Is é an gléasra canola. canola ola

ganntanas bia ar fud an domhain sa lá atá inniu aitheanta fadhb domhanda. Sa bhliain 2009, de réir meastacháin saineolaí, tá an líon daoine atá ina gcónaí i gcoinníollacha míchothú ainsealach níos mó ná 1 billiún duine.

An fhadhb bia atá bharr fachtóirí éagsúla. Ar thaobh amháin, is é an tosca socheacnamaíocha bhaineann leis an bpróiseas na táirgeachta agus dáileadh na n-acmhainní, ar an taobh eile - an domhanda, a bhaineann le fás daonra, athruithe i aiste bia, imeachtaí aeráide agus an finiteness na n-acmhainní nádúrtha.

Chun cinn san eolaíocht a chruthú réamhchoinníollacha fíor chun deireadh a chur leis an mbagairt ar ganntanas bia. An bealach chéad - feabhas a chur ar thorthúlacht na hithreach; úsáid acmhainní mara agus éifeachtacht fuinnimh. An dara bealach - a thabhairt isteach éachtaí eolaíochta leis an athrú treo na barra agus pórtha bpeirspictíocht póraithe beostoic.

Canola planda (ainm mhargú cheann de na cineálacha de éigniú) - geal mar shampla, a fháil ar an toradh inmhianaithe ag baint úsáide as modhanna póraithe agus innealtóireacht ghéiniteach.

réamhtheachtaí

An t-ainm luibheolaíoch maidir le héigniú - Brassica napus olifera Metzg. An luibh. Rod - Cabáiste. Teaghlach - Cruciferae. I fiáin, ní chuireann sé tarlú. Tá sé Creidtear go bhfuil an t-éigniú dhíorthaítear ó crosa an earraigh nó colsa gheimhridh le duille cabáiste.

Tá Éigniú saothraithe 6000 bliain. Fuar-resistant, plandaí taise-éilitheach, a mhothaíonn go maith i climates mheasartha. Coiteann mar bharra earraigh agus an gheimhridh. Mbarr a fhástar i ndiaidh an éigniú, a thabhairt torthaí níos airde. Feabhsaíonn an gléasra Feabhsaíonn struchtúr na hithreach a thorthúlacht, nítrigin shaibhriú.

An úsáid a bhaint éigniú

An saothrú éigniú - barr treo brabúsach ó thaobh na tráchtála. Tá bhí úsáid go forleathan. Is é an chéad éigniú a úsáidtear mar síl ola , ar mó a luach Tá méadú suntasach tagtha faoi dheireadh an 20ú haois, mar a úsáideadh le haghaidh táirgeadh bithdhíosail.

Tá na bláthanna de na plandaí a lán de neachtar. Tá sé mar plandaí mil maith. Táirgiúlacht Barra 1 heicteár - 90 kg de mil. Thairis sin, tá bhí úsáid mar aoileach glas.

Ola ráibe: na buntáistí agus dochair

An táirge a fhaightear ó na síolta ag an cnaipe i phreas scriú. Réamh-warmed amhábhar. Fhaigheann an táirge iarratais i monarú tionscail soaps, vearnaisí, Teicstíl agus Leathar. Ola ráibe - an t-amhábhar le haghaidh bithdhíosal. Ó é a tháirgeadh bealadh agus sreabhán hiodrálach.

Ba é an fhachtóir teorannaithe ar an scaipeadh ráibe gné dhílis de na síolta ábhar cruciferous d'aigéad erucic agus glucosinolate. Ag a bhfuil cion ard de na substaintí nach n-úsáidtear le haghaidh bia agus beatha ainmhithe.

Aigéad erucic - ceann de na aigéid sailleacha. Níl sé as an mheitibiliú i orgánaigh mamacha, charnadh i fíocháin éagsúla. Staidéar a thaispeáint: Is aigéad erucic contúirt do shláinte an duine. Cúiseanna sé neamhoird tromchúiseach den chroí, i bhfeidhm ar an soithigh fola. ábhar Secure na substainte i ola - 0.3-0.6%.

