Savoy cabáiste agus a shaothrú

Savoy cabáiste fháil le déanaí tóir inár dtír. S próitéiní digestible gné dhílis, vitimíní, i carotene háirithe, vitimín B, C, SP. Tá go leor ola mustaird, so-ghalaithe, salainn mianraí (sóidiam, cailciam, maignéisiam, potaisiam, fosfar) agus a lán de substaintí gníomhacha bitheolaíoch.

Dála an scéil, surpasses cabáiste savoy an t-ábhar próitéine, vitimíní agus cothaithigh eile cabáiste beagnach dhá oiread.

Tá cabáiste Savoy meastar a táirge aiste bia, mar sin, ar an gcéad dul síos, tá sé molta do leanaí agus do dhaoine d'aois chun cinn, a bhfuil brú méadaithe.

Go seachtrach, resembles cabáiste savoy, ach amháin i méid, tá sé i bhfad níos lú, agus fágann sí amhail is dá mba rocach, agus mar gheall ar seo ceann nach bhfuil an-dlúth.

D'fhéadfadh cruth cabáiste a bheith difriúil: Oval, barrchaolaithe, chothromú. Baineann Savoy cabáiste dá bhrí sin chun na speicis Hardy. Nach bhfuil sí eagla ar an teocht suas le hocht céimeanna faoi bhun náid. Ach teacht isteach ina níos ísle ná sin de bán. Aistrithe Tirim cabáiste aimsire éasca, ach ag an am céanna grámhara agus uisce flúirseach.

Dóibh siúd ar spéis leo saothrú cabáiste oiriúnach savoy gan choinníoll toisc sé an-undemanding, is fearr ar oscailt, go leordhóthanach ceapacha warmed. Gan gaineamh oiriúnach, cré agus talamh aigéadach a son.

Cabáiste Moltar fás san áit chéanna nach mó ná trí bliana a sheachaint laghdú ar tháirgiúlacht. Ansin, is féidir é a chur ar ais chuig a áit bunaidh tar éis cúig bliana. Tá sé freisin buntáiste Savoy cabáiste curtha in áit ina fhás roimhe sin biatais, oinniún, cúcamar, prátaí, pischineálaigh.

Tugann sé toradh maith ar cabáiste sna ithreacha torthúla. cineálacha luath is féidir é a thabhairt suas go dtí cheithre chileagram in aghaidh an mhéadair cearnach, agus ina dhiaidh sin - suas go dtí sé cileagram. Agus má cineálacha éagsúla curtha ripening am (go luath-aibiú, lár-séasúr agus déanach), is é an cabáiste úr féidir cheana féin a bheith ó lár na Iúil go Deireadh Fómhair.

Tosaigh a ullmhú ar an talamh le haghaidh an cabáiste an titim. Chomh luath agus a lománaíodh an barr roimhe, tá sé riachtanach a scaoileadh ar an ithir shallowly a spreagadh le fás na fiailí. Tar éis a Ní mór a gcuid shoots chun tochailt ar an talamh fiche ceintiméadar domhain, agus ag an am céanna chun múirín nó aoiligh a dhéanamh. In earrach, tá sé tábhachtach nach bhfuil an ithir a chailleadh taise, mar sin má tá an talamh triomaithe suas, scaoileadh sé beagán.

Tá cabáiste Savoy tar éis fás ag baint úsáide as síológa. Is féidir le cineálacha luath a shíolchuireadh déanach i mí Aibreáin. Cineálacha Níos déanaí a úsáidtear maidir le taisce, ní mór duit a bheith curtha i lár mhí na Bealtaine. cheangal Plandaí watering measartha, agus i solas díreach is gá chun iad a chosaint ó solas díreach.

Faoi na seachtaine roimh transplanting isteach sa talamh é a thuilleadh a watered. Ach ní mór a plandaí plandaí sláintiúil agus láidir, le 4-5 duilleoga agus plandaí damáiste agus lag nár cuireadh ionchais le chéile. Tráth an transplanting is gá fras watered agus go cúramach tharraingt amach as an talamh, ionas nach damáiste a dhéanamh don chóras fhréamh.

Le linn an fad cabáiste séasúr fáis is gá a scaoileadh ar a laghad ocht n-uaire. I dtús báire scaoileadh go dtí doimhneacht de thart ar seacht ceintiméadar, ba chóir an doimhneacht a mhéadú ina dhiaidh sin, ach ní in aice leis an fréamhacha féin, nach bhfuil siad damáiste. Cabáiste Ní mór go cnoc thart ar thrí seachtaine. Cé go bhféadfadh sé tréimhsí tirime ama mairfidh, ach tá sé níos fearr chun iarracht a dhéanamh cosc thriomú an ithir agus a bheith cinnte chun beatha air.

Glanadh cineálacha luath a tháirgtear ag am nuair atá na forcanna meáchan de thart ar sé chéad gram. Má chailleann muid am, is féidir leis an cabáiste crack. Le haghaidh stórála fadtéarmach an cabáiste nach bhfuil in úsáid.

Is féidir cineálacha déanach teacht ar a bhfuil meáchan de thrí cileagram. Feabhsaíonn an chéad Léim fhómhair fuar ach an blas na cabáiste savoy, mar sin ní féidir leat Rush di a ghearradh go tapa. Agus is féidir cabáiste déanach a fhágáil faoin sneachta. Mar ghearradh cabáiste ag teastáil sula n-úsáidtear agus a shealbhú ar feadh cúpla nóiméad in uisce fuar.

Savoy cabáiste, a cineálacha buailte i n-éagsúlacht, le fáil i mbeagnach gach cuid na tíre seo. Forleathan Iubhaile éagsúlacht luath 2170. tréimhse ripening de thart ar dhá mhí. Chomh maith leis sin ar a dtugtar lár-grád Vertus in 1340, a oireann go maith le titim agus a úsáid an gheimhridh. A forc meáigh dhá cileagram.

Tá Melissa ghrád an-mhaith. Baineann sí leis an lár-rang, táirgeacht cobhsaí rá agus blas maith. Is féidir a meáchan a bhaint amach trí cileagram.

I gcás fadtéarmach stórála Crom oiriúnacha lár-grád. Tá sé freisin a bhfuil blas iontach agus a lán de suas le dhá cileagram.

Golden luath - ghrád bhaineann le ripening luath. Tá sé cruth ciorclach de cheann de méid mheán agus meáchan cileagram amháin. Arb iad is sainairíonna friotaíocht a scoilteadh.

Bunaithe ar an méid sin roimhe, feicimid go bhfuil an cabáiste savoy in áit de réir a chéile ar an cabáiste bán, ag cur ar ár deasca áit rightful.