Tatarais peremyachi: oideas

Tatairis peremyachi, an t-oideas a bheidh de a phléitear thíos, cas amach an-bhlasta agus a shásamh. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go bhfuil an mhias ró-saill agus ard-calorie. Dá bhrí sin, a bhfuil eagla a spoil a figiúr, lean ar mionra friochta le feoil nach bhfuil molta.

peremyachi delicious agus cumhra: oideas miasa Tatairis

gcomhábhar a sholáthar dó chun a líonadh agus an taos:

• Bainne úr (cion saille 3%) - 600 ml;
• gránaithe tirim giosta - 1/3 spúnóg bheag;
• iodized salann - 2 spúnóga milseoige (le haghaidh tástála ½ spúnóg, agus an chuid eile a théann go dtí an líonadh);
• siúcra - 10 g;
• mór ubh cearc - 1 ríomhaire.
• Plúr cruithneachta - rub go dtí go tiubh;
• gan mairteola saille - 700 gram (le líonadh);
• ola lus na gréine gan bholadh - 250 ml (róstadh);
• Tá oinniúin bolgán beag - 3 píosaí. (Le haghaidh líonadh);
• dearg piobar - spúnóg ½ (do líonadh).

taos próiseas

Chun é oideas peremyachi ionadh simplí, iompaigh bog agus lush, bonn giosta Moltar chun iad a ullmhú. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach go te suas le bainne beag úr, siúcra a chur leis agus go hiomlán tuaslagtha. Thairis sin, i deoch te is gá chun a chur le beagán de giosta gráinnithe agus fanacht dóibh chun vzbuhaniya. Tar éis sin, ba chóir an bonn a chur leis ubh sicín, salann iodized agus plúr cruithneachta. Mar thoradh air sin, ba chóir duit a bheith tiubh, ach bog taos, atá molta teas go mairfidh ar feadh 1 uair an chloig.

Bpróiseas ullmhúcháin an líonadh

Is féidir Peremyachi Tartar a ullmhú ag baint úsáide as aon táirge feola. Mar sin féin, shocraigh muid a cheannach ach an flesh de laofheoil gan saille. Ní mór é a nite go maith, agus ansin meileann i cumascóir nó feoil grinder mar aon le oinniúin beag. Tar éis stuffing déanta, ba chóir é a lámha measctha, de réir a chéile piobar dearg agus salann iodized.

cúrsaí foirmiú

Conas peremyachi chun cócaireacht? Ba chóir dóibh a bheith réidh chun dazzle as taos giosta. Chun seo tá sé riachtanach a pinch amach as an tsubstráit agus rolladh suas píosa císte Tá tiús 8 milliméadar agus trastomhas 8 ceintiméadar. Thairis sin, i lár na slices de dhíth a leagan 1,5 spúnóg milseoige flavored feola, agus ansin thóg agus pinched imill, ag fágáil a oscailt beag i lár. Mar an gcéanna chun báis agus na táirgí leathchríochnaithe eile.

cóireála teasa

Peremyachey róstadh Ba cheart sáspan domhain, add a méid leordhóthanach de ola ann, teasa i bhfad, agus ansin i ndiaidh a leagan táirgí semifinished (5 píosaí) a oscailt síos. Nuair a bheidh an chuid íochtarach de na mionra browned, ní mór dóibh a bheith cúramach chun dul ag baint úsáide as forc. Níor chóir go Fry Peremyachi bheith níos mó ná 5-8 nóiméad ar gach taobh. Is é an mhias críochnaithe molta a leagan amach le sleamhnán i mias mór agus éadomhain.

Conas a thabhairt chuig an tábla

Tatairis peremyachi, an t-oideas atá tugtha thuas, a chur isteach ach amháin aíonna sa stát te. Chomh maith leis sin, ná déan dearmad ar an milis tae láidir, uachtar géar tiubh, anlann trátaí spicy nó ketchup le smután de glasraí agus luibheanna.