Conas chun cócaireacht anlann blasta le muisiriúin

Is beacán versatile, atá oiriúnach do tháirgí go leor - Muisiriún. Is féidir é a chur leis feoil, éanlaith chlóis, pasta, ríse. Téann sé chomh maith le glasraí eile. Agus mar gheall ar a luach cothaitheach, is féidir é a rá go bhfuil sé seo ar cheann de na táirgí is luachmhaire agus inacmhainne. Is féidir leat freisin cócaireacht anlann delicious de beacáin, a bheidh ina theannta sin iontach d'aon masterpieces cócaireachta.

Roghanna a ullmhú an anlann go leor. Taispeánfar aon chomhábhar nua nó spice a dhéanamh murab ionann agus aon eile agus ina n-bunaidh. Tá gach teaghlach fhág sé a chos anlann beacán. Seo roinnt speiceas.

Cuirimid oidis ó beacáin úra. Chun é a dhéanamh beidh an anlann ag teastáil 200 gram de beacáin úra. Ceannaigh nach bhfuil na beacáin fadhb. Tá siad ar fáil agus a dhíoltar i mbeagnach gach ollmhargadh. Slice na beacáin mín. Más mian leat, is féidir leat iad a rub ar grater nó úsáid cumascóir a meileann. A chur le friochtán domhain agus Fry ar feadh thart ar thart ar dhá spúnóg bhoird de plúr go dtí donn órga. Bain sé ó na uile agus ar leataobh go dtí an taobh. Next, Fry an beacáin i bpanna friochadh. Tá sé níos fearr a bhaint as im, ansin beidh an t-anlann a bhfuil blas creamy sainiúil. Cuir le linn sú na leath líomóide cócaireachta. Gach é suanbhruith ar feadh 4-5 nóiméad. Chur leis an uile gloine uisce. pat ime is gá a leá agus a dhíscaoileadh ar an plúr, go dtí go réidh. Bí cinnte nach bhfuil aon lumps. Ansin i fiuchphointe mheascán muisiriún cuir plúr, mheascadh leis an ola. Go críochnúil mheascadh go dtí go aonchineálach. Séasúr le anlann salann chun blas a chur. Cook ar feadh thart ar cúig nóiméad. Más mian leat a fháil mais aonchineálach, ansin wipe le anlann champignon trí criathar. Is féidir é seo anlann a chur faoi bhráid na miasa pasta.

Eile chos ar anlann beacán. Chun seo a dhéanamh, a chur 300 gram de beacáin úra, iad glan agus chop an-finely. One seallóidí oinniún agus glan agus go mín gearrtha. Seo ar fad atá friochta i im (3 spúnóg). Chun é a dhéanamh go bhfuil an anlann níos fearr a úsáid sáspan. Fry ann im teaspoon amháin de plúr agus de réir a chéile a thabhairt isteach go dtí 200 ml de brat sicín. Is gá a stir an meascán i gcónaí chun lumps déanta sheachaint. Cuir na beacáin ar an skillet friochta le oinniúin agus ceann spúnóg bhoird de fraiche crème. Cuir le salann chun blas agus piobar. Ba chóir an anlann a thabhairt chun boil agus cas. Freastal ba cheart don anlann le beacáin a bheith te.

Go minic, le haghaidh ullmhú na miasa ag baint úsáide as uachtar. Seo sampla de conas a cócaireacht an anlann le beacáin agus uachtar géar. Tóg an oinniún agus go mín gearrtha. Beacáin gearrtha i slices agus fried mar aon le oinniúin i im. Cuir an meascán brat. Mura bhfuil aon stoic, is féidir leat úsáid a bhaint ciúb beacán. Brat chur thart ar dhá spéaclaí. Plúr dhíscaoileadh go maith i uachtar géar. Chun seo a dhéanamh, a chur ar dhá spúnóg bhoird de plúr agus leath cupán uachtar géar. Cuireadh meascán plúr chur leis go cúramach le brat fiuchadh le beacáin. An meascán togtha go leanúnach chun é a dhéanamh aonchineálach. Cuir le seasoning a bhlaiseadh agus cócaireacht ar feadh nóiméad amháin. Ag deireadh is féidir leat a chur Greens mionghearrtha.

Nuair anlann champignon ullmhú, ní mór im a úsáidtear go minic. Téann sé go maith le anlann beacán agus lends a bhfuil blas creamy sainiúil. Ach ba cheart i mbun an phróisis ullmhúcháin a bheith a chinntiú nach bhfuil ola dóite, ar shlí eile beidh an t-anlann dul chuig bitterness. anlann beacán de ghnáth cothaithe chun an miasa ó feoil sicín. Tá sé in úsáid mar gravy le pasta agus miasa taobh eile. Tugann sé iad a bhfuil blas an bunaidh. Ba chóir luibheanna sa anlann a leanas isteach ag deireadh na cócaireachta, nó sprinkle iad béile réidh de dhéantús an.