Apples Golden. Éagsúlacht na n-úll Golden Delicious: tuairisc, grianghraf

Lucht leanúna na n-úll, atá go leor cineálacha oirirce, tá a fhios nuair a bheith ag súil an chuma ar gach ceann acu ar an margadh. Tá a fhios acu chomh maith gur féidir leo teacht ar Golden ag am ar bith den bhliain. Ach creidim go leor go bhfuil na cineálacha éagsúla de na torthaí ach chun blas agus dlús.

gnéithe cineálacha

Ní úlla Golden-bhuíoch i measc gourmets mar gheall ar an easpa aigéadacht sainiúil agus bog, ach tá siad go leor de a lucht leanúna. Ní bheidh fiú saineolaí faoi deara láithreach iad ar sheilf in ollmhargadh nó margaidh. Tá siad tréithrithe ag ciorclán, ach beagán elongated cruth cónúil. Craiceann orthu daingean, d'fhéadfadh sé a bheith buí nó órga-glas dath. Tá Gné shainiúil poncanna beag dubh, a chlúdaíonn an dromchla iomlán de na torthaí.

tá torthaí glas blas géar. Ach nuair níos aibí go hiomlán athruithe sé go mór. thiocfaidh chun bheith Blas tairisceana, milis. glaoch "Mil" Speisialtóirí go minic é. Tá an flesh greenish i cineálacha dath de úlla. Tá sé éagsúil struchtúr juicy.

Bhreathnaigh cineálacha úll Golden stóráil go foirfe. Sin é an fáth féidir é a fháil ar díol ar feadh na bliana. Fiú amháin i rith an tsamhraidh, nuair a bhíonn an fómhar na torthaí nua níos aibí, na torthaí a dhíoltar an bhliain seo caite, le fós go leor cur i láthair réasúnta.

airíonna Úsáideacha

Cosúil le go leor eile cineálacha de úlla, mhol Golden a úsáid go leor dochtúirí. Tá i gcainníocht leor substaintí a bhfuil tionchar dearfach acu ar an staid na tairní, gruaig, agus tá siad freagrach as fás na cnámha agus fiú fós ann físe ar fáil.

Cuidíonn an láithreacht de vitimín C sna úlla neartú ar an chóras imdhíonachta agus troid as ionfhabhtuithe víreasacha. Dála an scéil, lucht leanúna píosaí torthaí caith le síolta bhainfaidh féin ar na méideanna mór na iaidín, ina bhfuil siad. a chur ar fáil iomlán 6 síolta trí mheán an riachtanas laethúil de ngné seo. Chomh maith leis sin, beidh go leor a bhfuil suim acu a fhios sin i ngach torthaí beagán níos mó ná gach graim den próitéine agus saille agus nach lú ná 30 gram de carbaihiodráití. Cosúil le eile cineálacha de úlla milis, tá siad úsáideach a úsáid do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair an ae, na duáin, córas cardashoithíoch.

Ar leithligh, is fiú a lua go bhféadfadh úlla Golden, fiú iad siúd a chloíonn le aiste bia. 100 gram de torthaí atá 112 kcal. Dála an scéil, tá sú úll mheas chomh maith le dí aiste bia. 100 gram de leacht atá 47 kcal. Ach choinneáil i gcuimhne: Is féidir leat deoch ach sú a rinneadh sa bhaile. Déantóirí chur leis an méid suntasach tháirge siúcra a athrú na saintréithe blas. siad freisin Éadromaigh go saorga é.

Is féidir é seo ghrád a chaitheamh go sábháilte fiú ailléirgí. Tá sé aon einsímí fhéadfadh bheith ina gcúis freagra a bheadh acu.

saothrú

Úlla Golden Delicious feiceáil os cionn 100 bliain ó shin (i 1890) sna Stáit Aontaithe mar thoradh ar an rogha. Ag tosú ag 30 bliain an chéid seo caite, thosaigh siad ag fás go gníomhach sa Fhrainc. Sin é an fáth go bhfuil an éagsúlacht a mheastar a bheith hEorpa.

