Sprouts Bean. Conas a pónairí tú féin sprout?

Sa lá atá inniu, le scáileáin teilifíse agus leathanaigh iris, labhairt linn go leor faoi shláinte, a thairiscint ar éagsúlacht na dtáirgí úsáideacha. Agus tús daoine níos mó agus níos mó le maireachtáil le stíl mhaireachtála shláintiúil, caitheamh tobac éirí as an tobac, spóirt a dhéanamh agus go cúramach féachaint ar cad a itheann.

sprouts Bean

Siúd a thugann aire i ndáiríre maidir lena sláinte Ba chóir, aird a thabhairt ar na pónairí. Is éard atá sa Bean mianraí úsáideach go leor agus vitimíní. Is fearr a ithe sprouts Bean.

Beidh muid ag insint duit conas a sprout go tapa pónairí sa bhaile. Déan sé éasca. Beidh ort beagán ama. Is féidir leat é seo a ar dhá bhealach. Tá tú ach a roghnú a ceann oireann duit níos mó.

An chéad mhodh

Conas a thosú le fear nach bhfuil a fhios conas a pónairí sprout? Gcéad dul síos, ní mór duit a shórtáil go cúramach amach pónairí, a bhaint de síolta damáiste déanta agus smionagar éagsúla, agus nigh go maith.

pónairí nite íonaithe chur in aon choimeádán (is fearr a bhaint as na bainc), agus a líonadh le huisce. Ba chóir an teocht an uisce a bheith teocht an tseomra. Maireann soaking den sórt sin 3-5 uair an chloig. Braitheann sé go léir ar an gcaoi go tapa na síolta at.

Ansin tá an t-uisce draenáilte agus rinsed pónairí arís. Pischineálaigh arís leagadh isteach ar an gcoimeádán ullmhaithe, clúdaithe le uige (ní mór fabraice a bheith fillte i 2-3 sraitheanna) agus ar leataobh in áit the. A roghnú ar bhealach chun pónairí sprout sa bhaile, ní mór dúinn cuimhneamh go bhfuil na pónairí fágtha in áit geal a bheidh, go bhfuil a lán de vitimín C, agus má chuir tú é in áit dorcha, an B2 vitimín.

Ag deireadh 5-7 uair an chloig, bhí nite na sżolta arís. Ina dhiaidh sin, tá an nós imeachta arís gach 7-9 uair an chloig. Pónairí germinate laghad 36 uair an chloig, uasmhéid - 48.

sprouts Bean atá stóráilte ach amháin i refrigerator. I sé go mbeidh na síolta fanacht úr ar feadh thart ar thrí lá.

An dara bealach

Tá ar bhealach eile chun germinate chun pónairí ithe. Gcéad dul síos, na síolta chomh maith go bhfuil ag gluaiseacht agus rinsed le huisce te. Roghnú an grán na pónairí, aird ar leith a thabhairt ar an bhfíric nach raibh siad mold.

Anois is gá duit a mhias ar fud cothrom. Ar a bun chuirtear píosa éadach (is cadás is fearr a bhaint as). Mar sin féin, má tá na síolta go leor le beagán, is féidir linn a chur ar phláta eochaircheap cadás. Barr gá unboiled a Doirt uisce te a moisten éadach go maith, agus a chur ar na pónairí ullmhaithe.

Síolta atá clúdaithe le píosa de uige, atá fliuchta chomh maith le huisce te. Is é an pláta fágtha in áit the. Teocht Níor chóir go titim faoi bhun 25 ° C.

I ndiaidh 5-6 uair an chloig na pónairí nite go maith, ach ba chóir é a dhéanamh go han-chúramach. Na síolta a scaipeadh arís ar phláta, a chlúdach le uige agus seol in áit the. Sa todhchaí, ba cheart an nós imeachta seo a athdhéanamh gach 7-9 uair an chloig.

