Andrei Dellos: beathaisnéis, saol pearsanta, teaghlaigh

Is Andrey Konstantinovich Dellos cheann de na restaurateurs is mó cáil i Moscó. D'oscail sé institiúidí ar nós, "Turandot", "Fahrenheit" líonra "MU-MU", "Orange 3" agus daoine eile "Cafe Pushkin". Lena chois sin, tá sé chomh maith bialann agus thar lear, go háirithe i bPáras agus i Nua-Eabhrac.

Tá sé ina pearsantacht ilghnéitheach. True rá go bhfuil duine cumasach cumasach i ngach rud Dellos úinéireacht éagsúla speisialtachtaí agus, mar dhuine cruthaitheach, manifests cruthaitheacht i ngach rud, go háirithe ós rud é éilíonn gairm restaurateur leithéid de chur chuige. San Airteagal seo, beidh muid ag insint duit níos mó faoi Andrei Dellosa, a shaol, saibhreas taithí sa ghnó mbialann.

Andrei Dellos: beathaisnéis

Rugadh é i Moscó ar an 29 Nollaig, 1955. Rinne sé staidéar ar uimhir na scoile 12, mar aon leis na haisteoirí leanaí agus ainmníocht. Mar dhuine cruthaitheach, fuair Dellos a chéad oideachais i gcuimhne ar an Scoile Ealaíne i 1905. Mar sin féin, ní raibh sé ag stopadh agus chuaigh sé chun staidéar a dhéanamh ag an Dámh na hInnealtóireachta Sibhialta i MADI (Moscó Stáit Gluaisteán agus Ollscoil Theicniúil Bóthar). Bliain d'aois amach nach bhfuil sé ar a gcuid féin, agus gheall ar áitiú a athar - ina ollamh, cathaoir roinn agus ailtire.

I ndiaidh Andrew mbun gnó lasmuigh den institiúid thuasluaite, ní raibh sé brón an t-am a chaitear ann. Sa todhchaí, fuair an fear óg go bhfuil gairm sheirbheáil i ionad maith, mar gheall ar bhealach éigin chabhraigh sé leis a chuid oibre, nuair a bhí Andrew baint acu cheana féin sa ghnó mbialann. I measc Dellosa gnólacht ailtireachta mór, a bhfuil tionscadail an-chasta. Dá réir sin tá sé nasctha go dlúth ar a ghairm agus, dá bhrí sin, fuair sé go raibh an Institiúid eolas an-úsáideach. A bhuíochas leis an obair seo a bhogadh níos gníomhaí, agus, mar shampla, bialann "Cafe Pushkin" Tógadh i am a thaifeadadh (cúig mhí).

Chomh maith le scoil ard, chríochnaigh sé cúrsaí ag an Institiúid na Náisiún Aontaithe ateangairí teangacha iasachta. Dul go bhfuil oideachas ar bhealach éigin raibh tionchar acu ar a shaol sa todhchaí agus é féin. Tar éis an gcúrsa, faigheann sé post i Soveksportknigu agus, ag fónamh mar an ceann ar cheann de na heagarthóirí, tá a tháirgeadh foclóirí fhoilsiú teach "teanga Rúisis". Tar éis a fhágáil ann, thosaigh sé ag cumarsáid a dhéanamh leis an lucht eagraithe agus dánlanna péinteáil. Lena chois sin, ag tús na 80s d'oibrigh sé mar threoir-ateangaire. De réir 1987, úinéireacht aige cheana le líon mór de gairmeacha - Restorer, ateangaire comhuaineach, tógálaí agus péintéir.

timpeallacht chruthaitheach

Andrei Dellos fhás suas i dtimpeallacht chruthaitheach, toisc go raibh a mháthair ina amhránaí. Ó aois an-óg a fhios aige go pearsanta go leor de na réalta Sóivéadach, ar ndóigh, tá, ar bhealach éigin tionchar a aisling, a bheith bainteach anois go príomha leis an amharclann agus an phictiúrlann. Ba mhaith leis a dul ar scoil amharclann, mar go raibh sé ina aisling a bheith ina stiúrthóir, ach roghnaigh sé cosán éagsúla.

