Cén biatas chun cócaireacht ar saoire i rith na seachtaine?

Just a cúig bliana fichead ó shin sa bhia a úsáid ach amháin fhágann an biatais - le mhiotail, friochadh, anraithí agus sailéid. Measadh go raibh an fhréamh an-céanna oiriúnach mar bhia don. Sa lá atá inniu tá cúrsaí athraithe, agus i gcúrsa iad an dá chuid de na plandaí. Agus má sula mbíonn na táirgí atá luaite bia den chuid is mó bocht, ach anois tá sé do dhaoine i láthair agus an-saibhir sa roghchlár. Agus is é an rud gur féidir leat a beets cócaireacht nach bhfuil cabhrach amháin, ach freisin an-delicious. Ina theannta sin, is féidir oidis a phiocadh suas mar gach lá, chomh maith le haghaidh an tábla Fhéile. Agus, ina theannta sin, mar gheall ar an láithreacht i sé méid ollmhór de vitimíní, beidh sé a bhaint as an comhlacht an-mhaith. Mar sin, sa lá atá inniu beidh muid ag labhairt faoi conas a ullmhú biatais delicious.

anraith biatais le feoil

Is é an chéad rogha iontach do dinnéar teaghlaigh - sé Biatas le feoil. Lena chois sin, tá an t-oideas an-úsáideach nuair a bhfuil tú bruite cheana glasraí fréimhe, ach níl a fhios agat cad a ullmhú ó beets bruite. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil d'fhonn a dhéanamh d'éirigh sé i gcónaí amach blasta, tá sé riachtanach a cheannach ach glasraí beaga chothromú cruth agus le linn cócaireachta san uisce, add a pinch de siúcra.

Mar sin, ní mór dúinn:

• feoil cócaráilte - 400 g;
• Oinniúin - 1 ceann;
• biatas bruite - 500 g;
• biatas brat - 1-1.5 lítear;
• uibheacha cearc bruite - 3 ríomhairí pearsanta.
• mozzarella nó Feta - ar iarratas;
• Greens - le haghaidh maisiú;
• géar uachtar - 1 teaspoon in aghaidh ag freastal;
• salann - chun blas a chur air.

Feoil, oinniúin agus uibheacha gá mín crumble, a chur leis grátáilte sé ar biatais grater garbh. Gach meascán agus salann chun blas a chur air. Ansin go léir na comhábhair a poured brat biatais strained a bhí fós tar éis fréamhacha cócaireachta. Anois, tá sé riachtanach i ngach pláta a chur ar an uachtar géar, biatas agus Doirt ar bharr a mhaisiú le greenery. Ag comhlánú an cáis mhias críochnaithe stiallta, gheobhaidh tú a chóireáil fíor do gourmets. Ach ná déan dearmad gur féidir leat na beets cócaireacht béilí agus aiste bia, atá iontach é dóibh siúd ar fad atá ina bhfuil a bheith róthrom.

hash glasraí Pink

comhábhair:

1. Biatas amh - 1 ríomhaire.
2. Cucumber - 1 píosa.
3. Dill, oinniún - 1 bhíoma.
4. Is Kefir - 1L.
5. Salt - chun blas a.

Glasaigh agus an cúcamar chop le do liking, gráta beets. Tá gach comhábhair go maith measctha, Doirt an iógart agus go héadrom salann an (roghnach). Okroshka lig seasamh ar feadh cúig nóiméad déag, agus is féidir leat a thabhairt chuig an tábla. Ar an gcostas is ísle an fhuinnimh, am agus airgead fhaightear mhias delicious agus refreshing.

Mar sin féin, ní féidir nach gceapann na beets a ullmhú, ach an chéad. Ó tá sé fhaightear appetizers delicious, casseroles agus miasa eile atá oiriúnach le haghaidh an dara.

Sailéad "Geilleagar"

Is féidir é a sheirbheáil, ní hamháin mar mhias ar leith, ach freisin mar mhias taobh le haon táirgí feola.

A cócaireacht air, beidh ort:

• baked nó boiled beets - 3 ríomhairí pearsanta.
• prátaí bruite - 3 ríomhairí pearsanta.
• cucumbers picilte - 3 píosaí.

Gach comhábhair nastrogat stiallacha agus sraitheanna Cruachta, beagán prisalivaya. Barr Doirt ola glasraí (b'fhearr unrefined). A réidh de dhéantús an sailéad maisithe le peirsil chopped agus a sheirbheáil.

Ar ndóigh, ní mór dúinn cuimhneamh gur féidir ó beets a ullmhú a lán de na miasa go cothrom blasta agus sláintiúil eile. Ní gá a bhaint as an oidis atá ann cheana féin, is féidir leat iad a dhéanamh duit féin.