Slabhra na bialanna "Muromets Ilya". Bialanna i Moscó: grianghraif agus athbhreithnithe do chuairteoirí

Cá bhfaighidh mé bialann maith, a chomhlíonann na traidisiúin den ealaín na Rúise? Institiúidí ag tairiscint rogha leathan de miasa náisiúnta, go mór, ach gach ceann acu seirbhísí a sholáthar ag leibhéil éagsúla. "Ilya Muromets" - bialann nach bhfuil an chéad a athbheochan agus traidisiúin náisiúnta den ealaín na Rúise a chaomhnú. Anseo, is féidir leat a scíth a ligean agus taitneamh a bhaint an t-atmaisféar dochreidte agus delights cócaireachta homemade.

Cur síos

bialann Rúisis "Ilya Muromets" gceadaíonn a aíonna chun taithí an t-atmaisféar na Rúise ársa. Tá an deis a bheith acu dinnéar, mar a bheadh prionsa, agus teagmháil leis an cultúr agus saol laethúil na blianta atá thart, más rud é nach céadta bliain ag gach cuairteoir. An t-atmaisféar ar fad, taobh istigh agus roghchlár a roghnú de réir na traidisiúin an am. Beidh miasa Rúisis, bruite réir oidis d'aois, buíoch as an connoisseurs fíor. Tá na oidis a láimh síos ó ghlúin go glúin i mórán áiteanna Rúise. Slabhra na bialanna "Muromets Ilya" i Moscó, arna ionadú ag trí institiúid, gach aon ina féin suimiúil agus uathúil.

istigh

Ar leithligh, ba cheart é a rá mar gheall ar an taobh istigh agus maisiú na seomraí. Tá an coincheap iomlán atá bunaithe ar na hinstitiúidí an chultúir agus traidisiúin cócaireachta na Rúise. Meastar i gach mion, ó an taobh istigh go freastalaithe éadaí. Chomh luath sa bhialann, "Muromets Ilya", nuair a bhraitheann tú an spiorad na bliana seo caite. troscán álainn snoite adhmaid, sorn Rúisis, samovars le bagels blasta íseal, "draíochta" cuspóirí na Rúise scéalta fairy, miasa péinteáilte adhmaid agus, ar ndóigh, a chruthú na déileálann aroma iontach chothú atmaisféar sa bhaile-mhaith. Seomraí atá maisithe i stíl na Rúise, tá sé an-mhór agus is féidir freastal ar líon mór na n-aíonna. Roghnach, is féidir leat a roghnú cúinne ciúin haghaidh laethanta saoire teaghlaigh ciúin. "Ilya Muromets" - bialann áit ar féidir leat scíth a ligean agus anam, agus comhlacht, a scíth a ligean tar éis obair chrua.

gnéithe

cheadú Toisí institiúidí eagraithe mar féasta ar an líon beag na n-aíonna, agus imeacht maise. Tá Bialann "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square 4 sheomra, le hacmhainn iomlán de 100 duine. Bialann ar Leninsky na Radharc, 37 -. Níos mó spáis. Tá sé comhdhéanta de 6 sheomra agus is féidir freastal ar suas le 150 duine. Cén áit ar féidir leat a eagrú ar aon pháirtí téama nó fiú bainise le damhsa spraoi agus ag canadh. Is féidir leat a shealbhú cruinniú gnó nó díreach scíth a ligean in atmaisféar taitneamhach. Is féidir le biachláir speisialta a dhéanamh do gach cás. bialanna slabhra agus tá imeacht Fhéile bheidh iontach maith chun an seirbhís den scoth agus roghchlár den scoth. Ar deireadh seachtaine, osclaíonn an bialann "Ilya Muromets" ag an Bealarúisis plandlainne. Anseo, is féidir le cuairteoirí óga féachaint ar cartúin, rith, léim agus ag spraoi as an croí. Beidh gníomhaíochtaí speisialta do pháistí a mhúineadh a gcéad scileanna cócaireachta agus eolas a fháil ar chultúr na Rúise agus custaim ársa. Tugann an mbialann leanaí roghchlár speisialta don páirtithe téama. Beidh an ócáid seo a mheabhrú ar feadh i bhfad, ní hamháin leanaí ach freisin a gcuid tuismitheoirí.

