Cheesecake císte "Amazing": gnéithe oidis prigotovleniyai

Tá cheesecake císte "Amazing" mheas déileálann milseog clasaiceach Rúisis do aíonna agus tae sa bhaile. Tá sé seo Is féidir le mhias simplí agus tóir a bheith le feiceáil, ní hamháin sa chistin bhaile, ach freisin i mbialanna daor. Nascann an t-oideas an simplíocht ullmhú agus blas urghnách den dessert. Buíochas le comhábhair roghnaithe i gceart císte casadh comhsheasmhacht aer, a bhfuil blas den scoth agus aroma den scoth.

Roghanna cócaireachta Dessert

Is féidir le cheesecake císte "iontach" a dhéanamh sa bhaile, fiú gan scileanna speisialta i milseoga bácála. housewives Seiftiúil atá bunaithe ar an t-oideas bunaidh a tháinig suas le líon mór de na roghanna le haghaidh ullmhú miracle gruth agus barráin éagsúla.

Tá go leor cineálacha de taos cáis teachín. Is féidir é a flaky, gaineamh, leachtach, nó giosta. Níl cáis teachín leanas ach amháin chun an taos mar atá sa leagan clasaiceach na hullmhóide, ach freisin a úsáidtear mar filler i gcomhar le héagsúlacht na torthaí, caora, subh, seacláid.

Classic císte cáise "Iontach"

Beidh an chéad chéim-oideas ar chéim císte cócaireacht a dhéanamh ar an bpróiseas soiléir agus inrochtana d'aon hostess. Méid na comhábhair chun císte bácála ina n-aonar, braitheann sé ar fad ar an líon atá ag teastáil de servings. Go leor mná tí agus go hiomlán ullmhaithe "ag súil".

Is é an t-oideas bhunúsach do Soláthraíonn 10 servings imshocraíocht na gcomhábhar:

• plúr (cupán amháin);
• Cáis (thart ar 100 gram);
• 2 uibheacha cearc mór;
• cáis teachín saill (250-300 gram);
• im nó margairín (125 gram);
• siúcra (cupán amháin);
• Soda nó púdar bácála pinch;
• leath líomóid.

Chun tús a chur chun sruthlaithe an rísíní agus Doirt uisce te. Tabharfaidh sé seo an softness na caora triomaithe. Ina dhiaidh sin leath gearrtha líomóid agus meileann i cumascóir chomh maith leis an gcraiceann. Is é an leacht a thagann chun cinn a chur Soda citreach ag an barr de teaspoon. Ní mór Uibheacha a buille le meascthóir chun foirm a foam, cuir an siúcra agus whisk go dtí go arís go hiomlán tuaslagtha. I ndabhach uisce is gá chun melt an t-im agus le chéile le cáis uachtair. Tar éis críochnúil mheascadh le cáis forc le im.

Beidh an chéad chéim eile meascán de na comhábhair. I mbabhla mór duit Doirt an plúr sifted agus knead an taos. Ní mór duit a ullmhú mhias bácála. Ba chóir é a lubricated le hola agus a chur ar bun an páipéar le haghaidh bácála.

Aistriú an taos críochnaithe isteach an múnla, is gá a chur ar chomhréim leis an dromchla an císte spatula taosráin. Bake i oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad ag 190 céim. Is gá dom a chur ar an císte san oigheann réamhthéite.

Chun an milseog níos aonfhoirmí, tá sé riachtanach a shake suas an cumascóir gruth a soláthar airgid. Is féidir le rísíní chur in ionad le haon torthaí nó cnónna triomaithe. Ligeann chos Thapa gheobhaidh tú de bharr milseog unusually blasta.

"Iontach" Cupcake le seacláide

Stunningly Beidh meascán delicious cáise agus brioscaí seacláide aeir ar teachtadh ag go leor fiacail milis. Ní amháin blas maith, ach chomh maith leis an chuma neamhghnách atá cooked leis an Chomh maith cheesecake císte seacláide "iontach." Is é an t-oideas a bhaint as na comhábhair seo a leanas le haghaidh bhriosca seacláide:

• 4 uibheacha;
• 420 g plúir;
• 250 g de siúcra;
• 250 g de púdar cócó;
• 1 cupán fiuchphointe uisce;
• bainne 1 cupán
• taespúnóg púdar bácála heaped;
• spúnóg bhoird ola glasraí.

Liathróidí Cáis a dhéantar as:

• 360 g de gruth gráinneach;
• 320 g plúir;
• 1 ubh mhór nó 2 uibheacha beaga;
• 150 g de siúcra;
• blas fanaile;
• 60 g de scamhacháin cnó cócó.

