Plandaí Katran: speiceas, úsáidí, athbhreithnithe, grianghraif

plandaí ilbhliantúil Is Fíogach spíonach - bhaineann leis an teaghlach cabáiste. Inflorescences an-álainn bán nó bándearg, a thagann le dhá bhliain dá shaol. Tá siad aroma milis taitneamhach, mar sin úsáideann go leor gairdéirí Katran mar mhaisiú ar an suíomh.

Scaipeadh

Is plandaí é Katran ar a dtugtar go minic horseradish oirthearach nó Tatar. I gcoinníollacha nádúrtha fásann sé sa Crimea. Ina theannta sin, tá sé fionnuar san Eoraip, i ndeisceart na hÁise agus san Afraic, go príomha in oirthear na mór-roinne. Gléasra spíonach dogfish - ionadaí de chuid an teaghlaigh cabáiste, tá sé tiubh, rhizome méithe. Is iad ionadaithe an ghéineas seo leath-toir ilbhliantúil agus blianta bliantúla.

Cur síos ar an bplanda

Is planda é Katran a shroicheann airde suas le 120 cm. Bliain ina dhiaidh sin, is cosúil go bhfuil asraon duilleoga. Méadóidh a n-uimhir gach bliain.

Braitheann fréamh na plandaí, ag cuardach taise, go domhain isteach san ithir. Míníonn sé seo cobhsaíocht an bhus go dtí an gheimhridh triomach fuar agus samhraidh. Tá fréamh sorcóireach, feola, le feoil bán. Tá an fad ar 50 cm ar an meán, ag meáchan os cionn cileagraim.

Tá an gas lom, branched, clúdaithe le sciath céir beag. Duilleoga pinnately roinnte, petiolate nó forked.

Tá torthaí ag an gléasra katran go bhfuil pod sféarúil (gan oscailt). Is píosaí torthaí iad síolta an ghléasra. Tá siad sách mór - sroicheann a trastomhas 10 mm, tá an bhlaosc torthaí daingean, ní scoirfidh sé.

Is plandaí é Katran a bhfuil a ghrianghraf a fheiceann tú inár n-alt, go príomha éadrom-ghrá, teas-resistant agus fuar-resistant. Fulaingt sé go héasca geimhreadh an-dian. Geobhaidh síolta ag teocht íseal (3 ° C), go bhfulaíonn na bróga reo go -5 ° C. Mar sin féin, mothaíonn an katran is compordaí ag teocht 18-25 ° C. Tosaíonn an fhás go luath san earrach.

Coinníollacha fás

Tá an plandaí caran sách neamhfhreagrach, ní gá go leor teasa, ní mór dó teas agus fuar a fhulaingt go héasca, is fearr le plota gan chosaint. Ceadaítear na hairíonna seo a chur i talamh oscailte i ngach réigiún inár dtír (ach amháin sna réigiúin thuaidh amháin).

Le haghaidh saothrú, tá ithreach éadrom, loamy nó sandy loam, is oiriúnaí. Ní maith le hithreacha aigéadacha agus screamhuisce é, atá suite go dlúth. Is féidir le hithreach aigéadach a bheith ina chúis le léasaí fungacha sa phlanda, le feiceáil ar fhás agus ar fhás ar na fréamhacha.

Is maith leis an gléasra katran socrú i gceantair ina n-úsáidtear prátaí, cucumbers agus trátaí. Chun laghdú ar an aigéadacht na hithreach, tá sé riachtanach a dhéanamh ar an titim nuair digging aol svezhegashenoy ag an ráta de thart ar 200 gram in aghaidh an 1 méadar cearnach. M.

Ina theannta sin, tá gá le leasacháin leasacháin ar an bplandaí - 5 kg in aghaidh an 1 cearnach. M. Roimh a phlandáil, ba chóir go gcuirfí síolta katrana in uisce thart ar 50 céim chun cosc a chur ar an gcuma gormaithe.

Katran a shaothrú ó Síolta

Le haghaidh péacadh síolta, tá gá le srathadh, mar sin is fearr iad a chur faoi gheimhreadh - i Meán Fómhair-Deireadh Fómhair. Geobhaidh siad go luath, tá go leor acu 5 ° C, is féidir le brú a sheasamh go héasca fuarú go -5 ° C.

Beidh 2 mhí ag cur an earraigh as na síolta a choinneáil sa chuisneoir. Is féidir le gaineamh uaisle a bheith ina primer. Tar éis 10 lá, ba chóir an coimeádán le cur a athshlánú go dtí sliotán fuinneoige dea-lit. Is minic go bhfeiceann shoots fiú sa chuisneoir.

Tá teocht +21 ° C níos compordaí le haghaidh forbairt plandaí.

Ba chóir go mbeadh sílóga á trasphlandú tar éis 40 lá san ithir. Faoin am seo, déantar 5 duilleog de ghnáth ar an katrana.

Ba chóir plandaí planda a iompar trí 40 cm, idir sraitheanna 60 cm. Ná bíodh imní ort sa chéad bhliain go bhforbróidh siad lag. Is cosúil go luath an chéad ghlasaíocht, tá an fás luathaithe go mór.

