Ocsaídiú iomlán ar glúcóis. imoibriú ocsaídiúcháin glúcóis

Beidh an tAirteagal seo ag féachaint ar conas an ocsaídiúcháin glúcóis. Tá Carbaihiodráití comhdhúile de chineál poligidroksikarbonilnogo, agus a gcuid díorthach. Ar na gnéithe tréith - an láithreacht na ngrúpaí aildéid nó céatóin agus ar a laghad dhá ghrúpa hiodrocsaile.

Ina struchtúr, carbaihiodráití roinnte i monaisiúicrídí, polaisiúicrídí, olagaishiúicrídí.

monaisiúicrídí

Is iad monaisiúicrídí na carbaihiodráití simplí, ní féidir a chur faoi réir hidrealú. Ag brath ar a bhfuil grúpa i láthair i gcomhdhéanamh - Is é an t-aildéid nó céatóin scoite aldose (áirítear orthu galactose, glúcós, ribose) agus ketoses (ribulose, fruchtós).

olagaishiúicrídí

Tá olagaishiúicrídí carbaihiodráití go bhfuil déanta de 2-10 iarmhair tionscnaimh monaisiúicríd ceangailte ag naisc glycosidic. Ag brath ar líon na n-iarmhar monosaccharide idirdhealú déshiúicrídí, trisaccharides, agus mar sin de. Is é sin déanta ag ocsaídiú glúcóis? Déanfar é seo a phlé níos déanaí.

polaisiúicrídí

Tá polaisiúicrídí carbaihiodráití ina bhfuil níos mó ná deich n-aonad monaisiúicríd ceangailte le chéile ag bannaí glycosidic. Má tá an comhdhéanamh an polaisiúicríd ina bhfuil na hiarmhair monaisiúicríd céanna, tá sé ar a dtugtar gomopolisaharidom (m.sh., stáirse). Má tá na hiarmhair éagsúla - an heteropolysaccharide (ar nós heparin).

Cé chomh tábhachtach is an ocsaídiúcháin glúcóis?

Feidhmeanna na carbaihiodráití i gcorp an duine

tá carbaihiodráití na gnéithe seo a leanas:

1. Fuinneamh. Í príomhfheidhm carbaihiodráití, mar go bhfuil siad an príomh-fhoinse fuinnimh i gcorp. De thoradh ocsaídiúcháin sásta níos mó ná leath de na riachtanais fuinnimh an duine. An ocsaídiú amháin gach graim den carbaihiodráit scaoileadh 16.9 kJ.
2. Cúltaca. Tá glycogen agus stáirse foirm stóráil cothaithigh.
3. Struchtúr. Ceallalós agus roinnt comhdhúile polaisiúicríd eile fhoirm cnámharlach durable i bplandaí. Siad chomh maith, i casta le lipidí agus próitéiní atá mar chuid de biomembranes cille.
4. Cosanta. Maidir le heteropolysaccharides aigéadach i ról an bealaí bitheolaíochta. líne siad an dromchla an joints, atá ag teagmháil agus rub i gcoinne a chéile, mhúcóis nasal, ó chonair an díleá eile.
5. Antigoagulyantnaya. Tá an Carbaihiodráit heparin, tá airíonna tábhachtacha bitheolaíocha - is é sin cosc, téachtadh fola.
6. Carbaihiodráití ionadaíocht foinse carbóin do shintéis na próitéiní, lipidí agus aigéid núicléacha.

Le haghaidh orgánach iad an fhoinse is mó de carbaihiodráití, carbaihiodráití aiste bia - siúcra, stáirse, glúcós, lachtós). Is féidir glúcóis a shintéisiú sa chorp ó aimínaigéid, gliocról, lactate agus pyruvate (gluconeogenesis).

glicealú

Is ionann glicealú cheann de trí chineál féideartha phróiseas glúcóis ocsaídiú. Sa an fuinneamh próiseála leithdháilte stóráilte ag ina dhiaidh sin ATP agus NADH. Ceann de na móilín roinntear ina dhá móilíní de pyruvate.

Bíonn próiseas glicealú siúl faoi thionchar na gníomhairí einsímeacha éagsúla, i.e. chatalaígh nádúr bitheolaíochta. Is é an oxidant is tábhachtaí ocsaigin, ach is fiú a thabhairt faoi deara gur féidir leis an bpróiseas glicealú a dhéanamh in éagmais ocsaigin. Tá an cineál ar a dtugtar glicealú anaeróbach.

