Bataí Oideas le vodca, ní vodca agus uachtar géar

Grá ag go leor chun a éasca le hullmhú, blas den scoth agus d'fhonn iontach fianán-adhmad tine ar cheann de na delicacies cócaireachta bhaile is cáiliúla agus tóir. Tá sé ag ullmhú le haghaidh sé an-tapa agus go díreach chomh tapa agus "imíonn" ón tábla, is cuma cad é an luach an chnoic órga nach bhfuil sheas ar phláta.

Mar gheall ar a tóir, tá gach teaghlach a chos féin connadh: le vodca, bainne agus uachtar géar, le agus gan saille. Gach ceann de na oidis is maith ina bhealach féin agus tá sé deartha do lovers nó taosrán tirim agus crumbly, nó bog, clúmhach agus tairisceana.

Ní bheidh muid a rá go cinnte, ach ní mór na bhrosna clasaiceach a bheith fós crumbly agus crunchy. Léiríonn an t-ainm an-an fianán seo. Dá bhrí sin, ar an gcéad dul síos, déan iarracht chun cócaireacht air, ag baint úsáide as bataí oideas le vodca. Tugann Ábhar sa tástáil vodca Gile agus uigeacht crunchy é. Golden fianáin stripes agus leá i do bhéal.

bataí Oideas le vodca

An éasca a ullmhú agus casadh an chuid is mó briosc connadh baked ar an t-oideas. Ní mór dúinn a ghlacadh ubh amháin, a salainn beag agus tablespoon vodca. I babhla, mheascadh na comhábhair le gabhlóg go dtí go réidh bunús leachtach, a chur de réir a chéile an plúr sifted dtí an taos go dtí go mbeidh sé tiubh. Knead an chuid is fearr ar an gclár go han-chúramach agus leanúnach. Ansin, mar atá go cúramach agus taos crua gá a rolladh amach an tiús ciseal mar bileog pár. An thinner an ciseal taos, beidh na fianáin crisp. Next, tá an taos císte gearrtha i stiallacha, ar an dá thaobh de a léiríonn incisions beag stílithe "sprigs" agus iad a titim isteach an ola fiuchphointe, áit a bhfuil brewed a pale dath órga. saill Tá draenáilte ansin, cipíní a chur i mias agus sprinkle le siúcra powdered.

vodca brushwood Oideas agus uisce

Ar an t-oideas fianán freisin tugann sé briosc an-, ach tá struchtúr níos dlúithe, a bhuíochas leis an uisce a chur leo. Is gá a mheascadh i mbabhla dhá spúnóg bhoird de uisce, uibheacha agus a spoonful de vodca, ná déan dearmad a chur leis an meascán salann. Ansin cuir an plúr (ná déan dearmad a sift) agus knead an taos. Tar éis sin, tá gach rud mar atá sa an t-oideas roimhe seo. Tá roinnt mná tí a úsáid in ionad púdraithe meascán siúcra bruite de síoróip siúcra agus mil. An meascán slaodach mar thoradh ar fianáin ostuzhennoy milis beag watered.

Tá bataí chos eile le vodca, ach leis an Chomh maith uachtar géar agus bainne. Leis na comhábhair sa taos, tá sé níos bog agus íogair.

bataí Oideas le vodca, uachtar géar agus bainne

I babhla mheascadh bhonn trí uibheacha, uachtar géar, ceithre spoonfuls de bainne, dhá spúnóg vodca, salann. Ansin cuir de réir a chéile an plúr agus taos kneaded. Tá sé i bhfeidhm i bileoga tanaí, gearrtha i stiallacha agus baked i saill fiuchphointe. Dála an scéil, nach bhfuil sé riachtanach a ghearradh ar an stiall de taos. D'fhéadfadh sé seo a bheith ciorcail le notches ar an imill (na bláthanna a fhaightear tar éis friochadh) nó diamaint, cearnóga, nó figiúirí eile.

Tá an fianán iontach do chócaireacht le leanaí. Tá siad áit chun dul timpeall agus a chur in iúl a gcuid samhlaíochta. Go deimhin, le linn na brioscaí friochadh swell, uaireanta ag fáil na cruthanna is iontach.

Tá bealaí eile connadh a ullmhú. Is Oideas gan vodca níos fearr dóibh siúd nach bhfuil glacadh alcól i bhfoirm ar bith.

bataí Oideas gan vodca, ach le bainne

Measc i mbabhla dhá uibheacha, dhá spúnóg bhoird de bainne, a salainn beag, dhá nó trí spúnóg bhoird de siúcra agus plúr a dhéanamh taos righin. An-tanaí rolladh sé, figurines agus Fry ghearradh i saill fiuchphointe. Ansin sprinkle le siúcra powdered.

Is féidir leat a tháirgeadh beagnach gan chríoch oidis go bhfuil déileálann an-bhlasta agus an-simplí. Brosna agus vodca - níos crisp, scuab le uachtar géar - a milis agus bog. Tá a fhios go leor mná tí na oidis do fianán, ag piocadh suas a n-blas féin.