"Chegem" (fíon): léirmheasanna agus grianghraif

"Chegem" - fíon, ar féidir a mheas ceart an bród na Abkhazia. Cad é an deoch go maith agus cén fáth an winemakers áitiúla labhairt dó i leith a leithéid?

táirge Tuairisc

Sna blianta deiridh den fíonta de Abkhazia stopadh go hiomlán ag caint. Bhí siad dearmad míchóir, agus fada d'fhan faoi scáth na táirgí coitianta roimh na winemakers Criméaigh. Thar na blianta, tá an scéal athrú mór tagtha ar. Tá táirgeadh táirgí nua a máistreacht tar éis an t-athfhoirgniú ceannairí tionscail. Is féidir "Chegem" idirdhealú a dhéanamh go háirithe ina measc. Fíon leis an ainm seo le feiceáil den chéad uair ar na seilfeanna siopa sa bhliain 2002.

Ainmníodh é tar éis baile beag suite i Kabardino-Balkaria. Tá an lonnaíocht suite i suíomh pictiúrtha ar an teorainn leis an tSeoirsia. Tá sé scríofa mar gheall air ré na linn Fazil Iskander. "Chegem" - a fíon a dhéantar sa traidisiún is fearr de winemakers Abkhazia. Is é an t-amhábhar a tháirgeadh a Cabernet. Seo fíon dearg tirim, a fortress nach mó ná 10-12 céim. Tá sé tréithrithe ag úr, blas ar leith agus aroma domhain tréith. Tá sé éasca le n-ól, ach ba chóir é a dhéanamh go mall, savoring gach mouthful.

Ó stair na winemaking

Abkhazia - ina poblacht le millennial stair. Ach amháin i gcás roinnt tíortha Meán-Oirthear, tá sé anseo don chéad chine daonna uair d'fhoghlaim faoi winemaking. Is léir fionnachtana seandálaíochta iomadúla. Tá Republic chun cinn mar Cumhacht fíon a bheith de réir a chéile. Ar dtús bhí na feirmeacha beaga. Níos déanaí, sa dara leath den fhichiú haois, bhí chuaigh siad i bhfiontair níos mó, agus an táirgeadh fíona seachadadh ráillí tionsclaíocha. Is féidir iad seo a mheas mar thréimhse i rith na bláthanna winemaking Abcáisis. An ceann is mó sa tír a mheastar a bheith ina plandaí i Sukhumi. A saoráidí táirgthe a rinneadh go leor fíonta a bheith ar eolas i bhfad níos faide ná na teorainneacha a áit dhúchais. I measc iad - "Bouquet de Abkhazia", "Lykhny", "Apsny", "Psou" agus "Anakopiya". Is beag ina dhiaidh, tá cóip réasúnta eile - "Chegem". Is é an fíon ar tharraing an am céanna ar aird go leor agus thaitin a Gile, aroma íogair agus blas iontach.

Cad a dhéanann an cheannaitheora?

Cad iad na gnáthdhaoine smaoineamh ar cheannaitheoirí fíona 'Chegem "? Tá Léirmheasanna mó acu an-dearfach maidir leis an táirge. Tá siad dhearbhú beagnach d'aon toil an táirge seo - ar cheann de na fearr.

Tá an deoch dath dearg dian. Dhealraigh sé teas a radiate. Blas beagán searbh, ach ní sugary mar a bhreathnaíonn sé. Tá sé scáth veilbhit deas le nótaí fruity pronounced. Seo, ar ndóigh, an fiúntas féin caora a fhástar ar na plandálacha áitiúla, cé go bhfuil an aeráid na Abkhazia agus nach bhfuil oiriúnach go háirithe chun na críche seo. Is é an táirge críochnaithe a bailíodh go cúramach, próiseáilte, agus le teicneolaíocht nua-aimseartha uathúil thagann chun bheith ina saothar fíor ealaíne. Ní haon ionadh go Bhuaigh an fíon ar an taispeántas Sochi bonn cré-umha sa bhliain 2002. Is féidir é seo a bheith ina tús maith agus iarracht maith do bua sa todhchaí. Is é an deoch déanta sna traidisiúin is fearr. Mar atá sé é sin ar eolas, i Abkhazia deoch fíon gach lá. Tá sé é sin éigeantach sa bhreis ar an mbord in aon bhaile. Ag cur san áireamh saintréithe go léir an táirge agus ar a cháilíocht ard, sa mhéid is go bhfuil aon duine ar bith amhras.

éagsúlacht inmhaíte

Wineries Abkhazia tháirgtear a lán de bia sobhlasta agus an-réasúnta. Beidh duine ar bith a bheith in ann a roghnú an rogha oiriúnach amháin. Ag brath ar na cineálacha de caora, atá do tháirgeadh fíona dearg agus bán. Uaireanta, sé a úsáidtear chun shaibhriú an blas na n-ábhar amh ó réigiúin éagsúla den tír. Ligeann sé seo meascán leat a dhéanamh ar an blas deoch níos beoga agus versatile. Thosaigh sé a imirt le dathanna nua.

