An t-oideas na pancóga prátaí: mar sin tá siad ullmhaithe i Bhealarúis

Tá prátaí go leor a mheas an dara arán. Go háirithe ábhartha an glasraí sa Bhealarúis, ós rud é nach raibh sé ag ithe díreach, ach freisin ag fás, cé go ar chuid mhaith. Sa Rúis, le dearcadh beagán difriúil leis na prátaí. Ar a laghad, ní chuireann sé faoi deara fanaticism den sórt sin. Mar a deir a Bealarúisis fíor go bhfuil muid i ndáiríre prátaí - an ceann de gach rud. Más rud é nach bhfuil sé ar an tábla, a mheas go mbeidh béile hearty indéanta ach amháin le deacracht. Agus ar pasta, rís agus ruán fada anuas. Arís, ní féidir liom vouch an domhan ar fad a labhairt, ach táimid i Bhealarúis smaoineamh mar sin.

Níl mé ag iarraidh a tochailt sa nuair a tháinig an chéad prátaí go dtí ár tábla. Tá sé ar eolas authentically amháin ag an bhfíric go raibh sé go dtż an Eoraip le linn oscailt Mheiriceá ag Christopher Columbus. Agus tá sé soiléir cén fáth Belarusians é, agus ní cónaitheoirí aon tír eile, "paiseanta" i ngrá le prátaí. Grow sé in áit eile, ach sa Bhealarúis, arís mé, tá dearcadh go hiomlán difriúil.

Tá ceann de na miasa is coitianta, a ullmhaítear ó prátaí pancóga prátaí. Tá siad friochta i bpanna te, agus mar an "tástáil" dóibh go bhfuil prátaí grátáilte roimhe ar grater fíneáil. is mian liom tú a uilíoch chos ar pancóga prátaí ó prátaí. Sweat, ar ndóigh, is gá, ach ach beagán.

Conas chun cócaireacht pancóga prátaí

Is fíric suimiúil go bhfuil an prátaí Belarusians fhás stáirse níos mó ná an Rúisis. Sin é an fáth, kneading an taos i pancóga, ní gá a chur leis an plúr céanna nó stáirse. Féach tú ar do shon féin, más rud é tá tú faoi deara go bhfuil an leacht taos a fhaightear, beidh ort cinnte a chur le beagán de plúr nó stáirse. Mar sin, tá anseo mo chos ar pancóga prátaí ó prátaí. É sin le rá, ó dhúchas Bhealarúis.

· Prátaí craiceann. Braitheann a mhéid go hiomlán ar cé mhéid a bhfuil tú ag dul a pancóga bhácáil. Má dhéanann tú é seo ar dtús, ansin tosú le méid beag, mar a déarfá, ar triail.

Ní mór prátaí · scafa gráta a. Caithfidh mé a rá, tá sé seo an-tedious agus Tógann am. Más rud é nach bhfuil tú ag an am, mar seo a leanas: Chop na prátaí i cumascóir.

· Anois cuir salann i gcomhréir le blas. Gach meascán maith.

· Tabhair aird ar an comhchuibheas idir an laíon. Ní mór dóibh a bheith leachtach, mar sin conas a cócaireacht as a pancóga cáiliúil ní obair. Cad a dhéanann tú, tá a fhios agat cheana féin.

· Sin é, an chuid is mó den obair atá déanta. Tá sé fós ach amháin chun tús a chur ar ár pancóga bake.

· Ar an uile, a bhí poured ola glasraí, teas, agus le cabhair ó leathadh spúnóg ar shakes sé ár prátaí. Is féidir brath ar mhéid an uile ag an am céanna bhácáil 3-4 pancóga.

Leis an méid a itheann siad pancóga prátaí

Mar sin Pancóga, oideas prátaí agat memorized cheana. Coimpléasc bhfuil aon rud. Tá sé fós a thuiscint, agus cad is féidir leat a pancóga a ithe. An ceann is simplí, beatha iad le uachtar géar. Táimid ag ithe go fóill iad le subh, chomh maith le ullmhú speisialta friochta (mochanku). A ullmhú ar an Stát sin, is gá duit a ghlacadh píosa beag de saille agus feola. Bagún agus feoil a ghearradh i slices agus a chur ar an rósta san uile. Nuair a bhíonn na táirgí beagnach réidh, is gá duit a chur leis an onion chopped agus fanacht go dtí go mbeidh sé órga. Mochanka a fháil fiú níos mó delicious, is féidir é a chur im beag. In ár teaghlaigh, pancóga mhaith fós a ithe ubh friochta.

pancóga oideas ó prátaí nach bhfuil an ceann amháin. An ceann Thug mé tú, an éasca. Dála an scéil, na pancóga pancóga prátaí prátaí chéanna a dtugtar san Úcráin, agus i bPoblacht na Seice cosúil le - bramborakami. Ach na Giúdaigh na latkes prátaí grátáilte a ullmhú, mar sin féin, go shingles tá siad leis ar roinnt uibheacha stuif. Cócaireacht pancóga prátaí - roinnt próiseas painstaking, ach an achar atá imithe agus an iarracht is fiú é.