Cócaireacht sa bhaile: compote hOstaire de úlla agus pumpkins

Ealaín na hOstaire Is replete le miasa iontach, go leor de a fágadh taobh amuigh den tír dhúchais stairiúil. Chompóid de úlla agus pumpkins Fond na náisiúin éagsúla, agus sa Ghearmáin agus tháinig chun bheith ina máthair ar chor ar bith. An deoch dlús neamhghnách éagsúla, barrachas suntasach de thorthaí agus glasraí cuid den leacht, chomh maith le meascán dochreidte de blasanna - géar, milis agus spicy.

Bain triail as an chompóid torthaí hOstaire a bheith in áiteanna éagsúla ar fud na cruinne, ní hamháin i mbialanna ealaín na hEorpa traidisiúnta. Agus is féidir leat a phiocadh suas agus cócaireacht air féin! Ní dhéanfaidh aon ní casta mar gheall air.

An t-oideas clasaiceach de stewed

Feidhmíonn an príomh-chomhábhar pumpkin Ruddy cumhra. Tugann sé an deoch dath ómra milis agus iontach. chompóid na hOstaire a ullmhú, níos fearr a roghnú píosa pumpkin an-aibí, meá 400 gram.

Apples freisin níos fearr a roghnú milis. is leor píosaí 3-4. Fós ní mór thart ar 100 ml homemade torthaí nó fíonchaor fínéagar agus leath cupán siúcra. As spíosraí sa an t-oideas is clóibh éigeantach - 1-2 rudaí. Roghnach, is féidir leat a chur le beagán de nutmeg, cainéal, ainíse, vanilla agus anise. Tá péire de mint duilleoga add a tinge de úire.

Ag méid tháirge leor chun ach 500 ml d'uisce. Go deimhin, go leor cócairí Moltar do chur in ionad an t-uisce sa sú úll, leann nó úll fíon.

ullmhúchán

An chéad rud gearrtha againn ar an Pumpkin agus úll lár-iarrachtaí ciúbanna. Líon isteach a gcuid fínéagar agus cúlchiste uair an chloig ag 10 stir Tréimhsiúil a Bhí próiseas mhiotail haonfhoirmeach. Ag deireadh an dáta dlite shábháil againn ar fad i criathar a dhraenáil agus a thabhairt fínéagar. Ag an am seo, boil uisce le spíosraí. Tá ullmhacht Comhartha floated a chur ar dhromchla an Graí. Apple agus ualach pumpkin sa leacht fiuchphointe agus boil chompóid hOstaire thar nóiméad teasa trí mheán 7. Nuair a bhíonn an dí cooked, clúdach uile le clúdach agus fillte suas le tuáille.

freastal

Feidhmíonn hOstaire Pumpkin agus chompóid úll fuaraithe. De ghnáth, tá sé poured i ngabhdán ar fud íseal. Suit agus spéaclaí, agus cupán. De réir seo, tá sé inmhianaithe a chur i bhfeidhm na spúnóga slush milseoige, miotail nó porcelain.

Téann chompóid hOstaire maith le pastries, putóga, gránaigh milis. Is minic a seirbheálfar é agus miasa feola, lena n-áirítear cluiche. Is féidir leat cur leis an deoch muiceoil bruite, rollaí feoil baked, ispíní homemade. Bon appetit!