Sprouts ar na pónairí le feiceáil i 1.5-2 uair an chloig. Ansin shocraíonn tú conas a pónairí sprout do shon féin, nó an nós imeachta chun leanúint ar aghaidh i gcrích. Ach cuimhnigh - tar éis sprouting síolta germinate, is féidir leat a bheith níos mó ná 48 uair an chloig.

Cén cineál na pónairí a ithe?

Táimid tar éis freagra ar an cheist maidir le conas a pónairí sprout. Mar sin féin, ar a bhfuil sé shocraíonn tú a dhéanamh? Más rud é, d'fhonn a ithe ansin bia, cuimhnigh - úr, is féidir leat a bheith amháin go bhfuil éagsúlacht áirithe, ar a dtugtar pónairí mung agus Bean mung. Eile cineálacha pónairí molta lena n-úsáid i bhfoirm amh. síolta lectin (próitéin tocsaineach), a bhuail i gcorp an duine is féidir a chur faoi deara neamhoird gastric tromchúiseach, agus i roinnt cásanna fiú le nimhiú dian.

Tá próitéin Tocsaineach scriosta ag nochtadh do teocht ard, mar sin féin, tá aon pónairí ghrád traidisiúnta faoi réir fós ar chóireáil teasa sula n-itheann.

An dá modhanna phéacadh, mar a thuairiscítear thuas, tá oiriúnach chomh maith dóibh siúd atá ag dul chun é a úsáid úr, agus dóibh siúd a bhí germinated seisean le haghaidh plandáil dá éis sin, agus fiú dóibh siúd nach bhfuil a fhios conas a pónairí sprout don scoil.

airíonna Úsáideacha

pónairí germinated síolta Ithe Tá tionchar dearfach ar an gcomhlacht. Go háirithe metabolism gnáth daonna. Chomh maith leis sin tá mung germinated i bhfeidhm suaimhneach agus a fheabhsaíonn an ghníomhaíocht fhrithmhiocróbach. comhairle go leor saineolaithe a pónairí úr le linn eipidéimí fliú ithe, chun laghdú ar an mbaol colds galair víreasacha.

An gcorp daonna assimilates breá an bia. Beidh Sprouts laghdú ar an baol Atherosclerosis agus leibhéil fola de colaistéaról agus carcanaiginí laghdú. Tá siad molta a úsáid do dhaoine a bhfuil go bhfuil an baol ailse agus cliseadh croí.

Tá Bean mung germinated antimicrobial, antipyretic agus gníomh diuretic. Mar gheall ar na hairíonna, molann dochtúirí go minic é do dhaoine a bhfuil arrhythmias cairdiach, Atherosclerosis agus atá ag fulaingt ó gastritis.

A oideas úsáideach

Anois tá a fhios agat conas a pónairí sprout. Mar fhocal scoir, ba mhaith liom buíochas a thairiscint duit ar chos ar salad blasta agus sláintiúil.

Ar an mhias beidh ort leath cupán sprouts Bean (conas go tapa sprout pónairí, tá a fhios agat), zucchini agus cairéid (1 ríomhaire), 2 cm ginger úr, a bunch de spinach, sú líomóide agus síolta sesame (1 tablespoon), soy anlann agus ola sesame (2 spúnóg) agus 1 CTA siúcra donn nó mil.

Cairéid agus zucchini trí grátáilte nó gearrtha go mion. Sesame triomaithe i bpanna friochadh te.

Ullmhaigh an sauce. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit ginger a gráta (a bheidh le húsáid grater fíneáil an-). Sinséar puree, meascán le sú líomóide, ola sesame, mil agus soy sauce.

Le Is féidir le sprouts Bean a chur as oifig, más inmhianaithe, bhlaosc glas. Déantar é seo go héasca má na síolta rinsed le neart uisce.

Gach táirge a mheascadh leis an anlann, ullmhú sailéad leagtha amach ar platter agus sprinkle le síolta sesame.