cistin

"Ilya Muromets" - bialann a dhéanann freastal ach na miasa traidisiúnta den ealaín náisiúnta na Rúise. Cén áit ar féidir leat blas miasa homemade barántúla ullmhaithe de réir oidis ársa a cócaireacht a bailíodh go cúramach ó gach cearn Rúis. Tá na oidis a bheith athchruthaigh painstakingly agus a chaomhnú. Roinnt miasa is féidir leat triail ach amháin sa slabhra bialann. Cuireann sé bunú cócaireachta a shásamh fiú an cuairteoir is fastidious. Tugann an mbialann roghchlár Charghas speisialta nó liosta de déileálann le haghaidh féasta luxurious. I gcás gach oideas is mian leat a insint seachas, agus gan ach blas miasa delicious a must! Is féidir le cuairteoirí athbhreithnithe stáit a tasted vodca piobar homemade agus hrenovuha dílseánaigh caith amach an t-ualach an chúraim agus ag spraoi as an croí.

sneaiceanna

Go traidisiúnta, tosaíonn gach béile le appetizers. "Ilya Muromets" (bialann ar Leninsky Prospekt, nó i réimse eile de Moscó) Tairgeann an rogha leathan de déileálann. An baile-stíl blasta agus hearty. A lán de na miasa feola, atá gá i láthair ar na táblaí ar ár sinsear, agus fiú prionsaí na Rúise ársa. Seo ispíní le prátaí agus beacáin; prátaí zrazy le feoil; prátaí, friochta i bhlonaige, a bhfuil ubh agus ispíní; easnacha muiceoil baked ... Bhuel, cén cineál béile gan glóthach mairteola, laofheola teanga le horseradish agus mustaird, muiceoil homemade le saill, rolla sicín le cáis agus gairleog?

"Ilya Muromets" - bialann a sheirbheáil miasa traidisiúnta na n-iasc ar speicis éagsúla. breac saillte Amazing bruite ar oideas d'aois Rúisis, ronnach fuar-deataithe le líomóid, caviar, iasc bradán le im agus líomóid, liús caibheár le oinniúin glas, salannaithe spicy salán agus salán le custard ubh, a sheirbheáil ar tósta, a cheadú a bhraitheann ar bia blas nua ar an eolas. Ba cheart duit a chur ar fáil cinnte scadán i blasanna éagsúla: shaillte spicy, i Boyarsky le prátaí bruite agus oinniúin milis agus cóta de glasraí bruite. sneaiceanna breise a chur i láthair ar eascann amazingly cócaráilte, rollaí bradán, salann saille ag compordach, blonag agus mustaird gairleog Deataithe agus míreanna assorted.

I measc na appetizers Tá rogha an-leathan de miasa ó glasraí. curls sé de eggplant le cáis, cnónna agus gairleog; trátaí, gairleog, cáis agus luibheanna; glasraí úra Éagsúla; Greens; pickles homemade; sauerkraut; zucchini, friochta le crisp, géar uachtar, dill agus gairleog; roinnt cineálacha de beacáin goirt amháin agus pancóga delicious le screamh crispy.

dinnéir

Bialann "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Cearnóg, Leninsky Prospekt agus Leningradsky tairiscintí béilí a leagtar, lena n-áirítear miasa Rúisis traidisiúnta, hearty agus delicious sa bhaile-stíl. Ní hionann Costas béilí 300-600 Rúbal. Is féidir le gach cuairteoir teacht ar rogha oiriúnach le sraith riachtanach de miasa. Tugann an mbialann biachláir leagtha roinnt le bia mara agus iasc. An roghchlár agus Anraithí nourishing, agus sailéid, agus miasa is mó feola i meascáin éagsúla. Arna iarraidh sin, is féidir é a bheith ina rogha éasca, nó níos sásúla a recharge do cadhnraí le haghaidh an lae. Más gá, is féidir leat úsáid a bhaint as an tseirbhís a sheachadadh bia sa bhaile.