Mar a deir sé féin, léirigh sé scileanna eagrúcháin luath, agus shíl mé Dellos de mbeadh sé déanta stiúrthóir maith. Bhí Máthair seachas categorically chun a cosa chuaigh mac beloved Andrei Dellos. Is Teaghlach dar leis na tuismitheoirí ag an am a bhí do thodhchaí an restaurateur rí-thábhachtach, agus ní raibh sé dúshlán iad. Mar sin féin, ciallaíonn an ghairm atá ann faoi láthair de restaurateur, a tháinig chun bheith ina mór ina shaol, is cur chuige cruthaitheach chun gnó a d'éirigh agus léiríonn cuid lárnach gcuid smaointe rathúil.

gaolta aitheanta

Andrei Dellos Tá pedigree an-suimiúil. Bhí a shin-seanathair dearthóir faisin na Fraince a d'oscail roinnt siopaí i Moscó agus St Petersburg ag tús an chéid seo caite. Dellosa Tá éadaí agus go leor fashionistas-aitheanta go maith, mar shampla Kuprin cheannaigh.

Tháinig Monsieur Dellos soláthróir chun na cúirte impiriúil, mar a bhí ar a dtugtar mar mháistir mór, a léiriú ó am go ham i n-bunú Clúdaíonn galánta agus obair sciliúil le héagsúlacht na fabraicí coimhthíocha. Ina theannta sin, de réir a restaurateur seanmháthair, bhí ar a dtugtar ina dteaghlach Vitus Bering. A athair Andrew le linn an chogaidh faoi stiúir cathláin na gluaiseachta Frithbheartaíocht na Fraince. Bronnadh boinn éagsúla agus is ina ridire ar an Léigiún Honor.

Andrei Dellos: shaol grá

Andrew DeLoss nasc seo caite grá le aisteoir Rúise Alonoy Hmelnitskoy. Chun a, ansin bhí sé ar an chéad úrscéal tromchúiseach. Ba Dellos an cara is fearr de na cáiliúil ag an am Dmitry Zolotukhin, tá Alain ag an am a dhátú ag dul ach a bheith ina aisteoir. Siad thosaigh beagnach láithreach chun cónaí le chéile in árasán ag Khmelnitsky. Ba é an difríocht aois leis 16 bliain, áfach, ní raibh sé discouraged, agus theastaigh uaithi i ndáiríre a phósadh.

Ach shocraigh Dellos a fhágáil Rúis i 1989, nuair a thit an Chuirtín Iarainn oscailt. Chinn sé chun iarracht a luck i gcéin Fhrainc, an homeland a sinsear. Gairme Thosaigh thar lear a fhorbairt an-rathúil. Bhí a chéad bhean bean shaibhir na Fraince Veronique, a bhí ar an teaghlach ducal.

"Chréatúr meallacach, cosúil le Brizhit Bardo" - Labhair amhlaidh faoina Dellos Andrey Konstantinovich. A bhean chéile faoi úinéireacht eastát-cúlchiste i mbruachbhailte Pháras in Senlis. Ba é a na foirgnimh ar an Meánaoiseanna agus níos luaithe ar léas do bhaill an aristocracy. Sa caisleán a raibh cónaí air lena bhean chéile ar feadh dhá bhliain. Ó am go ham labhair sé leis an áitiúil barúin, Dukes agus díonbhrait, curtha ar an eolas iad leis an peculiarities de chultúr na Rúise agus ealaín. Bhí iníon, Catherine, atá anois 20 bliain d'aois. I lár na 90s, parted sé ar bhealaí lena bhean chéile Veronique.

Bhí a bhean chéile an dara an Metropolskaya Eugene. Tá sé mar ársaitheoir, bainistíonn dhá siopaí agus dánlanna, tá versed maith sna healaíona maisiúla. In éineacht lena bhean chéile Andrey Dellos ar feadh 19 bliain an phósta. Bhuail siad i 1990 - ar dtús le chéile ag an bialann an Tí Cinema. Eugene chuaigh ansin go dtí an Sorbonne, agus tar éis sé bliana an ghrá a bhí i ndán dóibh le chéile arís i dtreo is nach a fhágáil ar bith níos mó. rug mac, Maxim, atá anois 17 bliain d'aois. Son ag staidéar i scoil gnó, agus a iníon - ag an ealaíontóir-dearthóir.

