Cén uair a bhfaightear úlla le haghaidh stórála? Nuair a bhailiú cineálacha samhraidh agus gheimhridh

Níos cóngaraí don fhómhar, is é an rud is práinne ná go dtiocfaidh saincheist an fhómhair. Níl aon údar eisceacht ag úlla. Nuair a úllaí a bhailiú le haghaidh stórála agus conas a n-aibíocht a chinneadh - is iad seo na príomhcheisteanna a bhaineann le garraíodóirí, go háirithe tosaitheoirí. Tuigtear nach bhfuil sé seo chomh deacair.

Conas ullmhacht úlla a fhógairt go dtí an fómhar

Tá a gcuid modhanna níos mó nó níos lú cruthaithe cheana féin ag gach duine chun aibíocht úlla a chinneadh. Déanann duine iarracht orthu blas a chur orthu, is féidir le duine a rá faoi ullmhacht i gcuma. Mar sin féin, is é an ceann is éifeachtaí ná teicníc den sórt sin. Is iad na húllaí a thosaíonn as an bhfómhar a bheidh réidh chun an fhómhar agus sa sampla seo tá eiseamail an-álainn agus mór.

Más rud é go bhfuil cineálacha an tsamhraidh níos mó nó níos simplí, toisc go dtéann siad le próiseáil den chuid is mó, agus nuair a bhain úlla geimhridh le haghaidh stórála, tá sé níos deacra cinneadh a dhéanamh. Tar éis an tsaoil, ní stóráiltear torthaí róghrutha ar feadh tréimhse fada, agus ní gheobhaidh na daoine nach bhfuil aibí an méid ceart siúcra.

Comharthaí aibíochta úlla

Tá roinnt comharthaí de shainmhíniú ar aibíocht, ar féidir iad a thuiscint i gcoitinne nuair a bhailiú úlla le haghaidh stórála. Má imíonn an fiacla nuair a bhíonn tú ag brú ar na torthaí, níl an t-úll réidh fós le bailiú. Ach má bhriseann an craiceann leis an nós imeachta seo, tá na torthaí tar éis aisghabháil cheana féin. Sa chás seo, níl sé oiriúnach ach amháin le haghaidh próiseála.

Má chuireann tú brú ar na torthaí, agus an craiceann uaidh, níl sé ag teacht ar ais, tá an t-úll lán aibí. Is féidir leat tosú ar an bhfómhar go sábháilte. Ar fhorais sheachtracha, is féidir leat a chinneadh freisin ar infhaighteacht torthaí. Ba cheart go mbeadh sé de mheánmhéide, gan aon chóireálacha, chun dathú geal a dhéanamh ar an gcraiceann. Ba chóir go mbeadh na torthaí milis agus searbh le blas agus an-súgradh. Seachas cineálacha le saintréithe blas ar leith.

Is fearr a bheith beagán beag, go háirithe nuair a bhailiú úlla geimhridh le haghaidh stórála, ach ina dhiaidh sin rachaidh siad ó róthrá.

Bailigh úlla Antonovka le haghaidh stórála

Fuair Antonovka tóir arís i measc garraíodóirí. Gach bliain chuir amateurs níos mó agus níos mó iad ar a gcuid plotaí tí. Mar sin féin, ina dhiaidh sin déantar duine mar cheist: cén uair a bhfaighidh úlla antonovka le haghaidh stórála?
Tá infhaighteacht tomhaltóra agus inbhainte ag an rang seo. Tarlaíonn an chéad uair nuair a thiocfaidh an fhéatas níos boige agus a thagann faoi dheireadh mhí Dheireadh Fómhair. Ach maidir le ullmhacht inbhainte, is féidir linn a rá go bhfuil sé ar aghaidh roimh an tomhaltóir i dtéarmaí beagnach mí. Tagann an tréimhse seo faoi dheireadh mhí Mheán Fómhair. Déantar idirdhealú ar na torthaí ag an am seo le cuma dath tréith buí. Mar sin féin, ná fan go dtí go bhfuil na torthaí go hiomlán buí: bagairt ar choinniú agus drochthionchar.

Is fearr maidin a bhailiú ar Antonovka, agus an drúcht á dhiúltú. Chun a bhailiú, ní mór duit aimsir tirim a roghnú, ag seachaint torthaí taise a sheachaint sula gcuirtear é sa bhosca. Tosaíonn an bailiúchán leis na brainsí is ísle agus bogann siad suas de réir a chéile. Níor chóir na úlla sin, a thagann le linn an fhómhair féin, a chur i mbosca stórála coitianta: is féidir iad a damáiste agus a bheith níos measa fós.

