Conas chun cócaireacht císte iógart?

Beidh Solas agus flavorful Císte iógart le píosaí torthaí delight tú lena blas íogair. Chun é a dhéanamh, ní mór duit:

comhábhair

A ullmhú ar an taos briosca beidh ort:

-1 plúr cupán neamhiomlán (100 g);
-5 uibheacha;
-1 siúcra cupán neamhiomlán (180 g);

A ullmhú ar an uachtar, beidh ort:

-400 GR. mais gruth quiet;
-200 GR. uachtar 30-35% saill;
boscaí -4 dlúth agus iógart íseal-saill ag 115 c.;
-1 - 2 saicíní de 10 g de geilitín. agus siúcra chun blas;

A mhaisiú an císte:
-2 pacáiste glóthach;
-frukty do blas;

Ullmhú:

1. A ullmhú ar an císte iógart, ní mór duit císte sa bhaile, agus chun é a fháil, ní mór duit an méid seo a leanas: Uibheacha Beat le meascthóir (cúr ar an stát), ag cur de réir a chéile ar an siúcra. Cén uair ar chóir an taos déanta a chur leis an plúr, réamh-sifted trí criathar. Measc an taos go maith le spúnóg a thuaslagadh an plúr san taos.

2. lubricate an t-im fuar, ansin sprinkle le plúr ullmhaithe cheana féin do chruth agus go cruinn a leagan amach an taos a fháil. Is féidir foirmeacha Wall sprinkle le plúr nó breadcrumbs (ní mór duit a líonadh amach foirm ¾ taos ar an airde, toisc go mbeidh sé méadú i rith bácála.)

3. Láithreach tar éis a mheascadh leis an taos gá duit a bhácáil. Tá spúinse císte baked in oigheann ar feadh 25 - 40 nóiméad ag teocht de 180-200 céim. I rith na chéad 20 nóiméad nach gá a oscailt an oigheann, mar is féidir leis an taos a réiteach agus propechsya dona. Chun a fháil amach an bhfuil an císte iógart réidh, Pierce an císte le toothpick: má tá an toothpick tirim, ansin tá an táirge réidh.

4. cácaí spúinse úr crua a ghearradh, agus nach bhfuil siad ionsú an síoróip, agus mar sin ní mór dóibh a sheasamh bácála tar éis ar a laghad 8 uair an chloig in áit tirim. Tar éis an ama, a ghearradh ar an imill garbh ar an briosca agus é a roinnt ina dhá chuid. Sáitheán an císte spúinse le síoróip silín nó ar bith eile agus dul ar stailc ar uachtar.

5. an uachtar milis a ullmhú uachtar fuip do na stát dlúth (Ba chóir go mbeadh uachtar a bheith fuar).

Ní mór duit soak ar dtús leis an geilitín sa síoróip ó péitseoga stánaithe nó aon torthaí (do blas), ansin a thabhairt dó ag at agus go réidh téite i MICREATHONNACH go dtí an díscaoilte. Corraigh cáis tí maith rastortuyu agus cuir iógart. Go réidh stir an meascán sa uachtar bhuailtí, cuir tuaslagán geilitín tuaslagtha agus meascán go dtí éide. Scaip an mar thoradh air uachtar gruth a bheith ar an taobh eile den briosca.

Níos éasca agus níos áisiúla a scaipeadh ar an uachtar ag baint úsáide as steallaire taosráin. Má dhéanann tú é i bhfad ró, is féidir leat a chur ar bharr an sraitheanna císte agus scaipthe go cothrom.

6. Is gá a chur ar an císte iógart sa chuisneoir a fháil go maith meascán reoite creamy. Ansin, is féidir leat bhrionglóid suas agus a mhaisiú an císte le torthaí éagsúla slisní glóthach daite.

Is féidir leat a mhaisiú ar an taobh an císte le cnó cócó, peitil almond nó aon caora. I lár a chur ar duilleoga mint úr - beidh sé a thabhairt go bhfuil do dessert radharcanna éadrom agus iontach seo. I ndiaidh na deireanach "dteagmháil" Bain an císte in áit fhionnuar.

Seo císte oideas iógart anois an-i mbéal an phobail. Ar an patrún céanna a ullmhú císte iógart síoróip torthaí sáithithe. Ní bheidh an próiseas cócaireachta faoi deara tú deacrachtaí agus ní bheidh san am i bhfad.

Is féidir le milseog a ullmhú le haon torthaí - is féidir é a bananas, sútha talún úr, kiwis thar lear, tangerines milis nó oráistí, cuiríní, etc., ag brath ar do chuid sainroghanna agus laigí do aíonna.

Tabhair triail a bhaint do dhaoine dhúnadh, don chéad uair d'ullmhaigh milseog éadrom, agus beidh siad buíoch as do chuid scileanna cócaireachta. Is é an t-oideas maith mar is féidir é a bheith ar aon aisling, císte maisiú aon torthaí úra nó stánaithe. Is féidir leat a dhéanamh freisin císte iógart chuirfidh le do thoil tú féin agus do theaghlach cumhra taitneamhach agus blas unforgettable. Cook le pléisiúr!