chéad chúrsa

Má labhairt linn faoi dinnéar, an bhialann "Ilya Muromets" is féidir leat blas an-delicious, nourishing chúrsaí chéad. Tugann sé núdail a rinneadh sa bhaile le brat sicín fhorlíonadh le croutons crunchy; hodgepodge feola; borscht dearg homemade agus glas cumhra ar brat mairteola; anraith le sauerkraut ó oideas ársa; chluas péirse agus bradán le peirsil agus soilire; Rinneadh le eorna agus sicín; anraith beacán le cineálacha éagsúla de beacáin; Anraith Pea le feoil deataithe agus toast; anraith caoireola, agus roinnt roghanna le haghaidh anraithí, prátaí mashed. I séasúr te is féidir leat cool as ag ordú a chúrsaí chéad fuar, atá séasúrach: okroshka ar kefir, anraith biatais, hodgepodge homemade agus anraith trátaí. roghchlár an-saibhir na bialainne tairiscintí "Muromets Ilya", nach bhfuil ach aiseolas dearfach. Go leor cuairteoirí chun ceiliúradh a dhéanamh ar an blas neamhghnách de miasa agus, an chuid is mó taitneamhach, praghsanna inghlactha.

Salads agus miasa taobh

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil na príomhchócaire na bialanna, "Ilya Muromets" a thairiscint a n-aíonna dumplings agus dumplings, déanta go hiomlán de láimh. Is é an réimse mias ollmhór. Dumplings sé le prátaí agus beacáin, prátaí agus oinniúin glas, sauerkraut, milis agus tSibéir. Dumplings, a mheas i gcónaí mhias Rúisis dúchais, cuireann ró-beag roghanna. Gcéad dul síos, tá sé dumplings Ural fíor a rinne ag na canónacha ealaíne cócaireachta. A míreanna líne ar leith a thagann le uan agus sicín agus cáis. Ina theannta sin, áirítear roghchlár an bialann thart ar dhá dhosaen sailéid éagsúla do gach blas agus thart ar 15 miasa taobh. Seo miasa traidisiúnta agus neamhghnách. Tugann an mbialann éagsúla de ghránaigh agus gráin, glasraí, stobhaigh nó prátaí agus glasraí bruite ar an grill.

miasa feola

Tá miasa feola i gcónaí cócaireachta mór aon bialann, agus an sainmharc an cócaire. A chuireann "Ilya Muromets" (bialann)? Moscó - cathair mór, ach le hinstitiúidí a ullmhú miasa feola sa bhaile-stíl bhlasta teacht, nach bhfuil sé éasca. Mheas againn institiúid clú ar a delights a bhfuil blas iontach. Cuireann sé sicín succulent, skillfully grilled; tobac sicín tairisceana, friochta le crisp; lacha, go traidisiúnta bhácáilte le úlla; roinnt chops embodiments cócaráilte ar bhealach neamhghnách; stewed i giblets sicín uachtar géar le beacáin; uaineoil, grilled le Chomh maith leis na luibheanna aramatacha; cineálacha éagsúla de ceibeabanna, miasa laofheoil, mairteoil agus coinín.

roghchlár iasc

Níl aon cheann de an roghchlár iomlán gan miasa éisc. Bialann "Muromets Ilya" Preobrazhenskaya Cearnóg nó i réimse eile de Moscó - ní haon eisceacht. Measc na nithe a roghchlár miasa ó níos mó ná 10 speiceas éagsúla na n-iasc. Tá ainmneacha na cuid acu is féidir leat a bheith neamhchoitianta, ach déileálann seo amaze cinnte do blas. Tá miasa cócaráilte ar an grill: Northern iasc geal, doingean mara nó bradán bán. Tá aroma iontach breac donn, atá bhácáilte le luibheanna agus líomóid. Carbán grilled a sheirbheáil friochta go dtí go crisp. Cuairteoirí go háirithe i n-athbhreithnithe a rá an friochta oighear-iasc, haileabó agus péirse i Rostov. bradán agus breac Traidisiúnta steamed tú féin nó grilled, ag cur leo an spíosraí, luibheanna agus líomóid. An meánchostas béilí idir 400-1100 Rúbal, ag brath ar an grád na n-iasc.

