Ase turcaí blasta: roghanna éagsúla cócaireachta

Casadh Azu turcaí amach, ní hamháin delicious, ach freisin úsáideach. Mar tá a fhios againn go léir go bhfuil an saghas feola a aiste bia. Sa lá atá inniu táimid ar dhá bhealach éagsúla cócaireachta miasa thoir, ar cheann de a bhfuil déanta i skillet ar an sorn agus an ceann eile le haonad cistin nua-aimseartha - Multivarki. An dá na roghanna i láthair a gheofar amhlaidh delicious agus hearty, gur féidir leo iarratas a dhéanamh fiú leis an tábla Fhéile.

Conas a cócaireacht turcaí ase ar an sorn?

Chun a chruthú ar an mhias is fearr a úsáid uile sauté domhain. Tar éis ase ullmhú ní feoil amháin, ach freisin ó bhianna succulent eile a fhoirmiú brat dlúth agus cumhra.

comhábhair is gá

Chun é a dhéanamh turcaí ase ar an sorn, is gá duit a ullmhú:

• trátaí dearg aibí mór - 2 ríomhaire.
• oinniúin bán - 2 cinnirí;
• fuaraithe turcaí filléad - 600 g;
• glasraí gan bholadh ola - 6-7 spúnóga móra (le feoil rósta);
• cairéid úr mór - 1 ríomhaire.
• spíosraí cumhra, agus salann agus luibheanna úr - cuir roghnach.

Ullmhú na príomh-táirgí

Azu na oidis turcaí a beimid ag féachaint ar lá atá inniu ann, ba cheart tús a ullmhú le comhpháirteanna lárnacha próiseála. Chun seo a dhéanamh, nigh filléid fuaraithe, agus ansin scaoileadh é as an craiceann agus cnámha agus gearrtha i meánmhéide. Next, ní mór dúinn a chop an oinniún bán milis agus trátaí níos aibí dearg i ciúbanna beag. Ba chóir duit rub freisin ar grater mór cairéid úr.

An próiseas cóireála teasa

Chomh luath agus na comhábhair bunúsach a bheidh le hullmhú, tá sé riachtanach a chur i sáspan os cionn teas ard agus Doirt isteach é an ola glasraí. Nuair inflame beag ramhar, i mbabhla ba cheart Doirt an chíche turcaí slisnithe cheana. Tá Fry den sórt sin a táirge atá ag teastáil roimh an chéad blush (tuairim is 16-20 nóiméad). In aice leis na comhábhair feola is gá chun Doirt oinniún oinniún bán, cairéad agus a chur trátaí aibí. Gach spíosraí is gá chun blas agus dún an lid. Ba chóir go Stew i gcuid táirgí sú féin thart ar 45 nóiméad. Más rud é le linn go mbeidh an leacht cócaireacht galú, ansin a chur leis an skillet a cheadaítear uisce beag bruite.

Conas chun fónamh don dinnéar?

Atá ann cheana ATPase turcaí sheirbheáil ar an mbord mar aon leis na garnishes nourishing nós spaghetti nó núdail, rís bruite agus ruán. Lena chois sin, tá níos mó go dtí an mhias i láthair, cruithneacht nó arán seagal, luibheanna úr agus sailéad glasraí amha.

Azu turcaí i multivarka: céim ar chos ar chéim

An modh cócaireachta miasa thoir leor cosúil leis an gceann roimhe sin. Mar sin féin, a dhéanann roinnt difríochtaí ann. Mar sin, ní mór na comhpháirteanna seo a leanas a cheannach a chruthú hearty agus ase blasta:

• aon chuid de turcaí - 500 g;
• pickles - 2-3 ríomhaire.
• anlann trátaí - 3 spúnóga móra;
• piobar glas clog - 1 ríomhaire.
• mór cairéad - 1 ríomhaire.
• oinniúin oinniúin corcra - 1 ceann;
• salainn mara agus piobar - a chur chun blas;
• uisce óil - rogha na.

Próiseáil na príomh-táirgí

A ullmhú den sórt sin a simplí, ach miasa delicious feoil turcaí Ba chóir a ní go maith, saortha ó gach cnámha agus craiceann. Next, ní mór píosa feola a bheith gearrtha i bpíosaí beaga. Chomh maith leis sin ag teastáil chun pickles, clog piobair glas agus oinniúin corcra ghearradh. Cairéid inmhianaithe gráta ar leithligh ar grater mór.

Cóireáil teasa bia

Murab ionann agus an roimhe ase oideas turcaí multivarka ullmhaithe gan réamh-friochadh an chomhpháirt feola. Ba chóir é a chur i an gléas babhla, mar aon le comhábhair den sórt sin mar cucumber picilte, cairéid grátáilte, piobar glas agus oinniúin corcra. Thairis sin, gach ceann de na táirgí ag teastáil chun anlann trátaí blas agus piobar dubh i pea. Tar éis sin, ba cheart na comhpháirteanna a mheascadh, uisce a chur ar an méid 1-1.5 cupáin, clúdach agus leag an clár bácála feadh uair an chloig. Tréimhsiúil molta ase a oscailt agus meascán maith le spúnóg. De thoradh ar na gníomhartha, ní mór duit a fháil ar blasta agus ar shaibhreas na miasa oirthearacha le brat cumhra.

Conas a thabhairt chuig an tábla?

Cócaráilte ase in multivarka chóir a chur faoi bhráid an tábla, mar aon le mhias taobh sheirbheáil ach te. De bharr a leithéid de gravy trátaí dinnéar cumhra amach an-juicy agus hearty. Bain triail as - agus beidh tú a fheiceáil duit féin.

Leideanna úsáideacha housewives

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir a leithéid de mhias oirthearacha blasta cosúil le ATPase a ullmhú, ní hamháin le feoil turcaí, ach ag baint úsáide as sicín, muiceoil, mairteoil nó laofheoil. lón Siad amach nach lú blasta. Lena chois sin, a dhéanamh ar an blas gravy agus dlús de bharr go bhfuil sé molta a chur plúr cruithneachta, réamh-chaolú le huisce, agus síobhais grátáilte. Maidir leis an comhábhar seo caite, ba chóir é a scaipeadh mar rogha dheireanach, tar éis casadh as an pláta nó comhlánaigh an modh roghnaithe Multivarki.