Díobhálach do shláinte an duine agus comhdhúile orgánacha eile - glikozinolaty, thioglycosides agus díorthaigh den chéanna. Théann siad orgáin daonna éagsúla, a thabhairt ar an ola a bhfuil blas searbh.

Déantóirí d'ordaigh go léir a n-iarrachtaí maidir le forbairt cineálacha nua de canola. Ag teastáil chun laghdú ar an ábhar d'aigéad erucic agus glucosinolate agus ar a laghad sábháilte chun fáil réidh blas pronounced.

gléasra canola

I 1974, an tógálaí B. Stefansson i gCeanada thug éagsúla canola le haigéad erucic íseal agus glikozinolatov. An cultivar ráibe nua ar a dtugtar "canola» (canola - aigéad ola Cheanada íseal). a bhí ann bogadh margaíochta maith. An t-ainm bhfostú, bhí sé coitianta.

Mar sin, cad é a canola? A plandaí arb iad is sainairíonna an íseal ráibe traidisiúnta díobhálach do mamaigh, lena n-áirítear daoine, na comhdhúile - aigéad erucic agus glucosinolate. Bhfíric éileofar go ndéanfar idirdhealú soiléir de dhá tháirge éagsúla de na speicis den chineál céanna. An Chéad - ola chun críocha teicniúla, a tháirgtear ó ráibe, an dara - ábhair bia luachmhar amh, a bhfuil déanta as canola. Is é sin an bunúsach.

Cad is canola? Go seachtrach, tá sé aon éagsúla ó éigniú. An planda - sprouting go dtí doimhneacht de 2 mhéadar taproot. Gas - díreach, clúdaithe le bhláth bluish éadrom. Tá duilleoga gas difriúil ó na basal, atá le chéile i asraon cumhachta. Bláthanna a bailíodh sa scuab, tá siad buí nó bán. Is é sin, is cosúil éigniú - an canola céanna. Léiríonn Grianghraf le fios go soiléir.

tá pods Canola fad de 10 cm agus ar leithead 0.3 cm. pod amháin ina 15-30 síolta sféarúil dorcha donn, aibíonn siad airde plandaí haonfhoirmeach, mar sin tar éis dóibh a bheith bailithe ar feadh tamaill d'fhág go ripen.

Tá canola saothrú roinnt peculiarities. Úsáid sí chun phéacann agus ag fás níos tapúla ná an ráibe síl ola traidisiúnta. Canola plandaí níos láidre agus níos resistant a tionchair ón taobh amuigh. Toradh é ar an meán 20% níos airde.

Sa lá atá inniu, tá cultúr saothraithe thar achar de 4,000,000 heicteár. San Eoraip - i dtíortha ar nós an Fhrainc, an Bhreatain Mhór, an Danmhairg, Poblacht na Seice agus san Fhionlainn. Na príomhtháirgeoirí ar fud an domhain - an tSín, an India, Ceanada, an tSeapáin. Sna tíortha, blooming réimse canola - chuid den tírdhreach tuaithe traidisiúnta.

Ina dhiaidh sin, mar canola taithí saothrú, bhí gá a fháil cultúr, níos fulangach le luibhicídí. póraíodh Tá na cineálacha de réir modhnú géiniteach i 1995.

canola ola

luach chothaitheach an táirge urraithe dó éileamh ard ar an margadh bia domhanda. Caighdeán ola canola in aice leis an olóige ar chostas níos ísle i gcomparáid leis.

Tá canola ola ar feadh i bhfad trédhearcach. Níl sé agus ní fháil boladh rancid nuair a nochtar don aer, mar a tharlaíonn sé, mar shampla, pónaire soighe.

Canola ola - a táirge sláintiúil. Mar gheall ar an cion ard cuireann sé le soithigh fola de aigéid sailleacha neamhsháithithe, a laghdódh an baol galar ag bagairt ar nós infarction miócairdiach agus stróc. Dá bhrí sin a chaomhnú sláinte croí. Tá an ola an t-ábhar is ísle saill, saill sháithithe agus go ginearálta níl tras-saillte. Le Úsáidtear an táirge a áirithiú éifeacht antioxidant pronounced. Tá sé páirteach i rialáil meitibileacht saill. Mar gheall ar a chomhdhéanamh an táirge molta a úsáid le colaistéaról níos ísle san fhuil. Laghdaíonn sé seo an baol téachtáin fola agus teacht chun cinn ar roinnt de na galair, lena n-áirítear ailse.