In ainneoin go raibh cúpla bliain fada i bpósadh eatarthu fhan fós mothú imníoch agus an lá an lánúin a bhainistiú a chailleann a chéile. Eugene agus Andrei Dellos measc cáiliúla Moscó i measc an péire is láidre.

Fhrainc agus ar ais

Mar sin, ar ais go dtí na gníomhaíochtaí gairmiúla na restaurateur cáiliúil, is é sin chun bogadh go dtí an Fhrainc, a tharla sa bhliain 1989. Ar ais go dtí an Rúis ag cinniúint mbeadh air a thabhairt ar ais i 1993. Go dtí an am sin, ní fhéadfadh sé glacadh leis go duine amháin acu ina restaurateur, toisc go raibh an dearcadh a bhí aige i leith ghairm dtús an-skeptical. Sa bhliain 1993, le Anton Tabakov Dellos chlub oscailte "Píolótach", a bhí an chéad chéim ina shaol meitéarach.

Go dtí an am sin, bhí cónaí Andrew sa Fhrainc agus bhí sé ina ealaíontóir rathúil ar an chanbhás a raibh éileamh nach beag. Chomh luath agus a shroich sé ar feadh cúpla lá mar gheall ar an teorainn go Moscó. Ach de sheans ní raibh mé in ann eitilt ar ais, agus go léir mar gheall ar na laethanta sin bhí sé robáil agus fágadh é gan airgead agus doiciméid. Nuair a d'fhill an Fhrainc, bhí sé taispeántas aonair, ach d'fhéadfadh sé seo dearmad a dhéanamh, mar gheall ar gan doiciméid raibh sé in ann a eitilt ar ais. Andrei Dellos an-trína chéile faoi seo agus bhí sé i dúlagar.

Ar a luck san am deacair bhuail sé a sheanchara Anton, a spreagadh dó chun iarracht a oscailt club. Dellosa Thaitin an smaoineamh, agus thosaigh siad ag plean gníomhaíochta a fhorbairt. Roinneadh Freagrachtaí sin mar seo a leanas: Anton ag cuardach seomra club, agus beidh Andrew iarraidh maoiniú. A fháil ar nua-thionscanta caipitil chabhraigh siad cara Seapáinis Dellosa, ina theannta sin, tá siad a bhfuil clú agus an modh ar leagan a n-árasán. An aimsitheoir an urraitheora a fuarthas roimhe Andrew pictiúr, a bheith ina lucht leanúna mór de a chuid oibre, faoi seach, ní raibh a dhiúltú chun cuidiú leis an ealaíontóir.

chéad chéimeanna

De réir thorthaí an obair chomhpháirteach feiceáil den chéad uair, "Píolótach", ansin an club "Soho". Ba é an coincheap chéad áit an-simplí, tá sé i bhfeidhm chomh maith leis an dara: bhí ceangailte siad lena chéile ag dorchla, rud a cumadh integrally mhaith. Ba é an tionscadal le rath, mar ag an am aon rud mar seo i gcaipiteal nach raibh, nó in áit, bhí sé ar an chlub amháin i Moscó. Tháinig sé seo fiú réalta Hollywood ar nós Richard Gere, Jean-Klod Van Damme, Per Rishar, chomh maith le healaíontóirí áitiúla ar nós Lyudmila Gurchenko, Alla Pugacheva agus Philip Kirkorov.