Abhail a bhailiú le haghaidh stóráil Simirenko

Ní chaillfidh úlla ar éagsúlacht Simirenko tóir ó láthair na huaire ar a chuma agus suas go dtí an lá atá inniu ann. Ina theannta sin, leanann sé ag fás go seasta. In ainneoin an iliomad cineálacha, is fearr le go leor gairdíní é seo agus ba mhaith leo é a fheiceáil mar aoi onóir dá láithreán. Mar sin féin, le teacht ar an chéad saothróirí barr wondering nuair a bhailiú úlla Semerenko an éarlais?

Tagraíonn Simirenko le cineálacha déanach, arna n-ócáid ag díograiseoir amháin i gcríoch an Úcráin nua-aimseartha. Breathnaítear ar aibíocht iomlán timpeall i lár an fhómhair. Go luath i mí Dheireadh Fómhair, is féidir leat fómhar, a roghnú as an aimsir tirim agus soiléir seo. Agus tú ag bailiú, ba cheart duit iarracht na torthaí a bhaint chomh cúramach agus is féidir, gan dochar a dhéanamh orthu. Ba chóir go mbeadh an pedicel fós ina iomláine.

Spásanna úlla Spartan

Tagraíonn Spartan, chomh maith leis an dá chineál a thuairiscítear thuas, le cineálacha geimhridh úlla. Is é an ghné shainiúil an blas milis agus blas tréith de melún agus sútha talún. Iad siúd a chinn a fháil ar a suíomh, is gá cinneadh a dhéanamh nuair a úllaí Spartan a bhailiú le haghaidh stórála. Tagraíonn siad do na cineálacha sin is fearr le haghaidh stórála fadtéarmach.

Tosaíonn bailiúchán torthaí ag deireadh mhí Mheán Fómhair, nuair a bhíonn siad ag titim go dtí an talamh. Coinnigh bailiúchán níos fearr ar maidin fhionnuar, grianmhar, ní mór go mbeadh aimsir tirim ann. Níor chóir go mbeadh an taise ag dul isteach sna hainéil in aon chás, rud a d'fhéadfadh an seilf a ghiorrú go suntasach.

Cruthú úlla

Tar éis duit cinneadh a dhéanamh ar an gceist, nuair a bhailiú úlla le haghaidh stórála, ní mór duit fios a bheith agat cén áit is fearr is féidir iad a shábháil. Cuir an fómhar i mboscaí adhmaid, cuir an féar nó an tuí ar an mbonn. Mura bhfuil siad ann, déanfaidh páipéar breá. Tuí nó páipéar interlayer freisin idir sraitheanna úlla. Is féidir leat ábhar eile a úsáid, ach cuimhnigh go gcaithfidh sé "breathe" a dhéanamh.

Ní gá duit an barr fómhar a ghiorrú sa ghrian nó lasmuigh, ní mór é a chur ar stóráil láithreach. Is féidir leat an barr a stóráil san íoslach, ach beidh sé níos fearr má tá an seomra fionnuar, tirim agus aeráilte go maith.

I gcás go bhfuil taise iomarcach sa seomra, is féidir coimeádáin a chur le limáin timpeall na mboscaí le úlla, rud a ghlacfaidh le taise níos mó. Is féidir le modhanna an-simplí den sórt sin a leathnú go suntasach ar am stórála na n-úlla a bailíodh agat.

Tarlaíonn sé agus mar a chéile: tá an t-aer sa seomra an-tirim. Sa chás seo, timpeall an bhosca le úlla, is féidir leat coimeádáin bhealaigh ghainimh a shuiteáil agus go dtéann sé uisce ar uisce go tréimhsiúil. Ba chóir go mbeadh an teocht ag athrú idir + 2 ... + 5 céim. Níor chóir cead a reoite i gcás ar bith, toisc go mbeidh an fómhar iomlán reoite agus nach mbeidh sé in ann a bheith in ann.

Creidtear gur chóir úlla i mboscaí a chur ar cheann ag an am. Mar sin féin, is féidir cineálacha geimhridh a dhoirteadh ó bhuicéad. Moltar é seo a dhéanamh go cúramach, in aon chás, damáiste a dhéanamh ar thorthaí agus ar a n-iarmhairtí.

Is í an chuid is deacra do garraíodóirí tosaitheacha agus, chomh maith le máistreacht a dhéanamh maidir le húlla a bhailiú le haghaidh stórála, ní mór dóibh an teicneolaíocht a bhaineann lena gcaomhnú a fhoghlaim freisin.