Cad áit na huibheacha i bácála? Cad is féidir in ionad uibheacha i cácaí homemade?

Ní Vegetarian ithe uibheacha. Chomh maith leis sin, ní féidir leis an táirge a ithe le linn an Charghais. Cad áit na huibheacha i bácála? Conas a cócaireacht a mhias is fearr leat gan an gcomhpháirt?

ionadaithe

Is minic a chuala muid ar an teilifís go bhfuil Meiriceánaigh ina miasa ar fad d'fhoghlaim ó shin a bheidh le hathrú i bhfoirm áirithe miasa ubh le breiseáin bia éagsúla. Ina struchtúr minic plúr láthair taipióca, prátaí nó stáirse arbhar, púdar bácála, sóid aráin, giosta. Mar a léiríonn cleachtadh, is féidir na huibheacha i earraí baked in ionad, agus saor, agus na breiseáin nó táirgí ar eolas.

Go minic, le haghaidh ullmhú na miasa go leor a úsáid le linn úsáid a bhaint as buíocán uibhe nó próitéin, mar shampla, i an cruthú de uachtar nó spúinse císte, toisc go chónaisceann an comhábhar go léir na comhpháirteanna agus tugann an tástáil bog agus toirt le linn bácála. Ach d'fhéadfadh i saol gach duine a athrú, mar gheall ar a bhfuil sé contraindicated chun uibheacha a ithe. Maidir le cúnamh a d'fhéadfadh teacht ionaid éagsúla. Ach d'fhonn iad a úsáid, ní mór duit a fhios cé mhéad substaintí athsholáthair chur leis an taos.

Soda

Cad áit na huibheacha i bácála? Soda, aol teilgthe mór inneachar sár-fínéagar, a chabhraíonn a fháil níos fearr ar bun an taos, rud a chiallaíonn sé bog agus lush. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort 1 teaspoon sóid aráin agus tablespoon fínéagar. Na táirgí a úsáidtear le haghaidh bácáil brioscaí, cácaí. Má tá na huibheacha pancóga oideas i láthair, is féidir iad a chur in ionad go héasca le uachtar géar, iógart, sú líomóide.

Oideas na pancóga le húsáid na sóid aráin in ionad uibheacha

Taosráin le bainne, ar ndóigh, delicious. Ach mar riail, tá uibheacha i gcur le chéile na miasa den sórt sin. Cuirimid freisin rogha eile ba chóir a veigeatóirí thoil. I gcás na bunghnéithe tástála den sórt sin bheadh gá amháin tablespoon uachtar géar, spúnóg amháin go leith de sóid aráin, leath lítear de bhainne, ceann teaspoon salann, cupán siúcra agus ceithre chupán plúir, 60 gram an ola glasraí, píosa beag de saille úr chun greasing an uile nó margairín.

cácaí homemade le púdar bácála

Tá púdar bácála a úsáidtear i miasa ar nós fritters, brioscaí bog, pies. Ní mór 2 taespúnóg seo a chomhdhéanann í, atá measctha le plúr. Cuireadh leis sin Chuir 3 spúnóg bhoird de uisce agus 10 ml de ola glasraí. Cuireadh an meascán mar thoradh leanas le bhonn tástála.

Chomh maith leis sin, ag baint úsáide as púdar bácála, is féidir leat cócaireacht delicious Sinséir. Conas? Éileoidh sé seo trí cupáin plúr 2 spúnóg púdar bácála, leath squeak siúcra cupán agus púdar siúcra do sprinkling uisce beag, nó trí spúnóg bhoird de bainne, ola tríú glasraí cupán, seacláid tíl searbh, spúnóg leath ginger, pinch cainéal, pinch salann agus comhdhúile fanaile. Knead an taos, agus is féidir leat fianáin a dhéanamh.

banana

Cad áit na huibheacha i bácála? Tá banana meánmhéide amháin a úsáidtear i cácaí, muifíní, pancóga. Ní chuireann Gortaítear an chuma agus blas is ansa leat ar gach Charlotte. A ullmhú é, ní mór duit na táirgí seo a leanas: plúr (2 cupáin), leath cupán siúcra, paca margairín nó im, teaspoon de Soda bácáil, quiet.

