Fíon sú craobh: chos ar deoch alcólach flavored

fíon sú craobh, beidh an t-oideas ar a phlé thíos, tá go leor le cumhra pronounced agus dath saibhir. Sa phróiseas ag dul in aois an deoch alcólach is lightened go maith agus thiocfaidh chun bheith oiriúnach le húsáid sa bhliain chéanna, agus cuireadh.

As seo caora blasta agus juicy a dhéanamh de ghnáth milseog nó licéar deochanna lag. Is Dry oideas fíon sú craobh simplí go leor, tá feidhmíocht beagán níos measa, seachas ar a chomhpháirtí milis. I dtaca leis seo, torthaí juicy san do dhéanamh go minic deochanna milseog éadrom go bhfuil blas agus blas ar leith.

Sula táimid ag a mhíniú duit chos mionsonraithe i gcomhair fíona a sú craobh, ba cheart a mheabhrú gur chóir cineálacha sméar amháin krasnoplodnye a úsáid chun an deoch alcólach. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil sú craobh buí agus bán le haghaidh an fíon oiriúnach. Lena chois sin, ba chóir é seo fíon aramatacha a dhéanamh ach amháin as caora níos aibí, a scartha effortlessly ó peduncles.

fíon sú craobh: chos ar deoch alcólach

comhábhair is gá:

• uisce óil scagtha - 4 l;
• sútha craobh dearg aibí - 4 kg;
• siúcra - 1.3 kg.

Próiseáil na príomh-chomhábhar

fíon sú craobh, an t-oideas a mbeidh muid ag plé a dhéanamh san Airteagal seo, ba chóir a dhéanamh ach amháin ó thorthaí freshly roghnaíodh. Ba chóir a thabhairt faoi deara go má bhailigh tú na caora roimh ré, ansin tá sé níos fearr chun dul tríd díreach (Ba chóir go mbeadh in imthosca ar bith nigh tú) agus a stóráil i refrigerator nach mó ná 2 lá.

Dá bhrí sin, sútha craobh a bhrú ag baint úsáide as moirtéal agus ansin ag cur brú ar an meáchan ar an shú amháin a thagann. Tá sé ceadaithe a mheascadh leis an sú na caora úr eile. Mar sin féin, ní bheidh muid ag déanamh seo, toisc go gcruthaíonn sé deoch glan de sú craobh.

Conas chun cócaireacht fíon sú craobh

Ba chóir go sú Brúite de laíon sú craobh a chur i desyatilitrovuyu gcoimeádán gloine. Ina dhiaidh sin, ní mór i bpota glan Doirt 4 lítear scagtha (earrach atá ar fáil) uisce, a cheanglaítear a fhiuchadh. Thairis sin, ba cheart i leacht te Doirt 1.3 siúcra kg, agus air sin síoróip inmhianaithe a fhiuchadh ar feadh thart ar 8-10 nóiméad. Tar éis am Caithfear brat milis a bhaint as an teas agus fuarú go teocht an tseomra. Tar éis sin, Doirt ar an síoróip ag teastáil sa choimeádán gloine choipeadh, i gcás ina bhfuil sú sú craobh úr curtha.

Ní mór do Miasa le todhchaí an stopallán fíon a dhúnadh uisce-séalaithe. Mura bhfuil tú ag úsáid a chlúdach speisialta agus fág an coimeádán ar oscailt-mouthed, ansin in ionad an deoch alcólach, is dóigh leat a fháil ar an fínéagar sú craobh.

Ba chóir go deireanach Coipeadh sú 3-5 lá. Tar éis sin, ní mór duit a Doirt an fíon i gcoimeádán eile, ag fágáil an dríodar ag bun, agus seasamh sa teas ar feadh 2-3 lá eile. Next, ba mhaith leat a chur ar na miasa in áit fhionnuar ar feadh 1-2 mhí. Ansin Doirt an fíon mór ag buidéil lítir glan, corc stopallán agus a chur isteach i cellar, agus an gcothromán. Úsáid sé mar deoch alcólach a bheith ar an bhliain a mhonarú, is é sin, gan nochtadh i bhfad.