Is glicealú próiseas ocsaídiú anaeróbach forchéimnitheach de glúcóis. Leis an ocsaídiúcháin glúcóis glicealú nach bhfuil críochnaithe. Dá bhrí sin, i ocsaídiúcháin glúcóis a tháirgtear ach amháin móilín pyruvate. Ó thaobh na sochar fuinnimh Is glicealú anaeróbach níos lú fabhair ná aeróbach. Mar sin féin, má théann na cille ocsaigin, is féidir leis an comhshó tarlú sa glicealú anaeróbach aeróbach, a bhfuil an ocsaídiúcháin iomlán glúcóis.

An mheicníocht glicealú

Sa phróiseas glicealú Meathann sé glúcóis sé-charbón ina dhá móilíní trí-charbóin an pyruvate. Tá an próiseas ar fad roinnte i gcúig chéim ullmhúcháin agus cúig, ar lena linn a bhfuil fuinneamh stóráilte sa ATP.

Mar sin, tarlaíonn glicealú i dhá chéim, gach ceann acu roinnte i gcúig chéim.

Céim №1 ocsaídiú glúcóis

• An chéad chéim. Ar an chéad chéim é an phosphorylation de glúcóis. Tarlaíonn Gníomhachtú de fosfolirirovaniya saccharide ag an adamh carbóin a sé.
• An dara céim. Tá próiseas isomerization glúcóis-6-fosfáit. Ag an gcéim seo, tá glúcóis á tarraingt isteach fruchtós-6-fosfáit trí ghníomhaíocht catalaíoch de phosphoglucoisomerase.
• An tríú céim. Phosphorylation de fruchtós-6-fosfáit. Ag an gcéim seo, an foirmiú na fruchtós 1,6-bisphosphate (ar a dtugtar aldolase) faoi thionchar phosphofructokinase-1. Tá sí bainteach leis an tionlacan de ghrúpa phosphoryl ó triphosphate adenosine go móilín fruchtós.
• An ceathrú céim. Ag an gcéim seo, an scoilteachta aldolase. Mar thoradh air sin dhá móilíní fosfáit triose, agus go háirithe eldozy ketose.
• An cúigiú céim. isomerization fosfáit Triose. Ag an gcéim seo, a sheoladh glyceraldehyde-3-fosfáit sna céimeanna glúcóis scoilteadh. Nuair a tharlaíonn an t-aistriú fosfáit dihydroxyacetone i bhfoirm glyceraldehyde-3-fosfáit. Tá an t-aistriú i gcrích trí ghníomhaíocht na n-einsímí.
• An chéim séú. An ocsaídiú glyceraldehyde-3-fosfáit. Ag an gcéim seo, an ocsaídiúcháin an mhóilín agus a phosphorylation ina dhiaidh sin 1,3-diphosphoglycerate.
• An seachtú céim. I gceist leis an gcéim seo an t-aistriú an ghrúpa fosfáit 1,3-diphosphoglycerate go ADP. Is é an toradh deiridh ar an chéim déanta an 3-phosphoglycerate agus ATP.

Céim №2 - ocsaídiú iomlán ar glúcóis

• An t-ochtú céim. Ag an gcéim seo, an t-aistriú 3-phosphoglycerate 2-phosphoglycerate. Tá an próiseas trasdula a dhéantar faoi an gníomh de einsím nós mutase phosphoglycerate. fáltais an imoibriú ocsaídiúcháin glúcóis cheimic leis an láithreacht éigeantach maignéisiam (Mg).
• An chéim naoú. Ag an gcéim seo, an dehydration de 2-phosphoglycerate.
• An chéim deichiú. Ar an aistriú fosfáit dhíorthaítear ó céimeanna roimhe seo ag sileadh i PEP agus ADP. Curtha i bhfeidhm trí aistriú chuig fosfoenulpirovata ADP. Tá a leithéid de imoibriú ceimiceach is féidir i iain maignéisiam (Mg) agus potaisiam (K).

Faoi choinníollacha aeróbach, tagann an próiseas CO ₂ agus H ₂ O. cothromóid ocsaídiúcháin glúcóis mar seo a leanas:

C ₆ H ₁₂ O ₆ + 6SO 6D ₂ → ₂ + 6H ₂ O + 2880 kJ / caochÚn.

Mar sin, tarlaíonn an carnadh cille na NADH i bhfoirmiú lactate ó glúcóis. Ciallaíonn sé seo go bhfuil a leithéid de phróiseas ina anaeróbach, agus d'fhéadfadh sé dul ar aghaidh in éagmais ocsaigin. Go ocsaigin - glacóir leictreon deiridh, a tharchur NADH sa slabhra riospráide.

Ní mór Sa phróiseas an iarmhéid fuinnimh na frithghníomhartha glycolytic ríomh a thuiscint go bhfuil gach céim den dara céim arís agus arís eile faoi dhó. Ón seo, is féidir linn a thabhairt i gcrích go sa chéad chéim é dhá móilíní ATP chaith, agus le linn an sreabhadh an dara céim, bunófar 4 ATP-phosphorylation de mhóilín tsubstráit de réir cineáil. Ciallaíonn sé seo go bhfuil mar thoradh ar ocsaídiú ar gach móilín glúcóis charnadh cealla dhá móilíní ATP.

