Min éisc: comhdhéanamh agus cur i bhfeidhm

Beostoic agus iasc éanlaithe béile taithí acu feirmeoirí Moltar do mheascadh leis an bheatha ag teastáil. é seo a táirge an-úsáideach, ag cur le luasghéarú fás agus forbairt. Tá méid ollmhór de chineálacha éagsúla le vitimíní agus riandúile.

Fosfar agus seiléiniam

Cad iad mheastar na substaintí a dhéanann suas a táirge den sórt sin mar mine éisc inti, úsáideach? I gcainníochtaí an-mhór i béile éisc, cosúil le gach bia mara Tá fosfar. Tá an eilimint i gceist i mbeagnach gach phróisis na beatha na n-ainmhithe. Bhí sé é agus luasghéaraíonn a bhfás. Gné shainiúil de fosfar go bhfuil sé aon iarmhar absorbed ag an gcomhlacht.

Substaintí eile atá sa béile éisc - Selenium - neartaíonn an córas imdhíonachta. A lán de an riandúile i pischineálaigh. Mar sin féin, na hithreacha inár dtír go bhfuil sé an-beag. Dá réir sin, beathú piseanna agus pónairí ainmhithe, nach ligeann a líonadh ar an iomlán. Anseo a thagann ansin chun cabhair mine éisc inti.

An t-ábhar próitéine de mine éisc inti

Próitéiní sa béile éisc go mór - ar a laghad 60-65%. Agus i dtáirge costasach agus ard-chaighdeán - 70%. Tá an tsubstaint ina fhoinse próitéine. Gné eile lárnach de é - aimínaigéid. Tá siad ag teastáil ag an gcomhlacht a thógáil fíochán muscle. Go neamhspleách, ní féidir leis a tháirgeadh orthu. Tá plúr na cleachtais is éifeachtúla aimínaigéid nádúrtha: cistéin, Meitiainín, lísín, threonine.

Min éisc, a struchtúr ligeann chun é a úsáid go rathúil sa talmhaíocht, tá saillte inite freisin. Siad chomhlánú breá an gléasra teacht isteach sa chorp le luibheanna, torthaí agus glasraí. An chothromaíocht cheart na substaintí sin spreagadh a tháirgeadh antasubstaintí, is cúis iad na hainmhithe i bhfad níos lú seans a fháil tinn. éagsúlacht eile de riandúile - aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe. Cuireann siad le forbairt hormone speisialta - progesterone. Sé, ar a seal, tá tionchar dearfach ar chumas an ainmhí a atáirgeadh.

An digestibility próitéine atá sa béile éisc, tá an-ard agus tá sé thart ar 95%. I ndáiríre próitéin, mar an táirge is mó, tá sé go mór - thart ar 60%.

comhábhair plúr

Is féidir leis an comhdhéanamh ceimiceach an táirge le fáil sa tábla thíos.

Vitimíní i béile éisc

Min éisc, a struchtúr ó thaobh micronutrients extraordinarily ilghnéitheach, ach cuimsíonn lena n-áirítear na vitimíní A, D, B. beatha plandaí go leor. Go agony, ar a mhalairt, go mór. Cuidíonn Vitimín A fás agus forbairt na n-ainmhithe. Tá baint dhíreach acu leis an foirmiú na cealla nua. Vitimín gníomhaíocht a spreagadh nerve agus muscle agus D chun cinn an ionsú fosfar ainmhithe. Is féidir a chur faoi deara easnamh rickets.

An úsáid a bhaint min éisc

Ceadaíonn mine éisc inti, a monaróirí a dhíol faoi láthair go leor táirge ar ardchaighdeán haghaidh an Chomh maith leis an bheatha:

• Chun dlús a chur le fás agus forbairt beostoic agus éanlaithe.
• A neartú a gcóras imdhíonachta.
• Feabhas a chur ar fhorbairt na nerve agus fíochán cnámh. Laghdaíonn sé seo an baol deformities cnámharlaigh éagsúla.

Cé acu ainmhí atá min éisc úsáideach

An-úsáideach, mar shampla, a thabhairt iasc ubh béile béaróga. Méadaíonn sé seo an líon na n-uibheacha leagan acu. cosc sé chomh maith ar fhorbairt gach cineál galair. Lena chois sin, feabhas ar úsáid a bhaint as an táirge seo go mór le caighdeán na huibheacha féin. Min éisc, a bhfuil níos mó ná call iarratas sa talmhaíocht, tá sé in úsáid go minic i réimse na feirmeoireachta déiríochta. Beathú sé le bó a laghdú ar an cion saille bainne. Ina theannta sin, is é an fheoil na n-ainmhithe sin éagsúla comhdhéanamh is fearr is féidir saille. San fheirmeoireacht fionnaidh féidir an táirge a fheabhsú chaighdeán na fionnaidh. Is mór an chabhair dá coiníní agus nutria.

Ó cad plúr tháirgeadh amh

táirgeadh min éisc - próiseas go n-éilíonn an úsáid a bhaint as trealamh speisialta - .. Presses, iompróirí, etc., is féidir é a mhonaraítear ó beagnach aon iasc mara tráchtála. Mar sin féin, na cinn is oiriúnaí chun na críche sin speiceas beag, a, teagmhasach, nach bhfuil de ghnáth oiriúnach mar bhia don duine. Táirgeadh plúir - ar cheann de na treoracha is mó de thionscal na hiascaireachta. Le haghaidh 1 tonna an táirge seo ní mór a athchúrsáil tuairim is 5-6 tonna na n-amhábhar. Gach bliain ar fud an domhain a tháirgtear thart ar 6.5 milliún tonna an táirge úsáideach san.

