Ullmhóidí Blasta agus úsáideach le haghaidh an gheimhridh: cranberries le siúcra

Más mian leat a athlíon na bearnaí gheimhridh rud éigin, ní hamháin blasta, ach thar a bheith úsáideach, cranberries le siúcra - tá sé go díreach cad atá uait. Is beag searbh i siopa, ní hamháin mór do chócaireacht deochanna torthaí nó glóthach sa gheimhreadh, ach beidh bealach iontach díolúine a choimeád ar bun - caora bhfuil a lán de vitimín C agus eilimintí gá ag an gcomhlacht rian. Conas chun cócaireacht a ullmhú delicious, léigh ár n-alt.

Cranberries le siúcra

1 kg de caora úr, beidh ort 1 kg de siúcra. Cranberries, soiléir bhruscar agus duilleoga Nigh, agus ansin snámh cúpla nóiméad i fiuchphointe uisce. Fill an t-ábhar ar an sáspan i colander nó a bhaint le spúnóg slotted. Anois, is féidir caora go leor bog pyurirovat trí criathar, casadh i grinder feola nó Gríscín i cumascóir - mar is mian leat. An mhais sméar cuir siúcra, meascán maith go dtí go dhíscaoileadh iomlán gainimh agus leagfaidh sé láithreach ar na bainc. Tar éis gá iad a steiriliú, clúdaíonn fionnuar, rolla agus seol in áit dorcha chun fanacht ar an fuar geimhreadh.

Fragrant i siopa: cranberries le siúcra agus spíosraí

Beidh gá agat le:

• 1 kg de cranberries aibí úr;
• beagán níos lú ná lítear d'uisce plain;
• 200 g de siúcra;
• leath teaspoon cainéal.

Cranberries, nigh agus reassemble, ar siúl i fiuchphointe uisce agus cócaireacht go dtí go dtí go nach bhfuil go léir na caora pléasctha. Fill an mais i colander agus lig draein. Tar éis chur leis an siúcra, cainéal, agus corraigh thar teasa trí mheán, a thabhairt chun boil solais. Cool agus scaipeadh chuig na bainc.

Cranberries le siúcra agus oráiste

Beidh ort chun subh bhfuil blas:

• cileagram de oráistí agus cranberries;
• cileagram de siúcra.

Berry nigh agus reassemble, oráistí gearrtha i dingeacha, síolta a bhaint - ní gá a bhaint as an rind. I ndiaidh Cuir na comhábhair i cumascóir agus whisk go maith, agus is féidir caora agus oráistí crank trí grinder feola. Tar go dtí an mais mar thoradh cuir siúcra agus meascán maith. Cranberries Mashed le réidh oráiste - leagan sé ar na bainc cheannais, lid gar agus é a choinneáil go dtí an gheimhridh.

Airíonna Úsáideacha de cranberries

I leigheas tíre, sméar úsáid ó am ársa, tá sé curtha chun sochair le tonic, antipyretic, leighis créachta, agus airíonna eile. Cabhraíonn sé leis an sil-leagan de salainn, fadhbanna goile, bleeding inmheánach a laghdú. Tá sé úsáid freisin chun scoilteacha, diaibéiteas, eitinn agus roinnt galar eile. Sami caora úr (nóta, a ullmhú i gcomhréir leis na oidis Cranberries thuas ní bheidh gá le caora teaschóireála iomarcach, agus mar sin coinneoidh siad go léir na hairíonna buntáiste) go bhfuil a lán de Vitimín A, C, E, aigéad aicéiteach, aigéad malic, chomh maith le olaí agus mianraí riachtanach. Dá bhrí sin, sa gheimhreadh díreach mar a bhfuil phróifiolacsas molta a ól sú mónóg nó sú - tá sé ina tablespoon aon soláthairtí a dhíscaoileadh i gloine uisce, add a mil beag agus deoch le pléisiúir. Ach beidh sé delicious má itheann tú fómhar mónóg agus ach beagán de tae siúcra c.