Sútha talún fíon - blas an tsamhraidh i do ghloine

"Fíon - an deoch de na déithe" - rá mar sin is minic. Fíonta a athrú, ach tá an ceann is coitianta agus forleathan a mheastar bán, dearg, d'ardaigh agus fíonta drithleacha. Mar sin, scartha siad an fortress sa daingne, milseog agus clasaiceach (éasca).

Habitual agus mheas ar an bhfíric go bhfuil an fíon déanta de chaora fíniúna, ach tá deis ann fós deochanna torthaí, le haghaidh ullmhú ar féidir de a úsáid, mar shampla, pluma, silín agus fiú sútha talún. Tá sé thart ar a bhfuil fíon sútha talún, conas a dhéantar é, beidh orainn labhairt sa lá atá inniu.

Cad é - fíon sútha talún?

Gan amhras, d'ullmhú deoch alcólach atá in úsáid ag na sútha talún is fearr leat. Mar sin féin, é a tharlaíonn go minic, ach cúpla monaróirí mbun mhonarú fíona ó na sútha talún agus é a dhéanamh níos minice bubbly (a bhuaileann an bhfód i bhfad ó gach). Is féidir leat é a fháil in ollmhargadh nó speisialtacht siopa mór, ach ní chiallaíonn sé sin nach mbeidh tú in ann chun cócaireacht air féin. Tugann an blas an fíon homemade an-mhín agus neamhghnách. De ghnáth, a leithéid de dí fearr ag mná, fiú roimh an aroma na caora níos aibí, agus ní féidir le fear seasamh.

Strawberry Fíon. chos ar

Ar ndóigh, nuair a thosaíonn an séasúr sútha talún, ba mhaith liom go bhfuil sé ach i bhfoirm úr, ach níos gaire don deireadh muid ag cur tús chun cócaireacht stewed torthaí, subha agus jams. Agus a thagann anseo i réimse fíona sútha talún, a bhfuil cinnte go te tú ar oíche gheimhridh fuar agus i gcuimhne duit ar an tsamhraidh Mostly. Smaoinigh ar an t-oideas is éasca agus is simplí.

A ullmhú fíon sútha talún homemade, beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• sútha talún - 1 kg;
• siúcra - 1 kg;
• 0.5 lítear uisce;
• buidéal vodca (0.5 l).

Lig dúinn an chéad sútha talún: caithfidh sé a bheith soiléir ó na gais, nigh go maith agus tirim ar tuáille páipéar. Tuilleadh sméar gá a meileann trí scáileán nó meilte i cumascóir le siúcra. Foghlaim mush Cuir i mbabhla do choipeadh (is féidir sa phota mór gnách, ach tá sé níos fearr a úsáid buidéal speisialta), Doirt fiuchphointe uisce (0.5 lítear) agus a chur in áit te ar feadh 5 lá leis an mais mar ba chóir dó tús a ferment. I ndiaidh an ama, go réidh trí criathar nó uige meascán brú. An fíon a fhaightear uathu Doirt vodca (tá sé níos fearr a roghnú ar chaighdeán maith, mar go mbeidh an blas deiridh an táirge ag brath ar an vodca). Soak ar feadh cúpla lá - agus tá sé fíon sú talún réidh le n-ól!

Strawberry Strawberry Fíon

Má tá tú ag cuir sú talún sútha talún beag fíona, bíonn sé níos toirtín, a fháil a bhfuil blas searbh orthu ar leith agus blas mouthwatering! Is féidir a ullmhú, de réir analaí leis an t-oideas thuas, ach ina ionad sin cileagram sútha talún a ghlacadh ach amháin 600 gram, 400 gram in áit na sútha talún eile. Heed leis an rogha torthaí: níor chóir iad a fiú tús curtha le beagán le lobhadh.

Díreach mar atá sa an t-oideas roimhe, caora sceite measctha le siúcra agus Doirt an fiuchphointe uisce. Tar éis caidéalaithe sa fíon a fhaightear uathu, cuir 0.5 lítear de vodca agus lig fág ar feadh cúpla di.

Sútha talún fíon - deoch idéalach chun a fháil-togethers lena cairde d'comhrá pearsanta. Sábhálann sé ní amháin ar an aroma agus blas na caora, ach freisin go léir a chuid vitimíní agus cothaithigh. Ach, ar ndóigh, ná déan dearmad go bhfuil gach rud go maith i moderation, fiú amháin má tá muid ag caint faoi an deoch de na déithe! appetit bon a thabhairt duit agus giúmar maith!