Ar ndóigh, nach bhfuil an chuid is mó saoránaigh suim acu i gcaoi a fhásann na úlla Órga. Crainn Grianghraf ar éigean riamh úsáideach dóibh. Ach an bhaile agus na n-úinéirí tithe tuaithe Wonder minic conas a rachaidh na crainn cuma mhaith nuair a fhásann siad aníos. Ina theannta sin, tá sé tábhachtach a fháil amach cén áit ar féidir leat a cheannach síológa ard-chaighdeán ar an éagsúlacht. Ceannaigh iad níos fearr i bplandlanna speisialaithe.

crainn Dealramh

Cosúil le cineálacha gheimhridh go leor eile na n-úll, tagraíonn Golden ar an bhfás mheán. Tá sé tréithrithe ag coróin leathan, a bhfuil an bhfoirm pirimid. I crainn óga pronounced cruth cónúil a thagann chun bheith níos iomláine le tús torthúla.

Brainsí clúdaithe dlúithe le duilleoga. Tá siad ag bogadh ar shiúl ó na gas, de ghnáth ar uillinn géarmhíochaine. Faoi ualach, na torthaí sag siad go minic. Is féidir Úlla a bhunú ar kolchatkah gearr ar leithligh nó craobhóga. Tá sé suite ar na brainsí de na torthaí de gach aois.

cineálacha úll Crohn Órga dath glas dorcha. pointe garraíodóirí Taithí amach go fás na bliana seo caite atá déanta go minic ovaries iomadúla. Agus ar gach ceann de kolchatok ba cheart a bheith ag súil 3-4 úlla.

toraidh

Nuair a cheannach, is féidir leat a fháil go bhfuil síológa barr ard-chaighdeán fiú an dara bliain. An chéad chúpla bliain torthúla rialta. Agus ansin beidh sé ag brath ar an aimsir agus cúram na gcrann.

cineálacha úll Golden mheastar a bheith an-táirgiúil. Mar shampla, tá crainn seacht mbliana in aghaidh an heicteáir faoi choinníollacha fabhracha is féidir a bhailiú suas le 300 quintals de thorthaí. Táirgeacht féidir le crann amháin a bhaint amach 300 kg de úlla. Ag an am céanna chun iad a bhailiú a shealbhú siad ar aghaidh go dtí na brainsí agus ní thagann siad amach.

An chuid is mó torthaí mór meáigh suas go dtí 170, agus is é an meáchan meán thart ar 120-150 gram. Le blianta tirim, is féidir leo a laghdú go suntasach i méid. Tá 14-20.5% solaid, siúcra 10-13,7% agus 0.5-12 mg d'aigéad ascorbic in aghaidh an 100 gram de tháirge An laíon gach toraidh.

úlla Golden bhfuil fhómhair, de ghnáth ag deireadh mhí Mheán Fómhair. Ach tá aibíocht do thomhaltóirí bainte amach fiú tar éis 20 lá. Ach amháin tar éis an ama má stóráil i gceart ar oscailt gach gné den blas de na torthaí. Ní mór iad a stóráil i gceantair le taise leordhóthanach, ar shlí eile d'fhéadfadh siad tús a céimnithe. Ag an am céanna a chaill a gcuid cur i láthair, ach tá siad fós ar an juicy céanna.

Ag baint úsáide as torthaí

De bharr úlla bhlastacht den scoth is féidir Golden Delicious a úsáid mar fhoirm amh nó baked nó i bhfoirm torthaí tirime. Lucht leanúna de na torthaí a cooked torthaí stewed, squeeze an sú, déan leasaithe, subha, glóthacha agus candy.

Is minic daoine a bhfuil baint acu le táirgeadh leann úll, roghnaigh an éagsúlacht na n-úll Golden Delicious. Mar sin féin, cineálacha eile de thorthaí fiáin, ach do chócaireacht bhaile, a úsáidtear siúcra, giosta, nó comhpháirteanna add-on eile, tá sé oiriúnach go maith do chos clasaiceach ag teastáil.

Chomh maith leis sin oiriúnach le haghaidh apples Órga Charlotte nó mionra eile. Is féidir iad a baked, agus a thabhairt mar bheathú, fiú na páistí is óige. Mistresses roghnú an grád, agus iad ag pleanáil oigheann mionra le úlla. Is tóir den sórt sin mar gheall ar a n-juiciness ard agus sweetness. Chomh maith leis sin, tá go leor faoi deara go dtosaíonn na úlla a mheastar nach bhfuil oskoma le feiceáil sa bhéal agus fiacla a pian o eile níos acidic agus chrua.