Tá réim ansin ar feadh tréimhse coigeartú deacair, agus, dá réir sin, go dtagann deacrachtaí nach beag i ngnó a bhunú, ach comhpháirtithe i cúis choitianta is fiú ag iarraidh a fháil amach as ngach cás. Tar éis tionscadail den sórt sin mar "Píolótach" agus "Soho", thuig sé go raibh sé ag iarraidh déileáil le cistin mhór, agus ní mar chuid den siamsaíochta.

tionscadail nua

Tar éis roinnt ama, ba go bhfuil dá institiúid Dellos in ann a briseadh isteach sa ghairm na restaurateur agus rud amháin a thuiscint: is mian sé a fháil go dtí an chéad leibhéal eile. bhí sé meáite ach amháin ar na tionscadail fad-reáchtáil, go bhfaca aon phointe i oscailt an mbialann ar feadh bliana, agus a fhaigheann sé go minic ó fhiontraithe eile.

I 1996, fochuideachta de chuid na Fraince "Ambasáid na háilleachta" D'oscail, a bhí lonnaithe i an Pálás an Chultúir. Lenin. Anseo frequented muid ag ag cáiliúla ar nós Konstantin Ernst, Lyubov Polishchuk, Arina Sharapova agus daoine eile. Éiríonn an tionscadal seo chugainn ar restaurateur "Barrel", a mheasann sé institiúid an-mhaith, a ba chúis le borradh nach bhfacthas riamh roimhe i Moscó. San áit seo d'oibrigh sé go forleathan ar thaobh siamsaíocht de. Bialanna Andrei Dellosa - go bhfuil "Chinook", agus fós tháinig ina dhiaidh sin "Le Dyuk", an roghchlár a raibh (dúnta anois) ealaín na Fraince. Andrew thosaigh a chruthú líonra de bialanna agus Eacnamaíocht "MU-mú", a bhfuil tóir mór faighte i Moscó.

Tionscadal eile eisiach - Iodáilis bialann-Palace "Casta Diva" - D'oscail ar Tverskoy Boulevard. D'eisigh sé fountains, garlands na bláthanna, deilbh déanta as marmar. Tugann an roghchlár bia na hIodáile clasaiceach agus béilí breátha baile.

Gach ceann de chuid institiúidí atá aontaithe i "Teach Andreya Dellosa." Léirmheasanna fostaithe atá ag obair ina líonra de bialanna agus caifí, dála an scéil, le fios nach bhfuil na hinstitiúidí chomh éasca a fháil ann, agus tá an chuideachta roghnúcháin dian. Níl ach iad siúd a chomhlíonann critéir áirithe. Thairis sin, i bhfeidhm cheana féin, is iad na Cubs ar oideachas ardchaighdeáin, agus tá sé riachtanais an phoist an-deacair, atá le hinstitiúidí ard-stádais. Ní gá Cuairteoirí a bheith buartha faoi leibhéal na seirbhíse, mar go bhfuil an fhoireann scoil fíor sular ceapadh ina waiter.

An gairmiúlacht na foirne is féidir leat a bhraitheann ar an mbealach is rathúla agus cáiliúla de gach a n-oibreacha, a bhfuil an bialann "Cafe Pushkin" - a jewel fíor de chuid na cuideachta. Cuireadh moscow institiúid sin san áireamh sa 25 bialanna is fearr na hEorpa. Tógadh é ón talamh aníos, ar an bhfód i gcás a bhí uair amháin sa mainéir I. Rimsky-Korsakov, agus d'éirigh sé amach an-chosúil leis an Ard-Mhéara an chéid XIX. Dála an scéil, "Pushkin" raibh tosaithe ar dtús ag cleachtadh seirbhís amharclainne i Moscó: i bhfuil príomhchathair an gcleachtas i bhfeidhm ansin den chéad uair. D'oscail an bhialann i 1999.

Ina theannta sin, thar na blianta d'oscail sé dánlann An jeweler, seirbhís Catering Dellos Lónadóireacht, milseogra "Cafe Pushkin" i bPáras, club teilgthe, seirbhís seachadta Dellos Seachadadh, antique agus bláth dánlann agus níos mó.

