Sundae - giúmar an tsamhraidh éadrom

Mó agus níos mó, tá muid buartha, ní hamháin mar gheall ar an saturation an boilg agus a shásamh na bachlóga blas, ach freisin mar gheall ar chothabháil le stíl mhaireachtála shláintiúil. A ullmhú uachtar reoite le torthaí go bhfuil sa bhaile éasca, ach is féidir cé chomh dearfach mothúcháin a thabhairt do theaghlach nó cairde, ag déanamh páirtí lá breithe sa spraoi tsamhraidh carnival te milis!

Seo a leanas roinnt oidis do conas a cócaireacht uachtar reoite le torthaí i do chistin féin, ag baint úsáide as ach bronntanais nádúrtha an nádúir.

sundae réidh

A ligean ar tús a chur leis an t-oideas le haghaidh an leisciúil - úsáideann sé an uachtar reoite a cheannach. Cé go bhfuil, a ullmhú ar an sailéad torthaí le uachtar reoite, is féidir leat a réamh-mhuirear ar an cúntóir cistine - reoiteoir - bainne gan bhearradh, agus a fháil chun an slí amach "táirgí nádúrtha".

Mar sin, le haghaidh amháin ag freastal, ní mór dúinn:

• uachtar reoite vanilla - 150-200 g;
• oráiste, banana, kiwi - 50 gram an ceann;
• uachtar bhuailtí;
• bearrtha seacláide ;
• síolta sesame - 1 CTA.
• sliseanna seacláide bán agus dorcha - 5.10 g

An babhla réamh-nite agus fuaraithe chuir scafa agus slisnithe fáinní torthaí. Cócairí bedplate comhairle citris, ansin go háit - kiwi, agus barr - an banana, an méid torthaí aigéad. Barr le spúnóg bhabhta fhoirmiú 3 scoops de uachtar reoite, barr sléibhe milis chuir muid ag uachtar bhuailtí, sprinkle le síolta sesame, sliseanna agus bearrtha. Is féidir leat a mhaisiú an duilleog sundae mint nó silín cocktail!

popsicles

Tá an dessert an sú meascán éasca agus oighear - saghas "frosty" candy ar maide. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• sú tiubhaithe torthaí nó puree - 250 g;
• siúcra - 300 g;
• geilitín - 6 g nó stáirse - 20 g;
• aigéad citreach - an barr de teaspoon;
• uisce - 450 ml.

I pota uisce riachtanach a thuaslagadh an siúcra agus boil, a mheascadh i cobhsaitheoir roghnaithe. Roimhe seo geilitín a soak ar feadh leath uair an chloig, nó stáirse a thuaslagadh in uisce fuar.

síoróip Réidh a fhiuchadh go dtí go dhíscaoileadh iomlán ar an cobhsaitheoir, ansin cuir an sú / puree agus gabháil trí strainer nó cheesecloth. Ostuzhennoy Cuireadh an meascán seo a leanas aigéad citreach (más sú líomóide nó ó na caora ó aigéad - níos fearr nach gcuirtear), poured isteach múnlaí agus seol sa reoiteoir ar feadh 2 uair an chloig. Tá sé níos fearr a úsáid oighear láithreach, ar shlí eile beidh sé harden go mór. Ar dtús Breathnaíonn dhá nó trí layered milseog torthaí, nuair atá sraith reoite poured isteach múnlaí ar bharr eile.

Milseog torthaí agus uachtar reoite i déantóir uachtar reoite sa bhaile

Tá sé in úsáid is fearr in ullmhú an delicacy le caora torthaí - sútha talún, sútha craobh, cuiríní. Ansin blas casadh sé creamy-bliain d'aois, cosúil le "frutelly". Comhábhair atá bunaithe ar 12 servings:

• sgushchenka - 400 g;
• Bainne - 1 lítear;
• 20-25% de uachtar - 400 g;
• comhdhúile fanaile - 2 tbsp.
• salann - leath tbsp.
• caora (sútha talún sa chás seo) - 3 chupán.

pas na caora a bailíodh agus a ní trí criathar nó brúite ar shlí eile. Cuir na comhábhair atá léirithe sa reoiteoir agus a chur ar an modh atá ag teastáil. Freastal ar an dessert exquisite de thorthaí agus uachtar reoite a bheith babhlaí trédhearcach, bearrtha balla maisiú, agus an barr a chur leis uachtar bhuailtí.