Tá scrúdú déanta againn ocsaídiúcháin glúcóis trí ocsaigin.

cosán anaeróbach ocsaídiúcháin glúcóis

ocsaídiúcháin a dtugtar próiseas ocsaídiúcháin aeróbach ina bhfuil roghnú fuinnimh agus a tharlaíonn i láthair an ocsaigin, an teilgean glacóir hidrigine deiridh sa slabhra riospráide. Hidrigin deontóir móilíní protrudes fhoirm laghdaithe coenzymes (FADN2, NADH, NADPH) atá déanta ag imoibriú ar an ocsaídiúcháin tsubstráit idirmheánach.

Tá an próiseas ocsaídiú aeróbach de chineál dichotomic glúcóis an bealach is mó de catabolism glúcóis i ndaoine. Is féidir an cineál glicealú a dhéanamh i ngach fíocháin agus orgáin an gcorp an duine. Is é an toradh ar seo imoibriú an cleavage an móilín glúcóis uisce agus dé-ocsaíd charbóin. Beidh an fuinneamh a scaoiltear sa chás seo a bheith carntha sa ATP. Is féidir an próiseas seo a roinnt i dtrí chéim:

1. An próiseas a chomhshó de mhóilíní glúcóis i péire de móilíní aigéad pyruvic. Bíonn an t-imoibriú ar siúl sa chíteaplasma cille agus is ar bhealach ar leith an dianscaoileadh glúcóis.
2. An próiseas foirmiú aicéitil-CoA i decarboxylation ocsaídiúcháin aigéad pyruvic. Tógann sé seo imoibriú ar siúl sa mitochondria ceall.
3. An ocsaídiú aicéitil-CoA isteach sa timthriall Krebs. Bíonn an t-imoibriú ar siúl sna mitochondria ceall.

Ag gach céim den phróiseas Táirgeann na foirmeacha laghdaithe na coenzymes, trí ocaídiúcháin coimpléisc einsím an slabhra riospráide. Táirgeann sé seo ATP trí ocsaídiú glúcóis.

coenzymes oideachas

Coenzymes a cuireadh ar bun ar an dara agus an tríú céim glicealú aeróbach, tá oxidized go díreach sna mitochondria ceall. Comhthreomhar leis seo, NADH, a bunaíodh sa chíteaplasma na cille le linn an imoibrithe na chéad chéime glicealú aeróbach, níl ar chumas chun penetrate tríd an membrane mitochondrial. Tá Hidrigine aistrithe ón NADH go dtí an chill mitochondria cytoplasmic ag timthriallta shuttle. I measc na timthriallta is féidir idirdhealú a dhéanamh ar an príomh-- Malate-aspartate.

Ansin, ag baint úsáide as an NADH cytoplasmic tharlaíonn sa Malate oxaloacetate athchóirithe a thiocfaidh ina dhiaidh sin, an mitochondria ceall agus ansin oxidized le laghdú NAD mitochondrial. Oxaloacetate Filleann an chíteaplasma i bhfoirm aspartate.

foirmeacha mutated glicealú

Is féidir leis an dul chun cinn na glicealú a bheith in éineacht tuilleadh trí scaoileadh 1.3 agus 2.3-bifosfoglitseratov. Dá bhrí sin is féidir 2,3-bifosfoglitserat faoi thionchar an chatalaíoch bitheolaíochta a athchúrsáil ar an bpróiseas glicealú, agus ansin a chruth a athrú go dtí an 3-phosphoglycerate. Tá na heinsímí imirt róil éagsúla. Mar shampla, 2,3-bifosfoglitserat lonnaithe i haemaglóibin chun cinn, an t-aistriú ar ocsaigin ar na fíocháin, rud a chuireann le laghdú agus dissociation an cleamhnas ocsaigin agus erythrocytes.

Mar fhocal scoir

Is féidir go leor baictéir athrú le linn fhoirm glicealú ar na céimeanna éagsúla. Is féidir a laghdú an tsuim iomlán nó a mhodhnú de na céimeanna ag an tionchar na n comhdhúile einsím éagsúla. Tá cuid de na baictéir anaeróbach bhfuil an cumas chun modhanna carbaihiodráití dianscaoileadh eile. An chuid is mó de na thermophiles bhfuil ach dhá cheann de na heinsíme glicealú, go háirithe, enolase agus kinase pyruvate.

D'fhéachamar ar conas fáltais ocsaídiú glúcóis i gcorp.