speisialtóirí ardcháilithe

Andrei Dellosa chuige speisialta le hoiliúint. Chomh maith leis na máistrí an ghnó bialann, tá sé ag plé freisin ar an stiúrthóir, stylist agus síceolaí, toisc nach bhfuil na fostaithe a dhéanamh go simplí a gcuid dualgas, ach freisin onóir a sheasann don institiúid. Sa réimse seo, tá an tseirbhís ról mór agus a théann go mór ar an tóir a bhí ar áiteanna mar sin ní mór aíonna a fháil taithí dhearfach ón bhfoireann. Táirgeann an cur chuige maidir le hoiliúint torthaí maith, agus na freastalaithe anseo an-bhuíoch. An-mhaith daoine gairmiúla oilte go minic chun lure institiúidí eile, toisc go bhfuil córas oideachais a mheas ar cheann de na fearr sa phríomhchathair. "Tá an cúrsa sa scoil traenála Maireann ar a laghad sé mhí, ar a bhfuil ceithre mhí leithroinneadh nithe bunúsacha, agus amanna eile - an clár aon institiúide ar leith," - a deir Andrey Dellos.

Déan teagmháil dóibh siúd ar mian a bheith ag obair sa Dellos Maison:

• (495) 641-19-27.
• Seirbhís Foireann: +7 (495) 641-19-27.
• PR / Marketing: +7 (495) 287-49-33.
• Le haghaidh na n-úinéirí agus tionóntaí na n-áitreabh tráchtála: Tverskoy Boulevard, 26 ..
• "Cafe Pushkin": (495) 739-00-33.
• Milseogra "Cafe Pushkin": (495) 604-42-80.
• "Fahrenheit": (495) 651-81-70.
• "Bairille": st. 1905, d. 2 +7 (495) 651-81-10.
• "Orange 3": (495) 665-15-15.
• "Turandot": (495) 739-00-11.
• "Chinook": st. 1905, d. 2, (495) 651-81-01.
• Cafe Líonra "moo-moo" Str. Bauman, d. 35/1, lch. 1, 7 (499) 261-36-76.

institiúidí Á chur i láthair san áireamh sa "teach Bialann Andreya Dellosa."

Léirmheasanna

Go leor nach bhfuil a thug cuairt ar na háiteanna seo, wondering cibé cuairt a thabhairt orthu? Dar leis an tuairimí, léirmheasanna cuairteoirí chuid is mó dearfach. Siad faoi deara an seirbhís iontach, taobh istigh den scoth agus, ar ndóigh, an deis chun taitneamh a bhaint as delicious go fírinneach. Tá gach bialanna agus caifí a saintréithe féin i ndearadh na stíle agus sa chistin, ach tá sé go leor i gcoiteann eatarthu. Smaoinigh ar na tuairimí a chuir cuairteoirí a raibh an deis acu cuairt a thabhairt ar institiúidí éagsúla Maison Dellos.

An bhialann "bairille" aíonna faoi deara éagsúlacht na miasa i scoil suí go maith le lón gnó agus banquets. Tá roinnt tuairimí a léiríonn go bhfuil an bhialann faoi bhun leibhéal na préimhe, ach tá sé go leor réasúnta. Á chur i láthair anseo go bhfuil an chistin, i dtuairim na gcuairteoirí, blasta agus ar ardchaighdeán. Anseo, is féidir leat taitneamh a bhaint bia na Rúise fíor delicious. Is é an bhialann is mó speisialtóireacht i miasa feola. Tabhair faoi deara freisin an limistéar billiards scoth, áit ar féidir leat a imirt ó chompord an pháirtí. I 2010, tá an dearadh na bialainne athrú: anois tá sé tógtha i stíl eclecticism nua-aimseartha. Sa nóta áiteanna tag praghas beag teannta. "An Charm discréideach an pathos" - mar sin a shaintréithriú cuid dá gcuairteoirí.

"Orange 3" - bialann ealaín Lochlannacha. Suite i lár na cathrach, ar Tverskoy Boulevard. Léiríonn Figiúr 3 na comhpháirteanna de thionscadal foirfe gastronomic: ard-deireadh ealaín, fíonta fíneáil agus atmaisféar ar leith. Cuairteoirí ar na háiteanna bunaidh marcáilte ag an bhia agus a sheirbheáil ar an miasa chomh maith le meascán neamhghnách de blasanna. Don chuid is mó cuairteoirí ar an tuiscint ar bunaíocht galánta, devoid pathos. Tabhair faoi deara go bhfuil an cócaire gairmiúil fíor ina réimse agus bronnadh an réalt Michelin. Is é an raon nach mór go háirithe, ach taitneamhach agus suimiúil compliments blasta a dhéanamh go minic anseo, le vysokovat tag praghas éagsúla.

