Béilí whip suas

I am nua-aimseartha a thosaíonn an rithim na beatha a dheachtú a ndlíthe féin, mar sin ní gach duine, ar cibé chúiseanna, tá an t-am a ullmhú lón ollmhór nó dinnéar. Ach an dá iarraidh a chóireáil duit féin agus do muintir miasa delicious agus hearty. Tá sé seo i gcás inar féidir bia a thagann i haste, toisc nach bhfuil a n-cócaireacht cuid mhór ama agus iarrachta.

Mar shampla, smaoineamh ar roinnt oidis.

1.Rassolnik.

Comhábhair: dhá lítear brat, agus caoga gram de cúcamar pickle, dhá chéad gram de cabáiste, cúig chéad gram de phrátaí, céad gram de carrots, caoga gram de fhréamh peirsil agus soilire, céad gram de oinniúin, dhá chéad gram de cucumbers picilte, caoga gram de im agus uachtar géar, bá amháin duille, salann agus spíosraí, luibheanna.

Tá na chéad cúrsaí i haste chun tús a ullmhú le haghaidh an bhfíric go bhfuil cucumbers ghlanadh as an craiceann agus síolta, brat pripuskayut. Bow agus gach Glasraí fréimhe (seachas prátaí), gearrtha agus saute i im. Go brat a chur ar an cabáiste agus cócaireacht ar feadh thart ar deich nóiméad, cuir na glasraí rósta agus prátaí slisnithe agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht do eile cúig nóiméad déag. Next cucumbers, salann agus spíosraí breise agus bruite ar feadh deich nóiméad, agus air an sáile scagtha, a thabhairt chun boil agus a bhaint as teas. Is é an mhias críochnaithe a chur ar bharr an uachtar géar agus sprinkle le luibheanna.

2. bhácáilte Feola (miasa muiceoil i Hurry).

Comhábhair: ocht gcéad gram de feoil muiceoil gan chnámha, céad gram de oinniún, cúig clóibh de garlic, caoga gram an ola olóige, agus caoga gram de soy sauce, a spoonful de salann, a pinch de Piobar dubh, ceann amháin tablespoon aon spíosraí chun an fheoil.

Muiceoil, gairleog agus oinniún le salann agus spíosraí, cuir an t-im agus anlann. Measc go maith, leathadh i mias agus bhácáil ar feadh nóiméid fiche a cúig in oigheann dea-téite.

3. Anraith le muiceoil.

Comhábhair: trí chéad gram de muiceoil deataithe, ceithre prátaí, cairéad amháin, oinniún amháin, dhá chéad gram de pónairí glasa, dhá chéad gram de piseanna glas, cabáiste polkochana, salann agus piobar.

Den sórt sin Béilí fuip lámh sheirbheáil sa phota agus tús cócaireacht le, prátaí, cairéid, pónairí agus oinniúin agus a ghearradh glan, cuir muiceoil mionghearrtha, stir, leathadh amach ar pota, Doirt fiuchphointe uisce. Ansin cuir an piseanna agus cócaireacht ar feadh leathuaire san oigheann, resting ar feadh cúig nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta mionghearrtha cabáiste, salann agus piobar.

4. miasa Prátaí bhuailtí suas (Kartofelnikov).

Comhábhair: trí chéad gram plúir, caoga gram de meadhg, dhá uibheacha, deich gram de giosta, dhá chéad gram de prátaí agus spúnóg ar cheann de sú líomóide, cupán amháin de uachtar, siúcra, salann chun blas a chur air, peirsil, púdar Piobar dubh.

Knead an taos. Ar an serum, giosta, plúr agus meascán ubh, salann agus siúcra agus fág ar feadh tamaill a dhéanamh an t-ardú taos.

Idir an dá linn, glan an prátaí, rub ar grater, cuir na glasraí agus ubh, salann agus piobar, uachtar agus corraigh rud.

Nuair a ardaíonn an taos, tá sé curtha ar an uile leaba, agus ansin téann sraith de taos prátaí arís. Kartofelnikov chur i oigheann réamhthéite ar feadh leathuaire.

Dá bhrí sin, is féidir leis an miasa i haste a bheith an-delicious agus cothaitheach. Cook Níl siad ró-deacair, agus an teaghlach meas gá iad a thuiscint.