Saothrú ó fhréamhacha

Nuair a ghluaiseann catrana le gearrthóga, beidh ort fréamhacha cliathánach, a bhfuil thart ar 15 cm ar fad. Gearrtar iad de ghnáth ó bharra fréimhe san fhómhar, nuair a bhíonn siad ag fómhar, tá roinnt píosaí ceangailte agus stóráilte go dtí an earrach (teocht thart ar 0 ° C).

Ná déan dearmad na codanna barr agus bun a mharcáil, ionas nach gcuirfí amú nuair atá tú ag dul i dtír. Ó na gearrthacha, ba chóir na duáin bhreise a bhaint as na duáin uachtaracha. Ba chóir iad a phlandáil ar áit ullmhaithe a bheith tilted, ag cruthú an ithir go dian.

Conas an toradh a mhéadú

Ar an ábhar seo, tá gá le fás na fréamhacha a neartú. Chun na críche sin, gearrann an planda dhá bhliain d'aois an ceann faoi 3 cm. Sa chás seo, scoirfidh an gas bláth a fhorbairt, agus beidh an barr fréimhe ag méadú go suntasach.

Tiocfaidh sé leis an méid tráchtearraí sa dara bliain d'fhorbairt. Go deimhin, tá caran ag fás le breathnú ar theicnící nua-aimseartha agrotechnical, is féidir barra fréamhacha maith a ráthú go hiomlán i mbliain. Ach ná déan dearmad go bhfuil fréamhacha óga bliana tairisceana, céimnithe go tapa tar éis iad a ghlanadh, mar sin ba chóir iad a chlúdaithe láithreach.

Plandaí Catáin - Speiceas

Iár dtír tá níos mó ná dosaen chineál katran, áfach, is iad na ceithre is mó a úsáidtear agus a úsáidtear go coitianta: slat-chruthach, oirthear, steppe (Tatarais), mara.

Is iad na trí cinn - an taobh thoir, an céim agus an fharraige is táirgiúla. Níos minice is fearr le garraíodóirí amaitéaracha caidéil céim sa cheantar nó i réimse na Criméaigh.

Plandaí Catáin - bain úsáid as

Úsáidtear duilleoga de speicis mhara le haghaidh bia. Úsáidtear an cait croí-chruthach mar phlanda ornáideach, óna ndéantar colbhaí. Ó shíolta an éagsúlacht Abyssinian, tá ola á mbaint amach.

Braitheann barra fréamhacha katrana méid na tráchtearra faoi dhá bhliain, a thagann siad réidh agus fiú. Úsáidtear é le haghaidh bia mar séasúrach cosúil le horseradish.

Tá 9% de na siúcraí i mbun fréamhacha an ghléasra seo, suas le 34% den ábhar tirim, ó 45 go 90 mg d'aigéad ascóbach in aghaidh 100 g de mhais ghlas. Déanann sé seo an-chosúil orthu mar bhia ar fhréamhacha na capall.

I mbia itheann bróga óga agus duilleoga óga an ghléasra go luath san earrach. Déantar iad a chócaráil in uisce saillte, athdhéanta le hola agus iad siúd le crosóga.

I gcás glasraí picilte agus picilte (trátaí, cucumbers, squash, squash, etc.), úsáidtear duilleoga agus fréamhacha katran.

Leigheas traidisiúnta

A bhuíochas le hábhar mór vitimín C i duilleoga na plandaí, úsáidtear iad le healers mar leigheas den scoth do scurvy. Chomh maith leis sin ullmhaíonn siad sailéid, ag duilleoga measctha le cairéid.

Úsáidtear an gléasra caran chun díleá a fheabhsú agus béile a mhéadú. Ina theannta sin, is uirlis iontach é do leigheas créachtaithe. Le cuidiú leat is féidir leat fáil réidh le freckles, a sheachadadh go leor fadhbanna.

Contraindications

Cosúil le horseradish, tá Katran frithchúiseach i ndaoine le duáin, ae, boilg, agus duodenum agus ulcers boilg.

Stóráil Kataran

Coinnigh an barrfhréamh sna boghóga agus na seilelaí, ag teocht leanúnach 0 céim agus gnáth taise. Ba chóir fréamhacha a dhoirteadh i gaineamh tais.

Léirmheasanna

Sa lá atá inniu, d'fhoghlaim tú an rud atá suntasach faoi phlandaí Katran. Tá tuairimí gairdíní faoina dearfach. Deir go leor daoine go n-iompraíonn an gléasra seo ar an suíomh go lú ionsaitheach go bhfuil an chosúlacht iomlán aige le blas na fréamhacha. Tá go leor sásta lena maisiúlacht.

Maidir leis na hairíonna leighis atá ann, tá na tuairimí seo an-contrártha. I gcás áirithe, is leigheas uilíoch é seo maidir le "galair uile" a chóireáil, tá daoine eile ag ceist an ráiteas seo. In aon chás, sula ndéanann tú úsáid as katrana chun críocha leighis, téigh i gcomhairle le do dhochtúir.