Spaghetti le sicín: dhá leagan den miasa hIodáile

Agus arís - an ealaín na hIodáile! Tá an tír ar leith ar fud an domhain na cócaireachta éagsúla delicious agus blasta, i measc a na spaghetti (le sicín sa chás seo). I ndáiríre, a rá na Italians, agus ní gan chúis, go bhfuil sé seo ar cheann de na delicacies is mó atá an sauce. Tá sé aon chomhtharlú! A ligean ar iarracht chun cócaireacht sa lá atá inniu spaghetti le sicín i anlainn éagsúla - trátaí, uachtar, mar braitheann an blas na miasa go leor bealaí orthu, agus ní hamháin don tuairim ó cócairí hIodáile urramú. Tá súil againn go mbeidh tú ag mothú ar do thaithí cócaireachta féin, oiread agus is féidir, ag baint úsáide as beagnach na táirgí céanna do thionscal an bhia, a athrú ó bhonn a chuid pleananna. Mar sin, táimid ag dul le hullmhú.

filléad sicín le spaghetti in anlann trátaí

A ullmhú ar an gá atá le: spaghetti pacáiste (500 gram), le péire de breasts cearc meánluach, péire de bleibíní, clóibh garlic trí, punt úr de trátaí níos aibí, cáis (b'fhearr Parmesan), ola glasraí (ola b'fhearr olóige), ó luibheanna seasoning Iodáilis.

Céim ar chéim conas a cócaireacht

1. Gearr amach na sicíní feola le breasts, a shaoradh ó na cnámh. Bone, dála an scéil, fiú más ar feadh brat - sé, freisin, teacht ansin i handy.
2. Tá fheoil gearrtha i píosaí beaga de cearnóga. Caithfidh siad a marinate i ola olóige le luibheanna hIodáile, add a salainn agus líomóide beag sú.
3. Gairleoige léirscrios nó Pléasctha. Oinniúin gearrtha i fáinní leath tanaí.
4. Is féidir le Trátaí a scaoileadh as an craiceann (ach roinnt fearr leis). Chop iad mín.
5. Oinniúin agus gairleog atá friochta héadrom i ola glasraí, cuir trátaí mionghearrtha. Suanbhruith ar teas an-íseal go dtí leacht. Cuir na spíosraí agus suanbhruith do eile 15 nóiméad.
6. Cuir an anlann romhainn liacha de brat. Cumascóir, casadh sé seo go léir i greamaigh go réidh agus suanbhruith ar feadh leath uair an chloig eile.
7. Slices de maranáidithe ag an am a ndéantar an chíche rósta ar teas ard ar feadh cúpla nóiméad go dtí donn héadrom.
8. Doirt an sicín don anlann agus suanbhruith do eile seacht nóiméad sin.
9. Anois, bhí sé an cas de spaghetti. Yourself a dhéanamh nach bhfuil siad ciall a bhaint as, ós rud é an rogha de tháirgí dea-ar fáil. An chomhairle amháin: roghnú cruithneacht tanaí agus chrua. Spaghetti boil (am cócaireacht léirithe ar an bpacáiste, de ghnáth 10 nóiméad go tanaí).
10. Nuair a bhíonn an dara cuid den mhias "Spaghetti le filléad sicín" cócaráilte, doirt amach agus a scaipeadh ar an pasta ar phlátaí. Agus ar bharr na codanna pasta leathadh an anlann leis an fheoil ar barr strewn le cáis ghrátáilte agus luibheanna úr mionghearrtha.

Spaghetti le sicín i anlann creamy

Sauce rinneadh le uachtar, agus slí iontach in éineacht le sicín, agus pasta-greamaigh. Agus má táimid ag sprinkle le cáiseanna agus garnish le Greens agus slisní trátaí úr - ar fad delicious!

comhábhair

Maidir le spaghetti cócaireacht le cearc sa embodiment gá: péire de breasts cearc oinniún méid mheán, uachtar whipping cupán, plúr spúnóg mhór, píosa cáise chrua, im agus spíosraí.

Cook? Easy!

1. Is Filléad inscortha ó na cnámha agus Gríscín i bpíosaí beaga. Is Feola inmhianaithe a marinate beagán, ach má tá tú i do am, is féidir agus mar sin de.
2. Fry myasko ar an teas go tapa go dtí go ullmhacht tairisceana. Salann agus piobar.
3. slice oinniún agus Fry Melenko leithligh. Ansin, do cuireadh leis feoil. Suanbhruith, ag cur uisce nó brat, faoi leath uair an chloig eile.
4. Idir an dá linn, go n-iasachtaí cócaireacht spaghetti sauce uachtar le sicín. Chun seo a, méid beag de plúr phór uachtar warmed dhéanamh. Gceart a chosc, cuir an uachtar fágtha agus 50 gram an uisce.
5. An fheoil i bpanna friochadh cuir an uachtar le plúr, a líonadh suas na spíosraí, salann. A thabhairt chun boil agus cas.
6. boil spaghetti. rub Cáis.
7. I cookware portionwise ghreamú oiriúnach leathadh. Sprinkle le cáis grátáilte, agus nuair a bheidh sé leáigh beagán, Doirt anlann le píosaí myaska. Is féidir leat a mhaisiú le greenery.