Císte le úlla Gaineamh

Fada ag iarraidh a bhácáil pie gainimh le úlla, le do thoil a chlann agus é féin. Mar fhocal scoir, bhí mé in ann a carve amach am luachmhar le haghaidh bácála. Agus sin cad a rinne mé. Mar is gnáth is mian liom roinnt roghanna le haghaidh pie shortcake bácála.

Císte Gaineamh le úlla "milis". A ullmhú ar an taos ní mór dúinn 500 gram de plúr, pacáiste im (de gnáth 200 gram), 2 uibheacha, cupán siúcra, pinch de vanilla, paca púdar bácála. im softened nascadh le siúcra, plúr, púdar bácála, comhdhúile fanaile agus chop le scian tirim. Ansin whisk sa cúr ubh, le chéile ola-plúr, knead ar fad go maith. A taosráin shortcrust righin. Fómhar i refrigerator ar feadh 15 nóiméad a dhéanamh ar an taos reoite beagán.

A ullmhú an líonadh le císte gainimh, ní mór dúinn trí úll géar-milis, siúcra, sú líomóide leath. Mo úlla, scafa, bain an leath bealaigh agus a ghearradh i slices tanaí, le propeklis úll. Faighimid ár n-taos reoite, roinnt ina dhá chuid mhíchothrom. An chuid is mó de na rolladh amach agus a chur isteach i mias bácála bhabhta chaoi is go bhfaighinn ina collar ard. Ansin slices leagan go réidh na n-úll, sprinkle le siúcra, sprinkle le sú líomóide. An dara cuid den rolladh amach taos agus clúdaíonn siad an líonadh, an imill álainne zaschipyvaem. Chun úlla taobh istigh propeklis cinnte is féidir leat a Pierce an císte le forc. Ós rud é poill Faightear iad trí beag agus imperceptible. Bhácáil in oigheann réamhthéite ar feadh leathuaire. Císte Gaineamh Réidh le úlla agus sprinkle le siúcra púdraithe agus a sheirbheáil leis an tae.

Le líonadh Is féidir le triail a bhaint as agus a úsáid de chineál ar bith torthaí agus caora. Mo chara, mar shampla, gaineamh bácáilte úll pie, an t-oideas a chríochnaigh sí cáis, chas blas cáis bhog. Is féidir leat úsáid an piorra, aibreoga, úr nó stánaithe, cuiríní, péitseoga (chomh úr nó stánaithe). Leis an taosráin gearr go maith leis an banana le cáis uachtair. Ach, pie gainimh le úlla a fháil tastier.

Shortbread taos - ábhar maith do mionra bácáil, cácaí agus delights cócaireachta eile. Delicious casadh gaineamh pie blueberry. A ullmhú taos shortbread, a cheangal againn 400 gram de plúr cruithneachta, 1 ubh, 50 gram uachtar géar saill, 1 ime pacáiste (más ola in áit blas margairín fhaightear eile gan uachtar) cupán siúcra, comhdhúile fanaile, disintegrant data nó fínéagar aol teilgthe Soda. Císte Cuirfimid fáilte roimh, agus mar sin an tástáil a fháil beag, nach a alarmed. Whisk an ubh le uachtar géar agus siúcra, cuir vanilla, im leáite agus meascán go léir. Chomhcheangail plúr agus púdar bácála agus a chur leis an mais ubh i codanna beaga. Knead an taos. Ansin, é a bhaint di i refrigerator ar feadh 20 nóiméad a cool.

Maidir leis an líonadh, ní mór dúinn 400 gram de blueberries úr agus leath cupán siúcra. Siúcra agus blueberries a iompú isteach puree sméar ag baint úsáide as cumascóir. Faighimid mais deas corcra. Chun nach raibh an líonadh sreabhadh, molaim a chur le puree fraochán 2 spúnóg bhoird de semolina nó stáirse prátaí.

Is é an taos as an cuisneoir agus rolladh amach as a fhoirmiú. Chuireamar an taos i bhfoirm ola bhabhta greased, tuairteoirí dteacht. Cuir an stuffing ar bharr fraochán, a imill duaithníocht taos beag. bake císte i oigheann réamhthéite thart ar 30 nóiméad. Ansin a thabhairt ar an císte críochnaithe le fuarú agus a sprinkle le siúcra powdered. Mura ndearna tú blueberries, is féidir leat úsáid a bhaint subh fraochán nó subha, a fhaightear freisin an-bhlasta. Mar thurgnamh, rinne mé an puree fraochán measctha le méid beag de cáis teachín - iompaithe císte gainimh le cáis teachín iontach agus fraochán líonadh.

Bon appetit!