Brioscaí sa pan: oidis, leideanna, prionsabal cócaireacht

Ní féidir le gach bean boast go leor ama saor in aisce. Sin é an fáth go leor iarracht chun teacht ar an oidis is simplí agus tapa, ar féidir leat cócaireacht rud éigin delicious gan an iarracht bhreise. Tá sé seo fíor go háirithe na Milseoga agus "rud éigin do tae." Brioscaí sa pan - tá sé seo a godsend dóibh cé chuige a bhfuil ar tí teacht ar cuairt, agus a thairiscint rud ar bith.

An t-oideas le haghaidh friochtán simplí

Anois tá roinnt a bhaineann úsáid as a pannaí mhúnlú speisialta do bácála. Ach tá díreach i ngach chistin. Bhonn aon fianán - taos. Sa chás seo, d'fhéadfadh ceann amháin a rá, ach as an bhfíric go bhfuil bhfuil aon housewife maith. Dá bhrí sin, cookies i bpanna réidh a logh:

1. Whisk an dá uibheacha cearc le gloine siúcra go dtí cúr tiubh.
2. Cuir leis seo an t-im leáite (3-4 spúnóg).
3. Doirt paicéad púdar bácála (7 gram) agus siúcra fanaile (a teaspoon), gráinnín salainn.
4. Chun meascán togtha cuir 2-2.5 cupáin plúr sifted.
5. Knead an taos.
6. Wrap an taos i wrap plaisteach agus a stóráil i refrigerator ar feadh 15-20 nóiméad.
7. Ag an am seo, is féidir leat a ullmhú sraith d'brioscaí: greamaigh seacláid, subh, uachtar.
8. Nuair a éagann an lasc ama rolla an taos i pancóg tanaí, nach mó ná 0.5 cm ar tiús. Ná déan dearmad ar an tábla sprinkled le plúr, ionas go bataí aon rud. Is féidir leat úsáid a bhaint buidéal uisce mar crann fuinte (mura bhfuil sé ar fáil).
9. Gearr amach na múnlaí bán do fianáin. Is féidir le cabhrú anseo gloine simplí de sú nó mug. Desirably, tumtha an chéad isteach imeall plúr an ghloine, agus ansin figiúirí a ghearradh.
10. Dearg-te friochadh uile le ola glasraí, cuir na taos, Fry ar an dá thaobh go dtí go cooked. Chun iad fianáin níos lú gréisceach, is féidir é a chur ar tuáillí páipéir - Beidh ola breise dul.
11. D'fhonn a fháil milseog le ciseal, leathadh thaobh amháin de uachtar bainte nó subh, agus ansin brúigh pechenyushki eile. Is é an mhias réidh!

Cad é níos beidh an taos chuige?

Brioscaí sa pan is féidir leat cócaireacht agus níos tapúla ar an mbealach sin, gan an chéad reo an taos. Lena chois sin, is féidir leat é a úsáid réamhdhéanta táirgí leathchríochnaithe. Mar shampla, taosrán puff reoite nó gan giosta. friochadh prionsabal mar an gcéanna a thugtar i an t-oideas. Níl ach nach bhfuil ciseal puff taosrán cheadú, arduithe chomh tapa. Brioscaí sa pan, na oidis mór a fhios gach hostess féin-urramú, ullmhaithe go tapa agus is féidir aon cruth. Tá sé seo fíor go háirithe má tá an pleanáilte páirtí sa bhaile téamach (eg, croí-chruthach pechenyushki oiriúnach do Lá Vailintín, agus na réaltaí - le Lá na astronautics).

brioscaí Fast sa pan

Tá sé seo ar aon dul coirce fáil ar bhonn tráchtála fianán. Baile chun cócaireacht nach bhfuil sé deacair. Deighil na buíocáin próitéiní (de dhá uibheacha), próitéiní a bhfuil siúcra a cúr whisk. Le linn whipping go mall Doirt oatmeal (aon: gnáth nó bia mear). Seo tablespoon meascán ngrúpaí beaga a leagan ar friochtán te greased. Fry go dtí go cooked ar an dá thaobh. Tá fianáin den sórt sin ar an uile a táirge aiste bia atá áisiúil le linn aiste.

Pan-chruthach

Iad siúd a tháinig slán go fóill an dúil beag tricky agus tú ag cócaireacht, tá chos tástála shimplí. Is fiú a nótáil go fianáin den sórt sin ar an uile nach bhfuil ag obair i gcónaí ar an chéad uair, ach má leanann tú ar an teicneolaíocht, níl aon fhadhb.

Scaip trí buíocán le siúcra, ar leithligh próitéiní whisk le salann (pinch). Chun an meascán, cuir siúcra grátáilte margarines polpachki (bog) 5 spúnóg maonáis, Soda pinch. Corraigh go réidh bhrú tablespoon stáirse agus 3 cupáin plúr. Knead an taos, add a spoonful de whites, stirring i gcónaí fuidrimh. Cruth Scuab le im, a chur ar an bhaisc ionas go mbeidh an fhoirm líonta go cothrom, rud ar bith riamh dul níos faide. Dún an uile. Fry ar phláta ar thaobh amháin ar feadh cúpla nóiméad, ansin an taobh eile, agus mar sin de go dtí dhéanamh. Seo briosca, bruite i bpanna, tá sé an-fuinnimh-dian, ach resembles sé go bhfuil an blas an eolas ó óige.