Íogair úll pie: an t-oideas san oigheann

Mar bhaile chun cócaireacht císte le úlla? An t-oideas san oigheann chun feidhme a bheidh, a chur i láthair beag breise. A leithéid de milseog beidh muid a dhéanamh shortcrust agus puff taosráin agus brioscaí as an bonn agus le cáis.

Spúinse Císte le úlla: chos

Tá sé a dhéanamh go tapa agus go héasca san oigheann do chóireáil. Ach sula dtosaíonn tú chun cócaireacht milseog is blasta, ba chóir duit a ullmhú na táirgí seo a leanas:

• úlla móra (a ghlacadh b'fhearr géar-milis) - 2 aonad.
• solas siúcra - thart ar 250 g;
• Soda hiodráitithe (uachtar múchadh nó iógart) - ½ spúnóg bheag;
• uibheacha cearc mór - 4 ríomhaire.
• plúr, sifted arís agus arís eile - thart ar 250 g;
• aon ola glasraí - do miasa greasing;
• siúcra púdraithe - a mhaisiú le císte.

Kneading taos briosca

oideas císte Tá le úlla san oigheann ( "Charlotte") ar eolas ag go leor housewives. Ach más rud é nach bhfuil a fhios agat conas a dhéanamh ná déileáil leis an chuid is mó tairisceana agus blasta, ansin beidh muid ag insint duit faoi sé ceart anois.

Mar sin, kneading an taos le haghaidh pie Ba chóir tús a chur leis an bpróiseáil uibheacha. Tá siad roinnte de réir POT éagsúla (whites agus buíocáin leithligh), agus ansin leis leath an méid atá ar fáil siúcra. Ina dhiaidh sin buíocáin uibhe gealbhruthach triturated baint úsáide as spúnóg, agus bhuailtí na próitéiní isteach i mais soladach trí bhíthin cumascóir. Ag an deireadh, tá an dá mais ullmhaithe nasctha agus leanúint ar aghaidh chun cur isteach meascthóir dtí éide.

Tar éis na gníomhartha seo a leanas leis an bonn de Soda aol teilgthe agus plúr sifted cúpla uair. Measc an táirge, a fháil taos milis agus airy.

Próiseáil torthaí

Éilíonn oideas císte simplí le úlla san oigheann le húsáid táirgí traidisiúnta. Mar filler don milseog, shocraigh muid a úsáid torthaí milis-searbh. A n-nite go cúramach agus glanadh ó na síolta agus craiceann. úlla tuilleadh mionghearrtha i slices beag.

Múnlú agus bácáil próiseas

Is Chos ar pie úll san oigheann an-éasca a chur i bhfeidhm. Chun seo a dhéanamh, is gá duit ach chun cloí le gach ceann de na moltaí thuas.

shocraigh muid a úsáid múnla silicone do bhunú sórt milseog. Tá sé oiled agus ansin scaipthe go réidh na slisní torthaí. Ina dhiaidh sin poured siad an taos ullmhaithe cheana. Ina leithéid de tháirge semifinished sheoltar chuig an oigheann réamhthéite ar feadh 50 nóiméad.

Comhdú do tae

Anois go bhfuil a fhios agat conas a ullmhú ar an císte spúinse le úlla. An t-oideas san oigheann i bhfeidhm i láthair, thuas.

A luaithe a bheidh an dessert ardú agus beidh sé rosy, tá sé amach as an múnla agus atá curtha ar an le císte. Sula ag freastal ar an pie le haghaidh tae a sprinkle le púdraithe.

Déanann muid chóireáil shortbread le torthaí

homemade pie taos shortcrust háirithe tairisceana agus delicious. Le haghaidh a ullmhú is gá dúinn:

• uibheacha móra - 4 ríomhaire.
• solas plúr sifted - 2 cupáin iomlán;
• im (margairín nó go maith) - 1 pacáiste;
• púdar bácála - spúnóg bheag;
• siúcra bán fíneáil - 1 gloine iomlán;
• úlla, meán milis - 3 píosaí.

Céim ar chéim taosráin chos ar pie le úlla

A ullmhú ar an taos i buíocáin uibhe a leanas ola cócaireachta bog, púdar bácála agus béile éadrom. Tar éis sin, na comhábhair a bhog a lámha go dtí go taos éide. Tá sé roinnte ina 2 chuid. An ceann is é sin níos mó, chuig cuisneoir, agus níos lú - sa reoiteoir (thart ar 25 nóiméad).

A ullmhú stuffing

Anois tá a fhios agat an t- oideas taosráin don císte le úlla. Ach a dhéanamh milseog iomlán ba cheart, a ullmhú agus táirgí don líonadh. Torthaí scafa agus síolta, ansin gearrtha i slices. Níos faide bhuailtí whites ubh ar leithligh mar aon le siúcra (suas riocht fluffy agus meáchan cobhsaí).

An próiseas fhoirmiú agus bácáil

Ní mór an t-oideas pie úll delicious san oigheann a fhios ag gach bean. I ndiaidh an bácála a bheith ar an dessert is mó gach tábla teaghlaigh.

Chomh luath agus an taos agus a líonadh le hullmhú, an chuid is mó de na boinn a bhaint as an cuisneoir agus leathadh amach a lámha i gcoimeádán tirim, a bheidh ina coirníní beaga (ceintiméadar 3-4). Tar éis sin, ar an mbunús leathadh a slisní úlla, atá sprinkled le méid beag de siúcra. Chomh maith leis sin torthaí haonfhoirmeach meáchan na próitéiní bhuailtí brataithe.

