Tornapaí. Cad é: tornapaí farae nó táirge úsáideach?

I dtréimhsí staire éagsúla ar an tábla a bhí béilí a sheirbheáil ó bhianna nach raibh ar eolas roimh nó bhí dearmad dá éis. Is sampla buailte ar an gcéad ar an prátaí: ar feadh na mblianta phlanda ba chúis le amhras agus distrust, agus ansin tháinig chun bheith ina chomhábhar an eolas de béilí laethúil. Maidir leis an dara, ansin is féidir leat glaoch tornapaí agus tornapa. Ag am amháin, gan iad ní féidir liom a dhéanamh ar aon tábla amháin (agus ní hamháin vulgar, ach freisin an-ard-rangú oifigigh). Sa lá atá inniu mar gheall ar tornapaí cuimhne go príomha atá bunaithe ar an scéal do na leanaí is óige. Cad é ag caint cheana féin den sórt sin plandaí mar tornapaí! "Cad é?" - Iarrann, b'fhéidir 90% den daonra. Idir an dá linn, na fréamhacha atá dearmad go hiomlán éagórach!

garghaolta

Is féidir linn a rá mar an gcéanna mar gheall ar na tornapaí, tá sé ní hamháin gur col ceathrar tréigeadh an tornapa, ach freisin is fearr leat ar an lá seo svekolki nó raidis. Agus le Greens collard , tá sé in ann a bhfuil "leanaí" a fuair an t-ainm rutabagas. Cé acu, áfach, mar atá anois ró-beag daoine inár dtír ar an eolas, go bhfuil a gcuma go bhfuil an blas nádúrtha. Ach, mar shampla, tá feirmeoirí Lochlannacha, na hEilvéise agus Gearmáinis toilteanach a chothú air, agus housewives sna tíortha indulge a theaghlaigh miasa na Sualainnigh dearmad linn éagsúil.

Airíonna Úsáideacha fréimhe iarbhean

Fhios ag gach duine go bhfuil go leor de na glasraí agus torthaí an seomra stórála na vitimíní, agus, dá bhrí sin, sláinte. Is é an rud céanna fíor an fhréamh mar tornapaí. Cad is ciall leis? Agus ar an bhfíric go bhfuil na torthaí sin an-saibhir i gcothaithigh. I measc iad, is féidir leis an ceann is tábhachtaí ar a dtugtar vitimín K, atá freagrach as téachtadh fola. Mar sin féin, iad siúd a bhfuil suim acu go láidir ann, tá sé riachtanach aird a thabhairt ar na bairr: tá sé ann, agus fuair sé an chuid is mó.

Ag an fhréamh an-Tá glasraí vitimíní C agus A, agus an t-aigéad fólach is luachmhaire, agus mar sin is gá chun an foirmiú na cealla fola dearga. Agus seo go léir, go feadh méid go bhfuil an táirge a bheidh i gceist a ghlacadh ach 70 gram, a dhéanamh suas do na tomhaltas laethúil de na comhdhúile. Chun comparáid: d'fhonn a fháil ar an méid céanna de vitimín C, ní mór raidisí a ithe ar a laghad 200 gram, agus tá sé i bhfad níos blas nastier!

Tá tuilleadh a rá faoi na tornapa atá coisctheach, "snámhphointe" chun an intestine. Tá a lán de shnáithíní garbh atá digested éigean; mar sin, ag dul trí ár gcóras díleá, siad glan amach na "stagnant" agus spreagadh orgáin gastrointestinal a bheith ag obair níos deacra.

An rogha ceart ar inniúil agus stórála

Más rud é nach bhfuil tú féin a fréamhacha fásta, agus é a fháil ar an margadh nó i siopa - Fhios conas a roghnú. Níos fearr a cheannach glasraí óga - tá sé éasca a chinneadh ar éadach Emery fíneáil. As na rudaí a thairiscint duit, roghnaigh shampla daingean agus nach bhfuil scáinte nuair nach wounds agus lochtanna. Tá sé inmhianaithe go raibh an bairr agus glas agus úr. Agus an rud is tábhachtaí - gan a bheith ar dhaoine eatarthu leis an raidis teideal! Is é an raidis aon sórt - An bealach is éasca chun a chinneadh cad é i os comhair tú tornapaí As craiceann bán-corcra (staidéar grianghraf cúramach!).

Tá sé fós a fháil amach conas a glasraí a stóráil. Tops, má tá tú ag dul chun é a úsáid, caithfidh tú a ghearradh, a chur san uisce (cosúil le bláthanna) agus an doras a bhaint leis an cuisneoir. Ní mór glasraí féin a ní, a thriomú agus a stóráil in áit fionnuar agus tirim.

ithe blasta

Eat tornapaí farae den chuid is mó úr - i sailéid bhfuil ach delicious! Mar sin, mar thoradh air sin tá tú sásta, glasraí doused sular cuireadh leis an mhias le fiuchphointe uisce, agus an séasúr sailéad le modicum de sú líomóide - tá sé in éineacht iontach leis an barr fréimhe nochtann, a blas. Mar shampla, beidh an comhdhéanamh a bheith ar tornapa mór, leitís duille, peirsil, mónóg agus glas úll géar-milis.

Ar mhaith leat a fháil tornapaí sláintiúla? Lean na rialacha!

Mar sin féin, ní i ngach siopa gheobhaidh tú úr tornapaí. Saothrú Is sa chás seo an t-aschur amháin. Go háirithe má tá tú i limistéar fo-uirbeach dhúnadh. Is Cultúr féin resistant a fuar, ná pamper féin, is breá an t-uisce, ach nach bhfuil de dhíth i bhfad ró. Síolta a cuireadh san earrach go luath chomh luath agus dries ithir. Cool tsamhraidh - ina bhac do bharr chic. Tá Tornapaí suímh go leor oiriúnach, i gcás ina fhás roimhe pónairí, cucumbers, oinniúin, trátaí nó an gheimhridh, rud a chiallaíonn go bhfuil sé an-solúbtha ó thaobh sevosmeny.

Mar sin, má tá tú beostoic (caorach, gabhar), tornapa beidh tú cúntóir iontaofa ina bheatha. Agus más rud é nach - fás sé rud beag do do tábla. Agus nach aiféala é!