Rice le feoil - an slánú do na hostess!

Is dócha, tá gach housewife ina chos Arsenal "ar eagla na heagla". Má thagann tú go tobann chun cuairt a chairde, descend comhghleacaithe nó fearchéile i rith am lóin snack. Ag cibé tráthanna, éasca a ullmhú agus béile tapaidh - salvation. Agus, ar ndóigh, ag an dlí neamhscríofa, tá i gcónaí ar na táirgí le haghaidh an mhias i stoc, tá siad a ceannaíodh go príomha sa siopa agus fanacht as a chuid "uair an chloig is fearr." Mé, mar shampla, tá sé ríse le feoil. De ghnáth, imríonn ról an "NC" sa reoiteoir cearc nó cos sicín.

Cén fáth na táirgí seo? Mar gheall acu, is féidir leat tapa agus go héasca a dhéanamh ar roinnt miasa an-difriúil, hearty agus an-bhlasta. Seo, mar shampla, beagnach i gcónaí i ngach teaghlach tá "stoic glasraí", is iad sin: oinniún, cairéad, piobar milis uaireanta. Seo a thabhairt duit agus le do thoil, rís le feoil, ach glasraí - pilau agus ullmhaithe hastily !!!! Just a rud éigin ceart, is rís caith chun cócaireacht, ach faoi láthair tá sé ag ullmhú, oinniún mionghearrtha, cairéad, piobar (más ann dóibh), Fry, cuir feoil gearrtha go mion agus Fry le glasraí. Rice réidh? Ansin sruthlaithe, tirim agus a chur leis an fheoil le glasraí. Rud atá tábhachtach, ná díolama ríse, mar sin bhí sé briosc, le crua beag - ná bíodh imní ort, sé "a thagann" mar go bhfuil stew le glasraí, ba chóir é seo a chlúdach an mhias agus ansin 6:55.

Bhuel, ar feadh cúpla nóiméad go dtí go cooked, lomadh ar bith Greens go bhfuil i refrigerator (mura bhfuil sé - ná bíodh imní ort), agus tú ag déanamh! Leath uair an chloig - agus go bhfuil tú in ann chun beatha, ní hamháin fear ocras, ach go léir a chairde a chuaigh leis, "a snack don chuideachta." Rice le feoil dála an scéil - an-ard-calorie bianna, go leor le hithe an méid bia a chuir tú i lámha na dúnta - agus má tá tú ar fáil le fuinneamh an lá ar fad.

Agus i ealaín traidisiúnta na hÁise miasa rís agus feoil i gcoitinne seasamh amach - an scéal a thabhairt dúinn na céadta masterpieces cócaireachta éagsúla, hearty agus an-bhlasta. Anseo, dála an scéil, chos tapaidh agus éasca: ríse le feoil a chur trí thine i pannaí éagsúla chun cócaireacht. Rís, ar ndóigh, a bheith réidh go luath, ba chóir go mbeadh a dhéanamh ar an méid seo a leanas: mheascadh le buíocán uibhe amh buailte, cuir cilantro mionghearrtha agus Dill, a chur ar an meascán ar feadh 20 nóiméad a bhácáil san oigheann. Is é an fheoil cooked? Thar cuimse, mín chop sé, sprinkle sé os cionn casserole rís, Doirt ar bharr an brat feola agus ansin a chur san oigheann ar feadh cúpla nóiméad. Is léir an mhias réidh! rís Simplí agus delicious le feoil fóirithinte arís amach, mar i gcónaí! Seo casserole ar bhealach an-Fond na bpáistí.

Ó, agus ceann amháin níos mó, chos an-suimiúil: cúcamair, úll glas, feoil deataithe gearrtha go mion, cuir na luibheanna, a bheith cinnte a leitís, cnónna péine agus rís bruite. Corraigh, doirt uachtar géar, a chur sa chuisneoir ar feadh leathuaire. Freastal féidir an sailéad a bheith, agus mar appetizer fuar, agus mar go leor mhias ar leith.

Anois a bheith cinnte a rá cúpla focal mar gheall ar na deochanna a sheirbheáil leis na miasa rís agus feola. Má tá tú ag cócaireacht le na táirgí snack - sa chás seo, ar ndóigh, ba chóir, a sheirbheáil fíonta bán óga fuaraithe, is cinnte tirim. Má tá an pleanáilte te - sa chás seo, an fíon Gheobhaidh dream foirfe dearg, go docht le blas clasaiceach agus bailchríoch fada go bhfuil accentuate foirfe an blas na miasa te. Más féidir liom, raibh mé in ann a thabhairt píosa amháin de comhairle: roghnú fíon a chomhlánaíonn do mhias is mó de feoil agus rís - a dhéanamh do rogha ach amháin ar an "Chianti". Tá sé seo beidh scoth, fíon saibhir na hIodáile cas aon béile isteach cheiliúradh galánta, ton uathúil a thabhairt do do te, casadh sé isteach ar scéal fairy fíor do gourmets. Ná déan dearmad ar an fíon beagán fuaraithe i buicéad oighear sula sheirbheáil ar an mbord agus ag stealladh sé isteach spéaclaí, croith an buidéal beagán a thabhairt ar an fíon a breathe agus thaispeáint go léir a n-bouquet fabulous. Gach go bhfanann - a mian leat Bon appetit!