Ag baint úsáide as ola canola

I cócaireacht, tá sé in úsáid b'fhearr in ullmhú na miasa fuar. Ní uigeacht éadrom agus ola canola blas neodrach cosc a chur ar léiriú é féin táirgí eile. Tá sé ina bhall de marinades éagsúla as é a ullmhú maonáis agus anlainn eile. Uaireanta tá sé in úsáid i meascán le olóige.

Tá an táirge is mó a úsáidtear in Iosrael agus i gCeanada. Is féidir I homeland na canola a fháil i ngach áit. Caiféanna agus bialanna ina roghchlár ag tairiscint éagsúlacht na miasa ag baint úsáide as an táirge seo. Tá tomhaltóirí ar an eolas faoi cháilíocht aiste bia na dtáirgí, i gcónaí leis an bhféidearthacht roghnú ola is fearr canola. Chos ar nach féidir leis an sailéad íseal-calorie iontach a dhéanamh gan an táirge seo. Oiriúnach do friochadh, agus é, mar a phointe fuming airde ná sin ar an olóige.

Sna Stáit Aontaithe, tá ola canola sábháilte do shláinte an duine stádas ag ithe ó 1985. Mar sin féin, i dtéarmaí tomhaltais an táirge, lags an tír seo ar chúl a chomharsa - Ceanada.

An úsáid a bhaint canola i beostoic

I go leor tíortha, tá an gléasra tar éis fás mar bharr foráiste. Bhí a mow an féar fómhar mais agus féar béile glas. Tá canola ola ag fás go tapa. úsáid an-éifeachtach de chultúr mar fhéarach le haghaidh caorach agus muc, chomh maith le ramhrú de gach cineál na n-ainmhithe agus éin. Canola plandaí - go maith próitéine beatha, a bhfuil ábhar sa béile a shroicheann 38%. Tá sé digested go héasca. A úsáidtear mar bhreiseán ard-próitéin.

Ráibe agus canola. Cad é an difríocht?

Ag tabhairt aghaidh le táirge neamhchoitianta, féachann an tomhaltóir a fháil amach duit féin na buntáistí agus HARMS. A tharlaíonn an rud céanna leis an táirge faoin ainm "ola canola". Tar éis an tsaoil, ní féidir leis an t-ainm de na plandaí a dtugtar an gnáth dúinn. Mar sin, cad é canola? Breathnaíonn an gléasra aon éagsúla ó éigniú. An ghné is mó, mar gheall ar a raibh agus is ainm chomhchuí - i airíonna na ola a tháirgtear ón dá chultúr.

Canola ola - a táirge lena n-úsáid teicniúil. A amhábhar luachmhar le haghaidh táirgeadh Brabhsáil, atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, bealaí. An aigéad níos erucic - mar atá i ráibe traidisiúnta Cultivars sroicheann a bhfuil ann 50% - an níos airde caighdeán na bithdhíosail.

Canola ola - a táirge bia luachmhar, a dhíoltar fén ainm sin i go leor tíortha ar fud an domhain. ag baint sé aon chontúirt do shláinte an duine. Táirgí de canola go forleathan ina bhfeirmeoireacht ainmhithe.

Is é an Iar-Aontais Shóivéadaigh a bhaineann leis an gcultúr nua débhríoch. Ó denial iomlán leis na hiarrachtaí timid ag aimsiú suímh ola canola mar a táirge aiste bia. Beidh Am insint atá ceart.

Is féidir leat a bheith an dearcadh céanna a chur ar bhianna fhaightear ó phlandaí géinmhodhnaithe, a canola ola agus imní. An rogha deiridh - don tomhaltóir. Chun seo a dhéanamh, tá sé tábhachtach go mbeadh eolas cruinn agus iomlán.