Is é an bialann "Chinook" ionadú ag ealaín Slavacha an Oirthir, traidisiúnta hÚcráine agus na Rúise, chomh maith le go bhfuil miasa ón Eoraip. Feistis neamhghnách: tá sé styled éicea-lochta. Cuairteoirí, judging ag na hathbhreithnithe, tá sé cosúil le mion-zú, feistithe taobh thiar de na gloine. Anseo, is féidir carachtar náisiúnta a rianú an-soiléir. Tá béilí blasta, an tseirbhís a bheith go maith, reigns atmaisféar serene, ach nach bhfuil sé sin go léir saor.

Tá an chuid is mó de na hathbhreithnithe ar an mbialann "Cafe Pushkin" dearfach. Is maith leis na daoine a thug cuairt ar an institiúid seo atmaisféar na n-amanna tsarist, atá i láthair anseo - tá sé seo éascaithe ag taobh istigh iomchuí. Déantar an t-am i bhfad i gcéin a chur in iúl freisin ar mhodh cainte na bhfreastalaí, agus iad ag tagairt do na haíonna a úsáideann siad focail mar "a dhuine uasail" agus "madam". Tá an tseirbhís ag leibhéal maith, foirne cúirtéiseach, na praghsanna ag an am céanna an-ard (is féidir seiceáil meán 5000 a bhaint amach). Mar sin féin, is féidir leat rud éigin níos saoire a aimsiú. Sa roghchlár, tá roinnt miasa ar leith, ach go ginearálta tá an bia sobhlasta agus éagsúil. Anseo, is féidir leat scíth a ligean ón timpeallacht i dtimpeallacht chiúin agus shíor, ag éisteacht le ceol clasaiceach.

I láthair na n-aíonna "Manon" an bunaíocht, ceiliúradh ar am dearfach, a mheallann go leor: anseo tá an bialann, an barra daonlathach agus an club oíche comhcheangailte go comhchuí. Dá bhrí sin, níl an t-atmaisféar anseo unpretentious, saor in aisce agus tusovochnaya. Sa áit seo, is féidir leat blas a chur ar an ealaín scagtha Fraincis, damhsa sa chlub agus scíth a ligean, caitheamh tobac a chaitheamh. Deir léirmheasanna go bhfuil níos mó fós ag an institiúid seo ar chuid eile de chlub, seachas dinnéar ciúin. Is minic a dhéanann réaltaí pop an bialann.

Ag cuairt ar "Fahrenheit", ceiliúrann daoine maitheoga blasta údar, miasa neamhghnách a dhéantar ó tháirgí gnáth. Tá an t-atmaisféar leagtha síos ag lucht leanúna ard-deiridh agus freastalaithe cúirtéiseach. Tá sé suite in aice leis an mbialann "Turandot", a leagann an barra ard céanna. Luaitear cuairteoirí faoi "Fahrenheit" mar áit atmaisféarach, comhcheangail aisteach cuimhneacha ar tháirgí agus ar sheirbhísí bunaidh miasa. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil "Pushkin Café", "Orange-3" agus "Casta Diva" i gceann amháin d'fhoirgnimh atá suite ar Tverskoi Boulevard i dtreo Amharclann Ealaíne Moscó.

In institiúid "Caste Diva" bíonn an staid cosúil le pálás ríoga, ach níl sé ró-iomarcach. Tá an bialann maisithe go hálainn agus go héasca, tá an taobh istigh eallaíoch, agus tá na miasa ar an roghchlár suntasach mar gheall ar a n-elegance. Anseo, is féidir leat laethanta saoire a cheiliúradh, dátaí rómánsúil agus cruinnithe gnó a shealbhú le héifeacht chomh maith, agus is áit iontach é do cheiliúradh dúnta. De réir mar a thugann go leor cuairteoirí faoi deara, tá atmaisféar taitneamhach ag an mbialann, tá na freastalaithe á gcóiriú go hálainn, tá an fhoireann tairbheach agus aireach. Ba chóir a chur leis go bhfuil an bia anseo go hIodáile de ghnáth, tá sé á sheirbheáil ar bhealach bunaidh, i miasa álainn, rud a fhágann ach taitneamhach taitneamhachtaí na cuairte.

