Pobail Arán na Chugais - an pita: ábhar caloric agus áisiúlacht an táirge seo

Sa chistin do phobail na Chugais Laochra is mó agus tóir a fuarthas sé pita. Is císte tanaí rollta taos unleavened. Cácaí bhácáilte in oighinn cré mór speisialta ar a dtugtar Tonirujushchaja. Slavs é seo arán beagán neamhghnách, mar gheall orainn i dtaithí ar úsáid a bhaint as taos giosta. Ach tá tréithe éagsúla, a bhfuil, i gcomparáid lenár arán, Bhuaigh pita: calorie íseal, agus ina theannta sin, coinníonn arán pita a úire ar feadh i bhfad. Murab ionann agus arán, nach bhfuil arán pita riachtanach a stóráil i málaí plaisteacha - nuair a d'fhéadfadh sé a bheith díreach moldy. Tá sé stóráil in áit tirim, agus roimh ag freastal ar sprinkle uisce 'dóthanach' agus císte tirim san oigheann chun te suas le beagán, mar go bhfuil an t-arán pita freshly baked nós.

Tá éagsúlacht mhór de lavash - mar cakes ann agus na pobail na Lár na hÁise agus an Meánoirthear. Ní mór dúinn go bhfuil an cineál is coitianta de arán na hÁise lavash Airméinis. Calorie íseal sé go leor, mar sin tá sé molta go bhfuil daoine ar mian leo meáchan a chailleadh. Ós rud é go dtugann an taos de cruithneacht chrua, atá déanta as plúr le pita, a bhfuil a ábhar calorie íseal le mothú ar satiety. Armenians fiú clúdaigh a dtugtar "leanbh trick" an pita freshly bácáilte. Ós rud é an próiseas kneading taos agus bácáil lavash leor am-íditheach, an hostess ar lá de ghnáth ní ag am chun cócaireacht béile eile, agus mar sin tugadh an leanbh gclúdach de pita freshly bácáilte le roinnt stuffing.

Agus anseo a fheicimid arán eile móide pita: féidir é a úsáid ní hamháin mar arán, phríomhchúrsa, ach is féidir leis dul isteach ar an miasa is mó. Tá Thin, cácaí láidir go leor agus solúbtha foirfe dóibh fillte aon líonadh: luibheanna agus glasraí úra, feoil, gearrtha i slices, cosúil le shawarma, cáis Feta, grátáilte cáis crua, ispíní agus fiú leite. Má tá aon táirgí i gcainníochtaí beaga, wrap go sábháilte ar an pita - miasa calorie as an ní a mhéadú amhlaidh. arán pita An-bhlasta stuffed le feoil, nuair a bheidh sé ar fáil don brat soiléir.

arán pita a dhíoltar anseo agus in ollmhargaí agus margaí. Ach ag ceannach arán pita, ba chóir duit aird a thabhairt ar na comhábhair. Is é an bhfíric go bhfuil roinnt monaróirí na táirgí bácúis "ar an mbóthar ordóg" agus cácaí bhácáil bhealach Slavacha - ó taos giosta. Ach Lavash calorie íseal a bhaint amach ag an bhfíric go bhfuil an taos ullmhaithe chun é gan giosta: ó cruithneacht chrua leis an Chomh maith ola glasraí sa plúr. Pita Arán bhácáilte i foirnéisí speisialta a théitear go láidir ar leatháin miotail ach cúpla nóiméad is leor chun propeklis millíní thinly leathánaithe. An mbeidh an comhdhéanamh taos pita a chur san áireamh cácaí giosta a stóráil ar feadh i bhfad - zacherstveyut siad nó zaplesneveyut. pita I bprionsabal, beidh sé a thuilleadh: a ardú caloric géar mar gheall ar an ábhar na bataí giosta. Agus is é an blas an císte caillte.

Tá arán pita Classic ullmhaithe leis an Chomh maith ola olóige scagtha. lubricated siad bileoga ar a bhácáil cácaí. Más rud é margairín ramhar bakeware nó plandúla nó saill ainmhíoch atá eile, ansin i foirnéise ag bácála teocht ard (.i mar sin tá sé is gá pita a bhácáil) déanta carcinogens. Seo, ar ndóigh, ní féidir leis, difear do cháilíocht, a bhfuil arán pita cáiliúil: méadaíonn sé an t-ábhar caloric agus deteriorates bhlastacht. Tá sé laghdú freisin agus an seilfré na an úr aráin Caucasian. Tar éis zacherstveniya ní bheidh sé cheana "athbheochan", sprinkled le huisce, agus te san oigheann.

Seo arán pita ullmhú de réir an oideas clasaiceach is féidir, a úsáid ar bhia aiste bia, i bhfoirmeacha géar galair an ae, conradh gastrointestinal, briseán, taom croí, stróc, diaibéiteas. Is Pita Arán saibhir i vitimíní, riandúile, carbaihiodráití.