Bia agus Deochanna, Milseoga
Císte Delicious le caora úr
Pie le caora úr - ní hamháin delicious, ach freisin an-milis agus bácáil cabhrach. Tá go leor bealaí a ullmhú seo dessert. Mar sin féin, beidh muid ag smaoineamh ach na roghanna do chur chun feidhme a éilíonn ach táirgí simplí agus inacmhainne.
oideas císte simplí le caora úr (sútha talún)
Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh a cácaí a rinneadh le giosta nó taosrán puff cócaireacht, a thairiscint ansin leas a bhaint as an croí gainimh. De ghnáth, na milseoga atá déanta go héasca, agus go bhfuil siad bhácáilte sách tapa.
Mar sin, conas a dhéanamh císte blasta agus éasca le caora úr? Cad a cócaireacht delicacy sa bhaile, ba chóir cúram ar an láthair na comhpháirteanna seo a leanas a ghlacadh:
- gruth Tirim an cion saille de 5% - 200 g;
- uachtar sailleacha - thart ar 100 ml;
- sútha talún úr móra - 400 g;
- uibheacha cearc - 2 ríomhaire.
- margairín daor cáilíochta - 210 g;
- biatas siúcra beag - 250 g;
- plúr sifted sneachta-bán - 4 gloiní;
- disintegrant feadh testa- 5 g;
- cumhra fanaile - 5 g
Ullmhú na tástála mórchóir
Conas a cócaireacht a pie le caora úr? An Chéad ní mór dúinn a dhéanamh bonn do dessert. Chun na críche sin, margairín costasach agus ard-chaighdeán a chur as an cuisneoir agus go hiomlán softened. Sa bhreis ar an saille cócaireachta leanas plúr bán íon agus talamh i comhpháirteanna grabhróg breá. Tar éis sin, dóibh Doirt vanilla agus púdar bácála, agus ansin a chosc go maith agus scartha ina 2 chuid, 2/3 agus 1/3.
A ullmhú stuffing
Pie le caora úr a fháil i bhfad níos milse agus tastier má tá a chuid líonaigh in úsáid, ní hamháin sútha talún, ach freisin comhpháirteanna bainne sin mar uachtar agus cáis teachín.
An dá comhábhair seo caite whisk go maith cumascóir, de réir a chéile iad a chur ar an uibheacha agus caster siúcra. Nuair a fhaigheann tús lush agus go réidh le próiseáil sútha talún úr. Bhí sé seo íonaithe as an peduncle, agus ansin nite go maith agus a ghearradh ina dhá leath (má tá an sméar ró-mhór, is féidir agus quartered).
An próiseas a fhoirmiú císte
Cén chaoi a bhfuil an císte le caora úr? Is é an chéad chéim a ghlacadh bhfoirm domhain agus ramhar le haon ola cócaireachta. Thairis sin, tá an earraí boird ag teastáil a leagan amach 2/3 den taos mórchóir agus go críochnúil a compacted le spúnóg.
Nuair a bheidh tú bhí mar bhunús le haghaidh an císte, a leatha clúdach nó cheathrú de caora, ansin Doirt an gruth ubh-milis. Ar bharr go léir an táirge arís sprinkle crumbs agus margairín aghaidh láithreach go dtí próiseála teirmí.
An próiseas bácáil san oigheann
Conas a bhácáil císte le caora úr? Éilíonn oideas shimplí úsáid a bhaint as oigheann traidisiúnta réamhthéite go 200 céim. Sa chruth líonadh cuireadh agus a choinneáil san fhoirm seo ar feadh thart ar uair an chloig.
Mar Gabhann am, cheesecake chóir le sútha talún a bheith lush agus markedly browned.
Thagann chuig an tábla
Tar éis bácáil an dessert le caora úr cooled go hiomlán go díreach san uile. Nuair a bheidh an císte cooled síos agus rug a athrú ar do císte agus a ghearradh píosaí la carte. Chun an tábla i láthair le a chóireáil sa fuar le gloine tae te agus láidir.