Ag wineries na Abkhazia, claonta le tirim, leath-thirim, leath-mhilis agus milis fíonta. Cuireadh perfected an teicneolaíocht táirgthe thar na blianta agus anois embodies céad bliain de thaithí na winemakers áitiúla. Ar chaighdeán nach bhfuil siad níos lú ná na táirgí cáiliúil na Fraince nó na hIodáile. Gach ceann acu Tá a chuid féin ar leith gnéithe nach féidir a bheith ar dhaoine eatarthu leis rud ar bith. Is é seo a sheasann amach ó mhais na Abkhazia fíon. "Chegem" - ionadaí thar cionn an ghlúin nua na n deochanna. A blas agus cáilíochtaí orgánaileipteacha meas uirthi ó go leor daoine gairmiúla taithí acu.

cuma

Na daoine a bheith chreid fada go forleathan go bhfuil an níos fearr an deoch, an lipéad níos éasca. Tá a leithéid ráiteas a thuiscint agus tá sé faoi bhonn áirithe. Tar éis an tsaoil, tá sé fíor nach bhfuil a táirge maith a cheangal ar fhógraíocht. Beidh sé agus gan é a aimsiú le ceannaitheoir. Is féidir an rud céanna a rá faoi "Chegem" (fíon). Grianghrafadóireacht ligeann dúinn pacáistiú ina sonraí uile a bhreithniú. Toisc go bhfuil an táirge is ionann is dá taobh istigh tá sé fíor "Diamond"?

Gcéad dul síos, an buidéal féin. Tá sé déanta as gloine dorcha agus tá toirt caighdeánach de 0.75 lítear. Ar an buidéal tá dhá lipéid. Tá siad déanta i dathanna liath-Violet go docht agus go bhfuil an t-eolas go léir gur gá an cheannaitheora ar an eolas faoin ól a fháil. An muineál den sórt sin buidéal le sciath rialú corking. Oscail é ach trí casadh leis an iarracht éigin. Deir an cuma discréideach den lipéad sin a aird ar an cheannaitheora a íoc níos fearr ná píosa de pháipéar, ach is é sin taobh thiar de.

spraoi Praghas

Fíon "Chegem" dearg, tirim agus tá fortress ard. I bpáirt, difear a praghas. I siopaí cosúil le táirge go bhfuil sé réasúnta saor. Is féidir le buidéal fíon a cheannach le haghaidh 450-500 Rúbal. I bprionsabal, nach bhfuil sé chomh beag nuair a thagann sé go dtí an táirgeadh mais íseal-chaighdeán. Ach sa chás seo, tagraíonn sé do deoch de chaighdeán réasúnta. In ainneoin a catagóir, tá sé tuillte fíon boird an moladh is fearr. Is cosúil gur blas pronounced de fíon dearg toirtín beag, ach ní chuireann sé spoil an bouquet iomlán. Tá an cion siúcra sa dí níos lú ná leath faoin gcéad. Mar a tharlaíonn sé mar gheall ar an bhfíric go bhfuil sé thiontú go hiomlán ina alcól mar gheall ar choipeadh. Is é an t-aschur leacht ar a choscann aon rud níos faide taitneamh a bhaint as an aroma nádúrtha.

Is féidir é seo an deoch a chaitheamh le linn an bhéile nó tar éis an béile críochnaithe. Is oiriúnach go maith le haghaidh aon miasa feola agus téann go maith le cineálacha éagsúla de cháis.

An Chomh maith leis foirfe

fíon Abcáisis "Chegem" taitneamhach a ól fiú amháin. Tar éis an tsaoil, spraoi a bheith acu, nach bhfuil a bheith i bhfoireann mór. Beidh deoch Noble dhéanamh ar aon duine dearmad faoi uaigneas agus taitneamh a bhaint gach braon lómhara. Má táimid cairde dhúnadh nó cairde maithe, an fíon Tugann magically chun aigne an cáiliúil Abkhaz fáilteachais. Just a iarraidh a rá toast deas agus is mian go léir is fearr do dhaoine eile. "Chegem" le haghaidh gcás den sórt sin is fearr a oireann. An gné faoi deara ag go leor. B'fhéidir gurb é í an chúis atá leis an tóir mór na dí. Déanta as fíonchaor nádúrtha, a chuirfidh sé an teas ón ngrian agus an-áthas ar an tsamhraidh. Daoine a fhios go leor faoi fíona, sásta a cheannach ar an táirge. Bhreathnú mar an elixir den saol is féidir, a bheith ina ábhar soicind a cheer féin suas agus a bheith níos dearfaí, forgetting momentarily faoi na fadhbanna agus teipeanna.

A rogha fíona

Is é an fíon tirim "Chegem", chomh maith le deochanna eile as an gcatagóir tirim, de réir na saineolaithe, difear doubly an gcorp an duine. Is é an diúltach ach a hangover measc fachtóirí. D'iarr duine éigin cuí leis go bhfuil sé dian go leor, ach daoine is mó a chreidiúint, go siondróm iarmharach tar éis vodca óil níos measa. Ach na hairíonna dearfach ar an deoch a lán níos mó. Seilbh sé frith-strus, toning, frith-ailléirgeach agus éifeachtaí antibacterial. Gloine ar "Chegem" cabhrú chun dul i ngleic le beriberi earrach agus neamhoird néarógach.

Tá cásanna nuair a chabhraigh an réiteach fíon daoine a leigheas ó dysentery. Eolaithe a leagtar fiú suas ar thurgnamh agus fuarthas amach go fíon tirim pataiginí galar dreaded den sórt a maraíodh cosúil le fhiabhrais dhuibh. Just cúpla nóiméad chun ionfhabhtú a bhí scriosta go hiomlán. Gach ceann de na samplaí a dheimhniú go soiléir i bhfabhar fíonta tirim agus a dhéanfadh iad tomhaltas níos comhfhiosach.