roghchlár féasta, nó branda

Is catagóir speisialta bianna, ar chóir iad a chur in áirithe roimh ré, mar shampla, ar feadh féasta nó mórthaispeántas dinnéar ann freisin. Le haghaidh a ullmhú Tógann am agus cur chuige ar leith. Ina measc seo tá gearga tobac; muiceoil knuckle baked le luibheanna ó Provence; dteangacha uaineola i anlann beacán; cos ar uaineoil; chops muiceoil, starlet i anlann caviar creamy; roinnt salads agus miasa feola ó mairteola, laofheola agus lachan. Bíonn áit speisialta sa roghchlár a perch stuffed liús, liús, Sturgeon agus bradán fearna, muc leanbh diúil rósta, péirse liús jellied, choróin na easnacha muiceoil, uaineoil le luibheanna, liamhás agus roinnt miasa de chineálacha éagsúla na n-éan.

milseoga

An roghchlár saibhir chomhlánú ar an Milseoga, a thairgeann "Muromets Ilya". Bialann (Athrú Square, 2) speisialtóireacht i ealaín na Rúise, agus ní féidir é a dhéanamh gan na pancóga, pies agus earraí baked eile. Anseo, ar leith ón oighear-uachtar traidisiúnta agus torthaí, pancóga le comhábhair bhreise (uibheacha, uachtar géar, cineálacha éagsúla de Tátháin), cheesecakes agus 8 cineálacha mionra a thairiscint. Sa slabhra na bialanna is féidir leat taitneamh a bhaint as an pie cáiliúil le bradán. An roghchlár freisin Milseoga tóir ar nós "Napoleon", eclairs, strudel úll, seacláid, cáis agus cácaí uachtar géar.

roghchlár bar

A leithéid de liosta éagsúil de miasa, a stór nach bhfuil gach bialann, ceangailte cárta barra nach lú galánta. In institiúidí líne Is "Ilya Muromets" léir go bhfuil gá le haghaidh fanacht compordach. Deochanna alcólacha nach bhfuil ar fáil ach amháin gach cineál vodca agus licéir, ach freisin coinneac, uisce beatha, gin, rum, absinthe, tequila, vermouth, licéir, agus gan ach na fíonta is fearr. Agus nach bhfuil an raon teoranta do chineál amháin de gach speiceas. Dóibh siúd a fearr deochanna neamh-mheisciúla, tá sé chomh maith le rogha saibhir de súnna úr, neachtair, uisce mianraí, caife, tae, deochanna, kvass agus súnna sméar.

afterword

Tá go leor sin mar gheall ar na buntáistí a bhaineann le líonra, "Muromets Ilya". Togliatti (ann an mbialann den ainm céanna sa chathair seo) ar fáil chomh maith ar a lucht cónaithe agus cuairteoirí cuairt a thabhairt institiúid den chineál sin. Tá sé suite ar an Seoladh leanas: an táille nua, 8. Tá i gcónaí sásta a chur i aíonna, is é an fhoireann réidh a chruthú atmaisféar cluthar le haghaidh caitheamh aimsire agus a chur ar fáil ach na miasa is fearr den ealaín na Rúise. Is féidir cuid mhaith a rá faoi na buntáistí slabhra na bialanna "Muromets Ilya", ach aiseolas ó chuairteoirí atá tar éis éirí cliaint rialta na n-institiúidí a bheith níos faisnéiseach. Tá siad ach dearfach, a tharlaíonn an-annamh. Judging ag na focail na seirbhíse aoi sa bhialann i gcónaí ar an leibhéal is airde, an staid - Is thar moladh, déileálann - Yum! Agus is fearr ar fad chun cuairt a thabhairt ar an mbialann, miasa ullmhaithe ag príomhchócaire cumasach blas agus taitneamh a bhaint as an t-atmaisféar cluthar, a cruthaíodh le grá agus cúraim den sórt sin.