Ológa: tá difríocht

Mar sin, tá a lán daoine ar spéis leo freagra ar an gceist: tá difríocht idir ológa glas agus dubh? Agus, má tá, cén cineál?

Ar an gcéad amharc, tá siad an-chosúil, na ológa dubh agus glas coimhthíocha. An difríocht, áfach, fós ann. Gcéad dul síos, tagraíonn sé do dath an táirge. Fhios ag gach duine go bhfuil na ológa dath beagnach dubh, agus na ológa - glas. Maidir leis sin, níl ach dhá earráidí. Deir One ológa go - torthaí an-difriúil. Go leor a fháil sa bhaile ar na torthaí chun a thuiscint nach bhfuil sé seo an cás. Go deimhin, bhfásann siad go léir ar an gcrann céanna - an olóige. Ar dtús, crainn olóige Scaipeadh ach amháin ar chríoch na Gréige. Is cuimhin linn go léir go raibh greeted fiú an chéad bhuaiteoirí na gCluichí Oilimpeacha ársa le craobhacha olóige ina lámha. Ach tugadh na torthaí ar an olżige meas go tapa agus crainn luachmhar thosaigh sí ag fás san Afraic agus an Mheiriceá.

Is é an dara míthuiscint go bhfuil an crann olóige - tá sé cosúil le rud ar ológa níos aibí. Níl sé fíor go leor. Tá, a lán de na ológa ológa níos aibí, ach nach bhfuil an chúis atá a dath dubh. Go deimhin, tá an phéintéireacht a fuarthas ach amháin faoi thionchar chóireáil cheimiceach. Dála an scéil, níl ar chor ar bith go léir na ológa, ach saghas Chalcidice oiriúnach do tháirgeadh ológa. Chun a bheith go hiomlán cothrom, is fiú a lua go bhfuil fós cineálacha áirithe de ológa, a sheal dubh nuair hiomlán aibí, ach nach bhfuil sé an ológa, a cheannach muid i siopaí.

Mar sin, cad eile, seachas an dath, ológa difriúil? Níl an difríocht chomh mór sin. I bhfuil na ológa mar a thugtar air céatadán i bhfad níos airde de ola, is féidir é a bhaint amach, fiú suas go dtí ochtó. Dá bhrí sin, tá sé ar cheann acu agus a fháil cáiliúil-úsáideach ola olóige. I ndáiríre, míníonn seo an cuma ar an ainmneacha an chrainn olóige. Teagmhasach, tá sé suimiúil go áit ar bith eile sa domhan nach bhfuil aon scaradh den sórt sin ar ológa dubh agus glas. Léiríonn an difríocht amháin an t-ainm an dath torthaí. Dá bhrí sin, ná breathnú ar ológa san Eoraip, tú ní a dhéanamh a thuiscint. D'Eorpaigh seo ológa dubh agus ní i bhfad eile.

Gach na ológa ó nach bhfuil an ola a dhéantar (agus tá sé ach thart ar thrí faoin gcéad den barr iomlán), a chuirtear faoi chaomhnú. Is é an bhfíric go bhfuil i gceann eile nach féidir iad a ithe go simplí. Tá siad thar a bheith searbh agus crua. Go hidéalach, glacann ológa a phróiseáil tréimhse an-fhada. Tá níos mó ná leath a gcuid salann a soak sa tuaslagán. Ar an drochuair, nach bhfuil monaróirí comhaimseartha ag iarraidh agus ní féidir acmhainn é, mar sin ar éagsúlacht na ocsaíd agus cobhsaitheoirí a úsáidtear chun dlús a chur leis an bpróiseas. I dtaca leis seo, mar an gcéanna próiseáilte agus ológa, agus ológa. An difríocht amháin sa t-am nochtadh, tá sé níos lú ná do na ológa glas.

Ar seilfeanna siopa, is féidir leat a fheiceáil ar éagsúlacht mhór de prócaí de ológa. Tá siad tar éis scor fada a roinnt torthaí ach amháin le síolta agus gan. Monaróirí nua-aimseartha a ionchorprú samhlaíocht ag a lánacmhainneacht, ag iarraidh a chumadh a táirge nua gur féidir leat stuif ar an ológa. An rogha líonadh - ábhar blas de gach duine aonair. Ní féidir le Ológa éagsúlacht den sórt sin boast. Siad riamh aon stuffed. Iarrachtaí a bheith, ach a líonadh amháin spoils an blas, mar sin ó bhí an smaoineamh den chineál céanna tréigthe go luath.

Blas ológa bog, buttery. chomh maith go bhfuil Ológa go minic in áit géar, fiú géar.

Má labhairt linn faoi na buntáistí, is iad na ológa dubh agus glas nua-aimseartha go hiomlán comhionann. Is é seo an táirge an-ard-calorie go bródúil as saibhreas dochreidte na vitimíní. Glacfar agus eile molta chun cosc galair go leor: ae, boilg, fadhbanna croí agus fiú ailse.