Ag deireadh an píosa níos lú de taos bhaint as an reoiteoir agus rub sé ar an gráta go díreach thar an leath-chríochnaithe. Dá réir sin, tá an císte baked ar feadh thart ar 55 nóiméad.

Freastal le tae

Mar a fheiceann tú, tástáil chos ar císte le úlla ní gá a lán ama agus táirgí. Nuair atá na milseoige baked, tá sé amach as an oigheann agus cead ag fuarú. Sa todhchaí, gearradh an císte agus a sheirbheáil ar an tábla le cupán tae láidir.

Cócaireacht cáis bhaile Flan

Is chos císte le cáis agus úlla an-simplí a chur i bhfeidhm. Mar sin ní mór dúinn:

• uibheacha móra - 3 ríomhairí pearsanta.
• solas plúr sifted - 3 spéaclaí iomlán;
• Is margairín maith - 1 pacáiste;
• púdar bácála - spúnóg bheag;
• siúcra bán fíneáil - 1 gloine iomlán;
• fliuch gruth - 2 pacáiste;
• úlla, meán milis - 3 ríomhairí pearsanta.

Ullmhú an taos

oideas taos le haghaidh pie úll a cheangal ar chéim tríd gach ceann de na moltaí. Is é an chéad chéim a ullmhú bonn saor-flowing. Ar an plúr solas atá sieved, agus ansin leis margairín agus bhforas ndéanfadh softened isteach grabhróg breá. Thairis sin, tá an bunús roinnte ina dhá chuid chothroma.

líonadh

Mar líonadh don pie shocraigh muid a úsáid gruth fliuch. A braichlis le forc mar aon leis na huibheacha, ansin cuir siúcra bán agus púdar bácála. Cé go leánn an táirge milis, dul ar aghaidh le próiseáil na n-úll. Tá siad ag glanadh agus slisní mionghearrtha. Ullmhaithe torthaí agus leathnú chuig an mais gruth agus a stir maith.

An bunú cóireála císte agus teas

A bhaint amach oideas císte le cáis agus úlla, bain úsáid as an fhoirm domhain. Gcéad dul síos, bhí sé dheighilt leath an mheascáin tirim, agus ansin gruth líonadh le úlla. Tar éis sin, sprinkle an císte iomlán an dara cuid den bonn. Thairis sin, tá an táirge leathchríochnaithe sheoladh chuig an oigheann, i gcás ina bhácáil sé ar feadh thart ar 65 nóiméad.

Conas iarratas a dhéanamh?

Maidir leis an tábla teaghlaigh císte beathaithe le úlla? (San oigheann ba chóir é a chóireáil donnaithe), láthair thuas éilíonn Oideas, milseog fuaraithe iomlán. Chomh luath agus chruann an gruth, a ghearradh ar an císte agus comhaltaí atá i láthair an teaghlaigh mar aon le cupán tae.

Quick cócaireachta milseog layered le torthaí

Oideas pie puff le úlla fhios ag gach duine. Tar éis den sórt a chóireáil á hullmhú tapa agus go héasca. Dó, ní mór dúinn:

• úlla dearg - thart ar 3 ríomhairí pearsanta.
• Púdair cainéal - 2 spúnóga móra;
• taosráin puff gan giosta (réidh) - 1 pacáiste;
• gallchnónna - 100 g;
• rísíní - 150 g;
• siúcra - 1 cupán.

bia a ullmhú

Sula tú ag cócaireacht císte sa bhaile, ba cheart go gcaithfí leis na comhábhair. Tá taosráin puff bhaint as an reoiteoir agus leáite. úlla dearga glanadh agus slisní mionghearrtha. Rísíní atá steamed agus nite. Gallchnónna atá curtha in eagar amach, a ní, a thriomú agus a smidiríní i bpanna.

foirm muid milseog agus bhácáil san oigheann

Ar mhaithe le hullmhú an dá bileoga Tá pie úll taosráin i bhfeidhm i sraitheanna tanaí ar cóimhéid. Thairis sin, duine amháin acu a scaipeadh ar bhileog bácála, agus ansin tá sé brataithe slices úlla, gallchnónna agus rísíní. Tar éis sin, go léir an stuffing, an chéad sprinkle le cainéal agus siúcra sin. Ag deireadh na bliana a fhoirmiú clúdaithe le taosrán puff an dara agus imill go hálainn braided. Ina leithéid de tháirge semifinished sheoltar chuig an oigheann ar feadh 35-45 nóiméad.

Cuireann a milseog leis an tábla

Chomh luath agus go mbeidh pie puff le úlla agus cainéal a bheith rosy agus lush, tá sé as oifig. Cúramach gearrtha milseog tá sé ag freastal ar an tábla le cupán tae úr. Más gá, is féidir na píosaí de goodies homemade a sprinkle le siúcra réamh.

Mar achoimre

Tá mionra Apple i gcónaí an-bhlasta agus cumhra. Chun éagsúlú an tábla teaghlaigh, ag tairiscint gach uair chun cócaireacht an dessert ó cineálacha éagsúla taos. Is féidir leis an bunús a dhéanamh go neamhspleách nó a cheannach sa siopa.

Chomh maith le úlla, i gcás den sórt delicacy cheadaítear a chur ar tháirgí eile, lena n-áirítear torthaí triomaithe.