Courgettes, éagsúlacht do gach blas

Zucchini - an gaol is gaire ar an pumpkin (den chineál céanna agus an teaghlach). Is é an gléasra sa bhaile (agus bhunadh sé as an Domhan Nua), ilbhliantúil, ach tar éis fás mar bliantúil i dhálaí aeráide na Rúise. Éilíonn Zucchini na coinníollacha céanna leis an pumpkin, ach tá níos mó thermophilic (Ní féidir le teochtaí faoi bhun 0 céim fhulaingt go hiomlán, cé go fhulaingt go hachomair fuaraithe go 6). Ó scuaise pumpkin idirdhealú foirm níos dlúithe ar an tor, agus precocity. Lena chois sin, murab ionann agus pumpkins, tá bia a úsáidtear go príomha ag óg (aibíocht bitheolaíochta nach bhfuil bainte amach) na torthaí zucchini. Delicacies mheastar meánmhéide agus nach bhfuil aon zucchini screamh soladach. Níl an saothrú an chultúir ina iomláine ró-difriúil ón gcuid eile den pumpkin. Smaoinigh ar roinnt de na gnéithe de zucchini teicneolaíochta talmhaíochta.

Zucchini - planda lá fada, ní mór solas maith. Le easpa solais Fásann go dona agus torthaí, mar nach bhfuil na bláthanna pollinated. I aimsir go dona agus do tuirlingt ramhrú tionchair suntasach ar cháilíocht na torthaí. Cosúil le gach cucurbits, tolerates scuaise go leor aoileach lofa agus múirín. Ní teach tábhairne eile cosúil taise iomarcach agus go bhfuil siad difear go minic ag galair fungais, go háirithe sna bháisteach trom. Chun cosc a chur ar seo, is féidir a dhéanamh ag an ngléasra dáileog bhreise den leasacháin potaisiam. Sa cultúr dea-fhorbartha córas fréimhe, rud a chiallaíonn sé resistant triomach. Ach ag an am céanna, tá an dteach aréir duilleoga móra agus evaporates a lán uisce, mar gheall ar an ghrian láidir ar an plandaí a wilt. Sa chás seo, ní mór é a láithreach watered fras, ach amháin faoi na fréimhe! Titeann an uisce sa ghníomh ghrian mar lionsa agus sruthán na duilleoga.

Go ginearálta, níl zucchini ag fás deacair, cúram speisialta a éilíonn sé. Ach a bairr maith.

Cad iad na cineálacha a roghnú? Is féidir iad a aibiú agus lár-séasúr, ach nach bhfuil an difríocht mhór, ó phéacadh go ripening den chéad torthaí na cineálacha luath Gabhann 38-45 lá, lár - 60-65. Is iad na cineżlacha is luaithe:

• "Spota" - ó phéacadh go aibithe de 36-38 lá, is é an t-tor an-dlúth, lashes gearr. Níos mó ná cineálacha eile resistant a fuar, beagán ionadh galar. Zucchini tá cineálacha "sorcóir" réidh, bán agus blasta.
• "White" - superranny chomh 35-40 lá. Bush Gléasra, fuar-resistant, undemanding agus resistant a mildew powdery. Is iad na torthaí bán, an-tasty. Zucchini éagsúlacht "Bán" a thabhairt ar an barr beagán níos mó ná an grád roimhe.

I cineálacha scuaise nach bhfuil go leor, ach sa lá atá inniu póraitheoirí phór cineálacha agus hibridí nua, suimiúil agus tuar dóchais inti. claonadh a bhíonn hibridí a bheith níos táirgiúla agus resistant a galair agus coinníollacha diúltacha, ach tá a n-síolta daor go leor agus ní féidir a gcuid síolta féin uathu a fháil.

Coitianta le garraíodóirí a bhaint as an hibridí a leanas:

"Apollo F1" agus "Masha F1 ', tá siad in aois, dea-pollinated in aon aimsir agus tinn beag. Tá na torthaí a delicious agus aibithe.

Tá Courgettes beloplodnymi (an chuid is mó de na cineálacha níos sine), zheltoplodnymi (a bhfuil blas íogair agus go bhfuil a lán de carotene) agus zelenoplodnyh nó zucchini (Is féidir le ubhagán óg a ithe amh, a úsáidtear go forleathan sa chistin na tíortha Meánmhara). Ina theannta sin, tá zucchini screamh tanaí ná scuaise, tá cineálacha zucchini níos éagsúla.

Na cineálacha is fearr de zucchini squash: "Riabhacha", "Tsukesha", "AERONAUT", "Jade" agus "Pharaoh". Tá cineálacha de zucchini "Jade" laistigh aibí (55-65 lá), ach tá blasta, juicy agus tairisceana flesh, agus na toir iad féin an-maisiúil mar gheall ar na duilleoga variegated.

Cineálacha zheltoplodnye Barr: "Zheltoplodny", "Pinocchio" agus "Helena".

thairiscint síolta póraithe Dea inchreidte i measc garraíodóirí cuideachta Rúisis "Gavrish" agus "Zedekiah."

An chuid is fearr agus is neamhghnách cineálacha "Zedekiah" "burzhuinov" le torthaí bhabhta, "Grey" - zucchini le torthaí liath "Pasta" - an flesh de na torthaí nuair a cooked, titfidh snáithín-spaghetti.

Suimiúil agus ard-toraidh "Gavrysh", "Dragon", le torthaí dubh "Moor" agus "Kuando", is féidir a n-toradh a bhaint amach 20 kg in aghaidh an mhéadair cearnach.

Gan dearmad déanta ag na daoine agus an sean, thriail agus a thástáil éagsúlacht "Gribovsky 37".