Modhanna le haghaidh a dhéanamh min éisc

táirgeadh min éisc - phróiseas sin i bhfeidhm ar na bealaí seo a leanas:

• thriomú Díreach.
• Baint.
• Brú agus a thriomú.
• Lártheifneoir agus a thriomú.
• Combined.

Modh a thriomú díreach

Cócaireacht béile éisc bhíonn ar siúl i drumaí speisialta le paddles, agitators. Roimh luchtú an t-ábhar brúite théitear sin go dtí teocht 85-90 c. Ar dtús an boil iasc ar feadh thart ar leath uair an chloig. Braitheann am próiseála te ar an ábhar lipid an stoc cothaithe. Tar éis cócaireacht críochnaithe, tá an druma brú, a mhéadú de réir a chéile. Is é an t-am a thriomú de ghnáth thart ar 4 uair an chloig, nuair a bhfuil an t-iasc ar dtús% uisce 10-12.

Tar éis an béile réidh, tá sé amach as an meascthóir druma agus mar bheatha d'cófra do bhaint go páirteach saille. Na brícíní mar thoradh air talamh i muileann speisialta agus a rith trí maighnéad a bhaint cáithníní miotail micreascópacha de deannaigh gafa. béile seo chugainn pacáilte i málaí nó i bpaicéid agus a sheoladh chuig an stóras.

An modh eastóscadh

Sa chás seo, a tháirgeadh a táirge ar nós beatha mine éisc inti, an próiseas atá bunaithe ar an driogadh sin ar a dtugtar aiseotrópach. Go háirithe go forleathan nach bhfuarthas. Is mó a úsáidtear ach amháin i monarú min éisc gráinneach. É a fháil sa chás seo, na plandaí speisialta ag baint úsáide as tuaslagóirí, mar shampla tríchlóireatán, alcól isopropyl, heacsán agus DICHLOROETHANE.

Brú agus a thriomú modh

Sa chás seo, tá an t-amhábhar chothú ar an iompair i dríodair speisialta, agus a thuilleadh - go dtí an gcoimeádán cócaireachta. Tar éis cóireála teasa dtéann sé isteach sa phreas scriú taise a bhaint de. Fágtha tar éis meilte mais triomaithe agus talamh.

Tá a mhodhnú an modh seo an lártheifneoir agus a thriomú. Sa chás seo, tar éis cócaireacht an t-iasc nach dtagann faoi na nuachtáin, agus i lártheifneoir speisialta.

Fágtha tar éis an phróiseáil na n-amhábhar i ngach na bealaí go bhfuil an brat a úsáideadh chun ceann a táirge níos an-úsáideach - ola éisc. Tá sé leis freisin go minic le bia ainmhithe. Tá sé thar a bheith úsáideach, mar shampla, do na éin lachan agus sicíní. Glactha ola éisc, tá éin óga i bhfad níos lú tinn, sa bhreis ar sá laghdaithe. An táirge seo, chomh maith le plúr, mheascadh isteach sa éanlaithe. feirmeoirí Taithí a mholadh réamh-chaolú le huisce i gcomhréir 1: 2.

An féidir liom a dhéanamh béile éisc lena lámha

Tá roinnt feirmeoirí suim acu i gceist ar conas a dhéanamh mine éisc sa bhaile. Mar a fheiceann tú, nach bhfuil an teicneolaíocht a tháirgeadh casta, ach a éilíonn sé trealamh speisialta. Dá bhrí sin, go mbeadh sé ní bheidh do chuid féin is dócha. Is féidir, agus costas an táirge sa chás seo tá sé fiú níos costasaí ná mar a ceannaíodh.

Min éisc: treoracha úsáide

Na noirm a bheathú min éisc d'ainmhithe éagsúla éagsúla. Mar shampla, is féidir ba bainne a thabhairt do punt in aghaidh an lae. An aiste bia na éanlaithe ba chóir é a 2-3%. Is féidir Sicíní, lachain agus géanna a cró go 7% den bheatha iomlán. mine éisc inti An iomarca a thabhairt an t-éan, áfach, tá sé dodhéanta.

Is é an táirge monaróra fiú a cheannach

Déan min éisc i mbeagnach gach tír ar domhan. Meastar go bhfuil sé an gcaighdeán is airde a táirgeadh i tSile agus Peiriú. Ba chóir mar sin féin, is den sórt sin béile daor go leor. Dá bhrí sin, is fearr d'fheirmeoirí baile a cheannach ar an táirge a tháirgtear sa Rúis. Ar chaighdeán na nach bhfuil níos lú ná na Sile agus Peruvian, agus ba chóir go mbeadh mar sin i bhfad níos saoire.

Conas a stóráil an táirge

Má tá an béile éisc stóráilte i gceart a bheidh, a oxidized lipidí, agus sa bhreiseán laghduithe go suntasach an t-ábhar na vitimíní. Lena chois sin d'fhéadfadh an táirge seo a athrú ar an taise. Beidh an plúr seomra taise ionsú go gníomhach gal uisce, ró-tirim - a mhalairt ar fad, a thabhairt. Tá taise is fearr is féidir sa seomra le haghaidh stórála ar an táirge a mheastar a bheith 60-70%. I gcásanna áirithe, d'fhéadfadh an figiúr seo a bheith beagán níos airde. Mar sin féin, tá sé in aon chás nár chóir níos mó ná 75%.

Dá bhrí sin, iasc béile - a táirge, mar is féidir leat a fheiceáil,-úsáideach agus ag an am céanna saor. Níl sé deacair a dhéanamh, ach gan úsáid a bhaint as trealamh speisialta go leor.