Conas gallúnach a dhéanamh as an nua sa bhaile

Tá an próiseas a dhéanamh gallúnach sa bhaile á aithint níos mó i experimenters trom ar mian chun iarracht gach rud ar a gcuid féin, fiú ina cuid riachtanach den sláinteachas a dhéanamh - gallúnach.

Tá dhá mhodh de dhéanamh gallúnach: te agus fuar. Conas gallúnach a dhéanamh "ó scratch" modh te? Chun seo a dhéanamh, ba cheart an mais gallúnach a cooked go leor ar feadh i bhfad, 5 uair an chloig, agus a mhonarú Chaistílis gallúnach beidh sé ar a laghad 6 huaire an chloig. Is féidir leat é a úsáid beagnach láithreach tar éis cócaireachta. I modh fuar i ndiaidh soaps chéim rian ripen thart ar 1 mí.

gallúnach lena lámha a dhéanamh "ó thús", beidh ort roinnt de chomhábhair agus gabhálais, gan nach mbeidh tú ag obair. Réamh-gá a ullmhú an seomra agus trealamh le haghaidh a dhéanamh gallúnach. Ní mór a bheith aeráilte gá go suíomh áit a mbeidh sé ag dul tríd an bpróiseas seo. Gach coimeádáin, spúnóga tomhais nár chóir agus ionstraimí a úsáid ina dhiaidh sin sa chócaireacht.

Má ghlacann tú le sórt sin rang spreagúil, ná déan dearmad go bhfuil sé ag obair le creimneach, mar sin tá sé riachtanach go mbeadh modh cosanta. Sábháilteacht - An Chéad! Ós rud é go bhfuil an fhadhb conas gallúnach a dhéanamh "ó scratch" i gceist, ag obair le alcaile, i gcás na bearta seo ag teastáil go práinneach, agus is gá iad a chomhlíonadh go docht.

Gallúnach - próiseas tromchúiseach agus cruthaitheach, a chaithfear a infheistiú mothúcháin agus smaointe. Ná déan dearmad go bhfuil tú chun cur chuige an obair seo i giúmar maith agus i gcónaí i stát dearfach.

Tá Gallúnach "ó scratch" a fhaightear trí imoibriú aigéid shailleacha agus alcaile. Sa phróiseas saponification tús leis an imoibriú ceimiceach. Is féidir é a úsáid mar an céir aigéid shailligh, olaí glasraí, saillte agus olaí ainmhíocha, BUTTERS.

Roimh thosú ar an bpróiseas, déan iarracht a dhúnadh ar an éadach íle na gcuspóirí sin agus hachair urláir ar féidir iad a ndearnadh damáiste dóibh alcaile bhuail leo. Is gá go mbeadh scálaí cruinn chun a mheá ar an lye agus olaí, go háirithe má tá tú ag cócaireacht píosa beag meáchan níos lú ná ½ kg. Beidh ort coimeádán a mheascadh na comhábhair, pan, teasdíonach coimeádán le haghaidh alcaile, strainer, cupáin indiúscartha bataí, chun é a mheascadh, cruth, spúnóg, teirmiméadar, agus meascthóir.

Mar sin, táimid ag dul go dtí ár turgnamh ar a dtugtar gallúnach "ó scratch". Cuirimid tú an t-oideas a chur in ionad an t-ábhar uisce de gruel cúcamar. Beidh sa gallúnach a bheith ina dath álainn saibhir glas, agus an meáchan sú cucumber agus a thabhairt dó réidh speisialta agus softness.

Lucht leanúna go leor a dhéanamh gallúnach lena lámha "ó scratch" a úsáidtear mar bhonn an billet gallúnach críochnaithe. Tá sé cúr séideadh gníomhairí, leasaithigh agus tiúsóirí. Sa chás seo, mar nuair a úsáid alcaile, gallúnach ní bheidh 100% nádúrtha.

Gallúnach "ó scratch". Rialacha déantúsaíochta ginearálta:

• cinneadh a dhéanamh ar na oidis agus ríomh an meáchan comhpháirteanna atá riachtanach;
• meáigh go cruinn comhábhair. Comhpháirteanna sholadach agus leachtach a choimeádtar i gcoimeádáin ar leithligh;
• weigh uisce, reoite nó mais cúcamar. Ná húsáid ach uisce glan, i mbuidéil;
• weigh líontóirí agus breiseáin;
• Leá i gcomhpháirteanna ndabhach uisce soladach: céir agus ola;
• gúna i éadaí a fhreastalaíonn sábháilteacht: naprúin, lámhainní, gloiní cosanta agus respirator;
• go han-chúramach meáigh alcaile;
• Ní mór coimeádán ina bhfuil tuaslagán alcaileach a rinneadh, a chur sa bhlaosc faoi bhrú an uisce fuar, ina mbeidh an cumas fuarú i rith an imoibriú ceimiceach.
• alcaile Doirt codanna beaga, stirring i gcónaí. Más rud é in ionad an uisce, a úsáideann tú oighear, leánn sé láithreach.
• tar éis an alcaile tuaslagtha, Doirt an tuaslagán trí strainer leis an meascán ola, a sheachaint an chuma na criostail nár tuaslagadh, rud a mbíonn craiceann sruthán teirmeach. An mais iomlán an meascán maith.

An prionsabal a gallúnach a dhéanamh "ó scratch", anois tá a fhios agat. Anois roghnaigh an mbealach na cócaireachta agus foirmeacha a líonadh isteach a oireann duit is fearr.