Tá an líonra caife "Mu-Mu" éagsúil ó bunaíochtaí eile Andrey Dellos ag praghsanna buiséadacha, cruthaíodh é ar bhonn coincheap bia níos inrochtana. Cuireann an roghchlár réimse leathan miasa ar fáil, agus tá an bia beagnach baile, mar sin tá gach rud síochánta agus sásúil, agus eacnamaíoch. Is é an chúis atá le mí-áthas a lán aíonna sa bhunaíocht ná go bhfuil líon mór cuairteoirí á carnadh.

Bialann Turandot

Bíonn Dellos ag tabhairt aire do na bialanna go léir, ach fós is fearr leat - is é seo Turandot, inar infheistigh an restaurateor sé bliana d'obair agus a lán cumhachta cruthaitheach. Is áit tóir é seo chun cineálacha éagsúla ceiliúradh a shealbhú, seachas an t-atmaisféar agus an t-atmaisféar atá i gceist anseo go hiomlán. De réir na gcuairteoirí, tugann "Turandot" an tuiscint ar bhialann thar a bheith stylish le ensemble ailtireachta iontasach. Déantar an taobh istigh sa stíl Bharócach, agus tá gach rud ar fud an domhain ag breathnú i ndáiríre luxurious. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil costas na deochanna agus na miasa ar phraghas "luíoch" freisin, ach is fiú é. Tugann cuairteoirí sásta le fios go bhfuil roghchlár éagsúil, lena n-áirítear, i measc miasa eile, ealaín na Seapáine agus na Síne, atmaisféar socair agus seirbhís ardleibhéil. De réir na n-aíonna, nuair a bhíonn tú sa bhialann seo, gheobhaidh tú an mothú go bhfuil tú i bpalas na haoise XIX.

Gnó thar lear

Níor chuir Restaurateur teorainn leis an Rúis féin, agus thrasnaigh a chuid gníomhaíochtaí i bhfad thar lear. D'oscail sé a bhialann Betony i Nua-Eabhrac, agus ansin i Pouchkine Café. Fuair Andrew Dellos go maith thar lear, agus tá éileamh mór ar a chuid institiúidí. Chef Bryce Schumann, mar shampla Ainmníodh, an chuid is fearr i 2015, a fuair sé ina Michelin réalta. Sa New York Times, bronnadh trí réaltaí don institiúid. Na pleananna d'athchóiritheoir rathúil chun foras mór a oscailt leis an ainm "Pushkin" i Londain, i mBéal Berkeley. Tá sé beartaithe aige an líonra a fhorbairt sa Mheánoirthear freisin. Tá thart ar 4,500 duine liostaithe i bhfoireann na cuideachta, a bhunaigh Andrew Dellos. Taispeánann a chuid grianghraf athchóirithe rathúil dúinn, atá fós dílis don ghnó is fearr leat.

Conclúid

Is duine an-solúbtha agus cumasach é Andrey Dellos, connoisseur fíor de ealaín agus gairmiúil ina réimse. De bharr a buanseasmhacht, an misneach agus na cruthaitheachta a mheasaíonn tú go neamhdheonach. D'athraigh an t-eachtra a tharla dó tar éis dó teacht ón bhFrainc a chinniúint, rud a chuir ar a gcumas forbairt a dhéanamh go díreach mar a fheicimid anois: tháinig an t-ealaíontóir ina athchóiritheoir. Bunaithe i mbialanna Andrew Dellos ina n-éascann an ealaín iontach go comhchuí le háilleacht na n-taobh istigh. Ba é an chéad ghnó sa Rúis é an Duais Michelin a bhronnadh.