Císte 'Smile Negro'

Nuair is mian leat rud éigin milis - tá sé in am a bhácáil císte "Smile den Negro." Tá an císte foirfe do lovers de cácaí seacláide.

Dá bhrí sin, ní mór dúinn dhá uibheacha, 3 pacáiste uachtar (600 ml), siúcra punt (Beidh leath díobh sin dul ar uachtar), 50 gram de im, cócó (uimhir rogha), 300 gram de plúr cruithneachta (b'fhearr préimhe) comhdhúile fanaile data a pinch de Soda bácáil. Císte "Smile Negro" sa casadh an t-oideas amach éadrom agus airy.

Whisk na huibheacha agus siúcra, cuir isteach againn ar an uachtar géar (1 pacáiste), im leáite, vanilla agus whisk go léir meascthóir arís. Next, cuir cócó, plúr agus Soda bácáil. Beidh an taos meán comhsheasmhacht. Ramhar mias bácála le ola glasraí, Doirt ár taos seacláide agus bhácáil san oigheann. A réamh-te suas. Is é an císte baked thart ar leath uair an chloig, uaireanta beagán níos faide. Go ginearálta, an císte "Smile Negro" I ndáiríre maith liom é toisc go bhfuil sé simplí a ullmhú, agus casadh sé amach an-bhlasta.

Anois is féidir leat tús a uachtar whipping. Chomhcheangail siúcra, uachtar (2 pacáistí eile) agus whisk meascthóir dtí go bhfuil mais blasta tiubh. Uachtar ullmhaithe.

Ispekshiysya an císte as an oigheann, a thabhairt dó fuarú. Ansin gearrtha sé fhad ina dhá chuid. Gach ciseal impregnate ar ár uachtar géar. Císte "Smile Negro" réidh, agus a thabhairt dó soak is féidir a úsáid. Is féidir leis an barr an císte a mhaisiú mar atá ag teastáil.

Rogha 1: Tóg sútha talún úr, ghearradh ina dhá leath agus a leagan ar bharr an císte.

Rogha 2. Sprinkle barr ár císte le gallchnónna agus seacláide grátáilte.

Rogha 3: Ceannaigh réidh de dhéantús an cnó cócó dath agus a mhaisiú ar an barr an císte.

Casadh císte amach seacláide, seacláid, fíor "aoibh gháire fear dubh."

Tá a lán de oideas císte seacláide fós. Mar shampla, an císte "An Negro sa cúr."

I gcás na tástála, ní mór dúinn 2 uibheacha, 200 gram de uachtar géar, cupán aon subh, 400 gram de plúr cruithneachta, a pinch de bia Soda bácáil, dornán de gallchnónna, torthaí triomaithe (de do rogha: prúnaí, rísíní nó aibreoga triomaithe). Maidir le uachtar ag teastáil 500 ml uachtar agus 200 gram siúcra.

Siúcra, uibheacha, cnónna, torthaí triomaithe agus jams meascán (currant I subh). Cuir an sóid aráin. Massa Meastar go dtiocfaidh méadú i méid agus le bleach beag. Anois, tá sé tábhachtach a thabhairt isteach go tapa ar an plúr agus knead an taos. Foirm chun bácáil cácaí ramhar le ola glasraí agus scaipeadh an taos agus bhácáil san oigheann réamhthéite go dtí tairisceana ar feadh thart ar uair an chloig. Ansin, táimid ag tarraingt amach as an císte críochnaithe agus a thabhairt dó fuarú. Next, a roinnt fhad i dhá cácaí tanaí.

A ullmhú ar an uachtar, ní mór duit a whip an siúcra uachtar le cúr soladach. Ansin a chur orainn ár cácaí, táimid ag cóta iad le uachtar agus a thabhairt soak ar feadh 2 uair an chloig. Tar éis an císte laghdaíonn go maith, is féidir leat a mhaisiú ar an mbarr. I rith an tsamhraidh, ach amháin ar éagsúlacht na caora, tá sé sútha talún, sútha talún, sútha craobh, blueberries. Breathnaíonn sútha talún an-suntasach gairdín, an uachtar níos mó inár uachtar bhuailtí, anseo chomh aon áit eile sútha talún oiriúnacha. Bhuel, is é an císte réidh, "An Negro sa cúr." Císte seacláide Recipes a bhácáil mé don chéad uair, fág mé i gcónaí i leabhar nótaí, gan a chailleadh.

I gcás sraith de uachtar bhuailtí ina ionad is féidir leat é a úsáid uachtar eile. Mar shampla, comhdhlúite bainne agus im. Ghlacadh is féidir de bainne comhdhlúite, cuir 100 gram de im softened, whisk gach rud a mais clúmhach bog, add a lán de vanilla. Uachtar ullmhaithe.

Is minic tasted mé riamh císte seacláide le uachtar seacláide. Frankly, tá sé overkill. Mar sin, déan iarracht mé a codarsnacht go raibh an t-oideas mar spoils bia monotonous an blas ar fad. Ach seo, ar ndóigh, tá, mo thuairim phearsanta. Mar a gcuirfear an rá, "aon cuntasaíochta do cách." Mar sin, nach bhfuil cácaí bake gá seacláide, agus taitneamh a bhaint an blas na Milseoga homemade! Bain sult as go léir an Páirtí Tae!