Cad é an cupán? Oideas le haghaidh deoch clasaiceach agus bog, béasaíocht beatha

Corn, cosúil le go leor sin ar an méid a itheann muid agus dí inniu, invented ag an Fraince. I an t-aistriúchán an focal a chiallaíonn «cruchon» "crúiscín" - is é earraí boird, a bhí déanta le fada a Doirt deoch. Bhí ceaptha an crúiscín go mbeadh muineál leathan. Go deimhin, i chos cupán clasaiceach Éilíonn cur torthaí (den chuid is mó silíní). Is nua-aimseartha etiquette soláthair dí ag an mbord beagán difriúil ó na bunaidh. Anois, tá go speisialta jorum criostail - babhlaí leathan agus domhain le sluaiste razlivatelnym.

Is é an cupán difriúil ó na Punch céanna (aireagán eile Fraince) nó fíon mulled (i ndiaidh a bhunaithe bhaineann leis na Gearmánaigh)? Ós rud é go bhfuil soláthar réamhriachtanas an deoch - réamh-fuaraithe. Níor chóir an teocht leacht níos mó ná 10 ° C, agus mar sin tá sé inmhianaithe Bowl lena fogged. Tá an deoch sheirbheáil do dessert. Níl an chos cupán Classic-chasta, comhdhéanta de fíon agus coinneac le sú torthaí nó síoróip. Mar a fheiceann tú, aon rud a cócaireacht, marinate agus seasann nach bhfuil sé riachtanach - ach meascán na comhábhair agus refrigerate.

Modhanna ullmhú an deoch, tá go leor, agus is féidir chun teacht suas le ceann nua. Mar sin, ní raibh sé ina cocktail, eadhon cupán, mheascadh cuireann an t-oideas comhábhair Bowl leathan agus refrigerate tar éis cócaireachta. Tá sé seo chun a chinntiú go mbeadh an deis a nascadh le chéile na comhábhair go léir. Is é an t-aon eisceacht Champagne. Is féidir leis an buidéal a chur ar oighir agus poured ar leithligh isteach i meascán sular gcothaítear boilgeoga nach imithe ag imirt.

Dá bhrí sin, forordaítear an t-oideas cupán clasaiceach a dhéanamh fhoirmle: torthaí (m.sh., péitseoga stánaithe, 8 píosaí) gearrtha i bpíosaí, a chur isteach i mbabhla, sprinkle gloine siúcra, Doirt 40-60 ml de coinneac, buidéal fíona boird bán, torthaí leath sú cupán ( mar shampla, oráiste nó líomóid). Ansin lig seasamh ar feadh thart ar dhá uair an chloig. Ansin Doirt buidéal amháin níos mó de fíon bán, stir, a chur fionnuar. Sula ag freastal ar Doirt isteach i mbabhla de buidéal fuaraithe leann úll.

Is é an prionsabal céanna a rinneadh agus aon cupán eile. Baineann Oideas le Champagne ionad an leann úll fíonchaor fíona súilíneach. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin Catalóinis cava, Prosecco Iodáilis, Gearmáinis Lieblich. Ar féidir féilte na bpáistí i bhfeidhm babhla torthaí álainn, líonadh le súnna, síoróipí agus leanbh Champagne bog. Féach maith sa cupán eile "pop", "Fanta", "Coca-Cola", an gnáth sodas.

Tá, mar sin, ach amháin, ach tá an riail immutable: torthaí héadrom in alcól le síoróip shiúcra aois, ionas go mbeidh siad "ar meisce", agus ansin líonadh le súnna nó uisce. Cuireadh cooled an meascán agus sular carbónáitithe Champagne, leann úll nó milis "pop." Ní féidir ach an deoch seo a dtugtar "cupán". Molann an t-oideas a bog nó bog a chur ar an caora (sútha craobh, sútha talún, blueberries), nó prócaí úsáid le sraith cocktail (silíní, péitseoga, pineapples, tangerines, cantaloupe). cupán watermelon An-suimiúil. A thabhairt ar an astringency deoch is féidir add a duilleoga tae beag.