Roghnaigh muid an suíomh ar do Cafe

Le blianta beaga anuas, tá an Bhealarúis a osclaíodh caiféanna níos mó agus níos mó. Roinnt oifigigh rá nach bhfuil deich mbliana go leor a chur ar fáil ar an tír leis an méid is gá d'lónadóireachta.

Comparáid a dhéanamh Minsc le Moscó agus Kiev, is féidir linn a thabhairt faoi deara láithreach go bhfuil an caife i gcaipiteal Bealarúisis agus an fhírinne an-beag. Agus má théann tú go dtí na cathracha níos lú - tá an scéal níos measa fós. Fadhb eile go bhfuil sé an-deacair a aimsiú tábla saor in aisce san oíche Aoine nó Satharn. Institiúidí den chineál seo chomh beag go gcaithfidh an Bride agus groom leabhar caife don bhliain leath nó fiú in aghaidh na bliana roimh an ceiliúradh beartaithe! Sin é an fáth a thuiscint lucht gnó gach bliain níos mó agus níos a eagraíonn suí síos caiféanna nó bialanna - gnó an-bhrabúsach. Sin féin, má bhí sé chomh simplí, ansin inár dtír ar feadh i bhfad a bheadh gan a bheith ann ar an bhfadhb ganntanas na n-áiteanna lónadóireachta. Roinnt fiú a bhfuil straitéis gnó maith, go mainneoidh ag na céimeanna tosaigh. Agus a tharlaíonn sé i bhformhór na gcásanna mar gheall ar an rogha mícheart agus áiseanna beag mhachnamhach.

Sa chéad áit, an rogha Tabhair aird ar na háitribh atá feistithe réir sin cheana féin. Tá roinnt úinéirí hiomlán compordach leis an bhfíric go bhfuil cuma na fálta ina caife scary agus nach bhfuil fiú ar an eolas gur féidir le athrú beag scanradh as custaiméirí féideartha. Má tá ar intinn agat a dhéanamh ar ardán tsamhraidh, ansin é a chosaint ionas nach raibh cuairteoirí ar do caife bhraitheann go itheann siad ar is bealach poiblí.

Tá sé tábhachtach freisin chun déileáil leis an bholadh. Creid dom, ó is féidir do caife boladh bia ach amháin más rud é go speisialtóireacht tú in ullmhú mhias amháin. Mar shampla, má shocraíonn tú a oscailt siopa caife, mbeadh sé go hiontach dá mbeadh cúpla méadar a bheith ar an smell caife. Má tá tú bácála taosráin, beidh an boladh vanilla go bhfuil an bealach is fearr is féidir. Mar sin féin, má tá sé seo caife clasaiceach, beidh sé an-dona más rud é go mbeidh sé boladh de pasta nó feoil (Is é an dara go háirithe neamh-inmhianaithe, mar gheall ar an bhealach a bheith veigeatóirí). Sin a dhéanamh cinnte nuair a cheannaigh tú scagairí aeir a chumhacht a bhí go leor do do sheomra. Agus má tá tú ag pleanáil go bhfuil sa halla ag caitheamh tobac, roghnaigh na scagairí is cumhachtaí a chur ar fáil an t-aerála is fearr.

Tabhair faoi deara freisin gur chóir do bialann a bheith i bhfeidhm ardleibhéal tráchta. Ach ag an am céanna neamhaird minic go leor ag caiféanna custaiméirí féideartha, atá lonnaithe i os comhair siopaí móra.