí, ar féidir a úsáid ansin mar mhaisiú nó comhpháirt breise. Ach ar cheann de na roghanna is coitianta - síoróip silín. Oideas braitheann sé ar an modh ullmhúcháin. Tá dhá phríomhrogha:

1. Cherry úsáidtear i bhfoirm torthaí úra, agus an táirge idirmheánach ansin is gá cinnte a brú.

2. Réamh ó na torthaí is gá duit a squeeze an sú, a bhfuil ansin a bheith bruite i sioróip siúcra go dtí an chomhsheasmhacht atá ag teastáil.

Tá gach modh maith ina bhealach féin. Braitheann sé go léir ar thoilteanas agus infhaighteacht an trealamh is gá. Mura ndéanfaidh an teach a bhfuil juicer, caithfidh tú a bhaint as an gcéad rogha, agus caitheann siad a lán níos mó ama. Agus is féidir iad siúd a bhfuil agus ní ag iarraidh a bodhraigh, ach dul go dtí an siopa. Tá a dhíoltar i gcónaí síoróip.

ar bhealach eile

An-éasca chun cócaireacht an síoróip an sú silín. Soláthraíonn Chos ar na táirgí de dhíth sa chóimheas seo a leanas: 3 cileagram de caora shilíní - 5 cupáin an uisce simplí, 1 cileagram ½ de siúcra agus go teaspoonfuls go leith d'aigéad citreach.

Tosaíonn an próiseas de ghnáth le hullmhú na dtáirgí:

1. Sruthlaigh na caora agus bain n-eireabaill. Tar éis sin, na táirgí a chéile i gcoimeádán mór, mash lámha randamach agus fág ar nós ar feadh 24 uair an chloig.
2. An lá dár gcionn i gcoimeádán uisce a dhoirteadh, mheascadh go maith, agus ansin brú ag baint úsáide as uige.
3. Ba cheart don shú amháin a thagann seasamh ar feadh tamaill. Tar éis sin, tá sé riachtanach a dhraenáil arís.
4. Cuir siúcra ag an ráta de 1 ½ kg in aghaidh an lítear de sú agus a chur ar an meascán ar an tine chun fiuchadh.
5. 5 nóiméad roimh dheireadh an phróisis pineapple a chur leis. Feidhmíonn sé mar leasaitheach agus blaistithe.

An bhfuil anois réidh chun Doirt an síoróip a bheith sábháilte do na bainc (nó buidéil) agus a sheoladh chuig stóráil.

An meascán rathúil

Is féidir leat a cócaireacht a síoróip silíní beag atá éagsúil leis an sú shilíní. Beidh an t-oideas do chás seo san áireamh roinnt de chomhábhair breise: 640 gram de torthaí (thart ar 200 aonad) a ghlacadh 80 gram duilleoga silíní (chomh maith mar gheall ar 200 píosaí), 2 cileagram de siúcra, spúnóg pineapples lánúin ½ agus 2 lítear uisce fuar.

ord cócaireachta:

1. Duilleoga agus nigh na caora. I craobhóga silín agus bain an gas.
2. Táirgí fillte isteach i mbabhla, a chlúdach le huisce agus boil ar feadh leathuaire.
3. Is é an meascán draein go réidh.
4. An insileadh mar thoradh cuir siúcra le anann agus a thabhairt ar an réiteach chun boil.
5. Táirge Doirt láithreach isteach sa mhias ullmhaithe agus rolladh suas go docht.

Anois am ar bith is féidir leat a bheith ar láimh síoróip atá foirfe, ní hamháin le haghaidh ullmhú na pastries agus milseoga. Le sé féidir leat a dhéanamh mhanglaim iontach agus licéir. Ag baint úsáide as na duilleoga ligeann do blas níos fearr agus a dhéanamh ar an táirge críochnaithe níos sáithithe.