Déanann muid flan le caora úr
Tá pie Gaineamh le barr oscailte a ullmhú chomh héasca agus díreach mar an dessert a cuireadh i láthair thuas. Mar sin féin, seo goodies bácáil bheas de dhíth ort ach sútha talún, agus an platter sméar fad. Ach rudaí chéad chéad uair.
Mar sin, a dhéanamh Milseoga delicious agus íogair leis an tábla teaghlaigh, beidh orainn na comhpháirteanna seo a leanas:
- púdar bácála - 5 g;
- uibheacha móra - 3 ríomhairí pearsanta.
- sneachta-bán plúr - 1.7 cupáin;
- im bog (níos fearr a úsáid "Kremlin") - 1 pacáiste;
- fíneáil biatais siúcra - gloine iomlán;
- blueberries, cuiríní, sútha craobh, sméara dubha, sútha talún - 50 g
Déan taosráin shortcrust
Kneading taos gá againn le ola cócaireachta an-mhín. Mar a léiríonn an cleachtas, is fearr a fháil ar císte le "Kremlin" im. A leathadh i mbabhla, ansin cuir buíocáin uibhe, púdar bácála, agus plúr bán íon.
Knead na comhábhair go léir a bheith lámha go dtí go bhfuil tú taos aonchineálach agus leaisteach. Go bhfuil sé furasta go maith le samhaltú, tá sé riachtanach a wrap le scannán cumhdaithe agus a fhágáil i refrigerator ar feadh 20-25 nóiméad.
A ullmhú stuffing
Maidir leis an císte gaineamh líonadh, shocraigh muid a úsáid sméar assorted. Blueberries, sméara dubha, sútha craobh, sútha talún agus sméara dubha nite go maith, agus ansin triomaithe trí chur leis an wafer ar tuáille. Tar éis sin, tús a chur chun cócaireacht an meringue. Chun na críche sin, na whites ubh leathadh isteach i mbabhla domhain de cumascóir, poured siúcra (1/2 cupán) agus bhuailtí go láidir go dtí go beanna leanúnach.
A modh chun teacht ar milseog gainimh
Tar éis an taos agus a líonadh le hullmhú, ba cheart dul ar aghaidh leis an ghlóthach a milseog. Chun cooled an mbonn leathadh isteach sa bhfoirm domhain agus crumple dhorn chomh fada is nach déanta nach bhfuil ciseal an-tiubh le taobh ard. Next, tá an taos a chuirtear ar an sméar platter, sprinkle a láithreach iarmhair siúcra. An deireanach pie oscailte clúdaithe le próitéiní bhuailtí milis, a bheidh ina hata álainn agus iontach.
Bpróiseas ullmhúcháin an císte in oigheann
Atá císte, agus a chlúdaíonn sé le whites bhuailtí, an táirge a sheoladh láithreach in oigheann réamhthéite. A choimeád ar an teocht ag 200 céim, tá sméar milseog bácáilte ar feadh 35-42 nóiméad. Le linn na tréimhse ghearr ama, ba chóir an císte a bheith go hiomlán réidh le bheith crumbly agus an-mhín. Sa chás seo, is é an t-meringue ceart go leor a grab agus beagán browned.
Freastal ar an flan don tábla Fhéile
Anois go bhfuil a fhios agat conas a bhácáil i gceart císte gainimh le caora úr. Nuair atá an táirge a cooked, tá sé déanta amach agus d'fhág sé ag teocht an tseomra go dtí go ostuzhennoy iomlán.
Tar éis roinnt uaireanta an chloig milseog bhaint as na miasa agus a chuirtear ar phláta mór agus árasán le haghaidh císte nó. Tar ghearradh ar an dessert i bpíosaí comhionann, tá sé i láthair ar an tábla teaghlach le cupán neamh-mhilsithe, ach tae te.
Similar articles
Trending Now