Bácáil bainne i ndáiríre go maith fiú gan uibheacha. Sna oidis, is féidir leat a fheiceáil ar an leagan eile den athsholáthair: leath tablespoon sú líomóide + an méid céanna Soda + dhá spúnóg bhoird de bainne.

An taos, a bhfuil ina chomhdhéanamh an plúr, púdar bácála, uisce agus ola, oiriúnach le haghaidh ullmhú cácaí simplí nó brioscaí. Ansin, sna pastries cosúil ní gá a uibheacha chur leis.

ionaid Roghanna eile a bheith mar nasc

• Applesauce (trí spúnóg bhoird in aghaidh na céad millilítear uisce nó bainne) in ionad an tástáil, ní hamháin uibheacha, ach freisin a thugann blas peculiar de bácála.
• calóga coirce (dhá spúnóg le haghaidh an méid céanna uisce) cosc a chur ar an bácáilte stuffed unstuck.
• Ó síolta lín, is féidir leat a chruthú ar an taos le haghaidh aráin rollaí,. Chun seo a dhéanamh beidh gá go mbeadh dhá spúnóg bhoird de síolta talún lín. Caithfidh siad a bheith measctha le sé spúnóg bhoird de uisce agus boil ar feadh cúig nóiméad ar an teas íseal. Tar éis gur gá duit a lig sé brew. Is féidir leat iad a úsáid ansin in ullmhú táirgí bácúis.
• Is féidir le prátaí nó stáirse arbhar Indiach a úsáid in áit uibheacha. Mar shampla, pies líonadh le gruth nó glasraí pancóga. Is Stáirse an "gliú" na comhábhair bunúsach.
• Is féidir le Plúr, semolina nó cáis chrua a úsáid in ionad an ubh chun foirm patties nach bhfuil siad scaipthe amach agus ní raibh friochadh foirm a mais aonchineálach. Munk úsáidtear a chruthú taosráin blasta do Manica.
• Tasty Baking Ullmhaíonn go tapa fiú gan uibheacha. Déan ionadh féidir screamh tiubh a agus le cabhair ó ionadach. Measc na nithe a chomhdhéanamh stairse prátaí, plúr taipióca agus púdar bácála. Tá na comhábhair in ann a dhéanamh pastries delicious go fírinneach, bog, lush agus álainn. Tá Ullmhú an-simplí. Ní mór dúinn a chur ar gach ceann de na comhpháirteanna leath teaspoon agus meascán le beagán uisce (te). An féidir a chur i bhfeidhm tar éis an cúr déanta ar an dromchla. Ag baint úsáide as hionadaigh ubh, tá sé riachtanach a leanúint go docht leis an t-oideas, rud atá léirithe. Seachas sin, ní féidir leis an mhias dul ar an mbealach ba chóir dó a bheith.

cácaí homemade delicious agus cothaitheach ná an ceann a dhíoltar i siopaí. Ach is minic a leithéid de bia ard-calorie. Is féidir an fhadhb a sheachaint trí úsáid a bhaint púdar bácála.

Ar deireadh brushwood oideas

Má tá suim agat i oidis bácála simplí tú, ansin tá sé seo ach as an tsraith seo. A ullmhú ar an connadh is gá dúinn: dhá chupán plúir, leath cupán siúcra powdered, deich millilítear vodca, uachtar géar dhá spúnóg saill, gráinnín salainn agus leath lítear de ola glasraí do friochadh. Gach na comhábhair a mheascadh. Ba chóir duit a fháil taos righin. A leathnú amach shraith tanaí agus gearrtha i stiallacha a bhfuil fad de thart ar cúig déag ceintimżadar agus leithead cúig. Atá brosna agus rósta an táirge i t-im leáite go dtí donn órga. Sprinkle le siúcra powdered.

Mar fhocal scoir

Anois tá a fhios agat go bhfuil uibheacha ionad i earraí baked. Mar a fheiceann tú, a lán de na leaganacha. Is féidir leat a dhéanamh a lán de Milseoga delicious agus miasa ubh-saor in aisce. Roinnt oidis simplí do bácála, chuireamar agat. Tá súil againn gur mhaith leat iad agus beidh tú in ann chun iad a thabhairt do réaltacht.