Cálslá le cairéid. sailéad simplí le cabáiste

Ón cabáiste an-simplí agus éasca a dhéanamh sailéad blasta agus sláintiúil. Beagnach gach sailéid leis an Chomh maith cabáiste is aiste bia, mar sin ní bheidh tú ag sáitheán ach an gcomhlacht le vitimíní, ach freisin, is féidir a chailleadh cúpla kilos breise.

Cálslá le cairéid

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort: 300 gram de cabáiste, dhá cairéid mheán, oinniún (b'fhearr dearg), a pinch de cumin.

Do líonadh: dhá teaspoons de leann úll fínéagar (nó sú líomóide féidir a ghlacadh), le spúnóg bhoird de siúcra, cúig spúnóg bhoird de ola olóige, le spúnóg bhoird de mustaird agus gráinnín salainn. Chun Cálslá le cairéid a fháil ar blasta, a chur Dijon mustaird.

Ullmhú: Cabáiste gearrtha ceann agus chomh tanaí agus is shinkuem féidir é. Cairéid mo, bain an craiceann agus rub ar grater garbh féin. Oinniún gearrtha thinly, fáinní leath. I mbabhla domhain Cuir na glasraí agus sprinkle le síolta cearbhais. Gach meascán maith de láimh.

Anois, a ullmhú an líonadh. Glac cupán beag, a chur ar ais ar an siúcra, salann, mustaird, cuir an sú líomóide agus meascán maith ag baint úsáide as meascthóir. Ag an am céanna, Doirt de réir a chéile sa ola olóige agus leanúint ar aghaidh a stir go dtí go bhfuil an meascán nach mbeidh an chomhsheasmhacht a bheith cosúil leis mayonnaise. Cálslá le cairéid cóirithe le anlann ullmhaithe agus mheascadh go maith. Chuireamar é sa chuisneoir ar feadh uair an chloig nó thar oíche. Mar sin, rinne sé an chuid is mó sáithithe le anlann agus a bheith i bhfad níos blasta. Is féidir le cálslá le cairéid a ullmhú roimh ré, beidh an blas a fheabhsú amháin.

Sailéad Cabáiste le beets

Ní mór dúinn: 300 gram de cabáiste, a biatais, cairéad amháin, dhá úll glas, 50 gram de rísíní, dhá pickles, bunch oinniúin glas, cúpla taespúnóg de cumin, 70 gram de soilire (fréimhe), le spúnóg bhoird de fínéagar leann úll, ceithre spúnóg bhoird de ola olóige , a pinch de piobar agus salann.

Ullmhú: biatas, úll agus cairéid ní, a bain an craiceann agus trí ar grater garbh féin. Glan an soilire, agus go mín chop. cabáiste shinkuem tanaí. Cucumbers picilte gearrtha i ciúbanna beaga. Go mín chop oinniúin glas. Rísíní Doirt fiuchphointe uisce agus fág ar feadh deich nóiméad.

Téigh an uile agus fried gan cur ola cumin. Ansin leathadh isteach an cupán, ag cur ola olóige, fínéagar leann úll, salann agus piobar. Gach go maith, buille le meascthóir.

Gach na comhábhair atá scaipthe i mbabhla mór agus é a líonadh le anlann ullmhaithe. Gach an meascán, agus is féidir linn a thabhairt chuig an tábla.

Sailéad Cabáiste le ubh

A ullmhú ar an sailéad chur ar na táirgí seo a leanas: leath cileagram de cabáiste, cúcamar, trí uibheacha bruite, dill úr nó peirsil, maonáis agus beagán de salann.

Ullmhú: An chéad cabáiste shinkuem, an thinner an níos fearr, salann agus lámha Mnemonic go dtí an sú. Cucumber agus gearrtha i mo stiallacha mheánmhéide. Purify iontu agus deighil na ubh bhán ón buíocán. Próitéin gearrtha i ciúbanna, le chéile na buíocáin le maonáis agus talamh maith le a ghreamú go réidh. Cabáiste meascán le cucumbers, próitéin agus cuir-buíocán meascán maonáis. Measc go maith agus a chur i mbabhla sailéad. Sprinkle le luibheanna chopped.

Éasca agus sailéad tapaidh le cabáiste

Ní mór dúinn: 200 gram de cabáiste úr, Banc na piseanna stánaithe, ubh amháin, oinniún amháin, 120 ml de fínéagar, luibheanna úr agus gráinnín salainn.

Maidir leis an feistis: maonáis, piobar, siúcra agus salann.

Ullmhú: mín shredded prisalivaem cabáiste beagán, Doirt an fínéagar te agus corraigh go dtí settles cabáiste. Is é an shú amháin a thagann draenáilte.

Gearr fáinní leath oinniún Doirt fínéagar agus fág ar feadh leathuaire, chuaigh mé go dtí an bitterness. Cuir na piseanna, maonáis, piobar, salann agus meascán. Ar bharr na Glasaigh salad mhaisiú.