Tá na mionra Ossetian éagsúla

Bácála pobail na dtíortha éagsúla a bhfuil i gcónaí ar a chuid gnéithe speisialta féin atá sonrach don réigiún: an císte Neapolitan tanaí de taos unleavened le líonadh simplí ar trátaí agus cáis bhí tóir ar fud an domhain pizza, rollta pita Iosraelach nó bileog de lavash le feoil agus glasraí plánáilte - ar a laghad, ar eolas kebab Doner, nó shawarma, agus friochta i ola Tatars mionra - go léir do chuid chebureks is fearr leat. Uimh níos lú ghlóir sa Rúis taitneamh earraí baked ealaín Ossetian, na mionra mar a thugtar Ossetian. Agus tá siad sa lá atá inniu iomaitheoirí fiú aon bácála, go mbeadh sé pizza, croissants nó ar ár cakes.

Cad é an t-pie Ossetian

pastries traidisiúnta pobail Oiséit - babhta nó pie triantánach le ciseal tiubh de stuffing. Bain triail as an mhias, ní féidir leat a chaitheamh fuinnimh ar cócaireacht: mionra Ossetian i Moscó inniu leis an seachadadh a ordú ar an bhfón nó ar líne.

Maidir le pie Ossetian kneaded unleavened taos ag Raidió Rí Rá, agus mar an t-ábhar a bheith:

• cáis Ossetian agus duilleoga garlic fiáin,
• cabáiste agus cáis,
• pumpkin,
• prátaí le cáis,
• pónairí,
• mairteoil mhionaithe,
• biatas agus cáis Ossetian,
• beacáin agus oinniúin glas.

Ar an liosta de na Tátháin is féidir nach bhfuil an deireadh: gach bliain a thairiscint ar an bakers athruithe riamh nua le haghaidh an bácála. Dála an scéil, nach bhfuil mionra Ossetian gá go goirt amháin. Tá ann freisin leaganacha milis - mar shampla, le silíní. Ach in aon chás, is é líonfaidh tú an pie flúirseach a bhfuarthas amach, ach ba chóir an taos a bheith tanaí, ach go hiontaofa cheilt ar an stuffing, ní ligeann sé a bulge. Mar sin, ar a dtugtar Ossetian bácála i gcomhréir leis an gcineál líonadh: kartofdzhin - pie le prátaí, zokodzhin - le beacáin, kabuskadzhin - cabáiste.

mionra Ossetian: bia nua go tapa

Hearty agus juicy mionra Ossetian ag éirí anois mar chuid den chultúr uirbeach sa Rúis: tá siad éasca a shásamh do ocras, tá siad cách éagsúla agus tá sé áisiúil do lón oifige nó snack sa caife. Mar gheall ar na buntáistí a bhaineann bácála tar éis éirí Oiséit cheann de na cineálacha nua-aimseartha de bia mear. Mar sin féin, níl iad féin Ossetians ar an tóir a bhí ar a n-oidhreacht cócaireachta sásta: dóibh go bhfuil an bia dóiteán d'aois i nádúr, agus tá go leor eagraíochtaí cultúrtha Oiséit abhcóide sin a shannadh Ossetian Mionra stádas "speisialtachta" an réigiúin agus iad a áireamh i liosta na hOidhreachta neamh-inláimhsithe . Beidh sé seo a choinneáil ar fhoirmliú agus mionra Ossetian tábhacht dóiteán slán agus ní bheidh a thabhairt ar an deis chun táirgí a dhíol faoin ainm céanna, difriúil ó oidis traidisiúnta.