Maidir le riachtanas glaze seacláid:

• 2 spúnóg púdar cócó;
• 150 g de siúcra;
• 150 g uisce;
• 35 g ime.

Céim ar treoracha cócaireacht ar chéim

Chun cócaireacht liathróidí cáis, is gá duit a mheascadh leis an cáis teachín le uibheacha, siúcra agus vanilla. Ba cheart plúr sifted (sift an plúr ag teastáil le haghaidh milseog aeir) a mheascadh le cnó cócó agus Doirt sa gruth. Go críochnúil mheascadh le chéile na comhábhair go léir. Next, rolla na liathróidí cáis agus a chur ar an am i refrigerator.

A ullmhú ar an aer brioscaí seacláide is gá chun buille na huibheacha go dtí go cúr buí, cuir siúcra agus corraigh go dtí go réidh. Next, ní mór duit cócó a chur le chéile leis an plúr agus púdar bácála, mheascadh comhábhair tirim go maith. Ansin cuir an meascán mar thoradh ar an bainne. Tar éis ní mór an mais mar thoradh a bheith ag baint le uibheacha bhuailtí agus cuir de réir a chéile an t-uisce boiled isteach go leanúnach taos.

Foirm le haghaidh pár bácála agus a leagan gá lubricated. Ag bun na foirme is gá duit a leagan amach na liathróidí cáis agus Doirt an taos seacláide. Tá an císte a chur in oigheann réamhthéite. Ní mór milseog Bake thart ar uair an chloig ag teocht de 190 céim.

A mhaisiú Is féidir leis an císte a ullmhú frosting seacláide. I ndabhach uisce a leá an t-im is gá a chur leis an t-uisce, púdar cócó bruite agus siúcra. Meascán de stirring gníomhach, a thabhairt chuig an boil. Doirt icing císte is gá, fuaraithe go teocht an tseomra.

cáis teachín agus císte líomóide

blas iontach agus oideas shimplí - cáis teachín agus milseog líomóide. A ullmhú an císte is gá:

• ceann amháin tablespoon ime;
• 200 gram siúcra;
• 400 gram de cáis aon cion saille;
• 4 uibheacha;
• 1 líomóid;
• 450 gram de plúr.

Céim ar treoracha cócaireacht ar chéim:

1. I babhla mór, le chéile an t-im agus leath cupán siúcra. Dea-rub an siúcra agus ime. Cuir cáis agus corraigh go dtí go réidh.
2. Gearr líomóid i cumascóir agus grind.
3. Ceangail puree líomóid le cáis teachín agus meascán maith.
4. I mbabhla eile, buille an uibheacha le meascthóir agus cupáin leath de siúcra.
5. Chomhcheangail na comhábhair.
6. Cuir taos giosta agus a fhágáil in áit te ar feadh 15 nóiméad.
7. An taos méadú tagtha Doirt go réidh ar an plúr agus meascán.
8. Go críochnúil ramhar an stáin bácála, a aistriú an taos isteach an múnla.
9. Cuir i réamhthéite 190 céim chumhrán 40-60 nóiméad.
10. fhaightear Císte aeir agus tairisceana, crispy taobh amuigh.

cheesecake císte "Amazing" le úlla

Chun cócaireacht cheesecake úll, beidh ort na táirgí seo a leanas:

• dhá cheann mhóra nó trí uibheacha beaga;
• 2-4 úll (ag brath ar mhéid);
• Thart ar 200 gram de cáis aon cion saille;
• cupán amháin de siúcra;
• 650 gram de plúr;
• ceann amháin tablespoon ime;
• 3 spúnóg iógart;
• teaspoon púdar bácála.

Ullmhú:

1. Forc meileann gruth i mais gruth, mheascadh le iógart.
2. Uibheacha le chéile le siúcra agus vanilla. Whisk nó meascthóir leictreacha.
3. An meascán ubh plúr agus púdar bácála, mheascadh go maith arís.
4. Is é an taos mar thoradh poured isteach an múnla, réamh-oiled.
5. Maidir leis an taos a leagan amach go réidh slisní úlla.
6. Bhácáil san oigheann ar feadh thart ar 40-45 nóiméad ag 170 -180 céim.
7. Is féidir leis an císte cooled a sprinkled le siúcra powdered.

Recipes do císte, is ansa leat ar go leor housewives, go mór. I gcás aon cheann acu a ullmhú go héasca císte cáise "Amazing." Chun "ithe sa bhaile" - seó teilifíse cócaireachta Julia Vysotsky - dála an scéil, tugadh faoi deara go bhfuil an dessert ithe chomh tapa agus is go bhfuil sé á réiteach. Dá bhrí sin tá an t-ainm blas go hiomlán comhsheasmhach leis an císte.